17 Fit Kalorije živil Zelenjava in gobe
Mlada čebula kalorije in hranilna vrednost
Mlada čebula: 32 kcal na 100 g, beljakovine 1,8 g, maščobe 0,19 g, ogljikovi hidrati 4,7 g. Običajna porcija (20 g): 6 kcal.
Mlada čebula je spomladanska čebula, ki jo jemo skupaj z belim delom in zelenimi listi – v solatah, na kruhu s skuto ali na koncu kuhanja v rižotah in jajčnih jedeh. Ima okoli 32 kcal na 100 g, količina za eno jed (20 g) pa le okoli 6 kcal. Ima visoko vsebnost vitamina K in folata.
- Beljakovine 23 %
- Maščobe 5 %
- Ogljikovi hidrati 59 %
- Drugo 13 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 20 g 6 kcal B 0,4 · M 0 · OH 0,9 g
- 100 kcal je 310 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Zelo nizka 0,32 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 32 kcal 134 kJ 2 %
- Beljakovine 1,8 g 4 %
- Maščobe 0,19 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 4,7 g 2 %
- Vlaknine 2,6 g
- Sol 0,04 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 23 %
- Maščobe 5 %
- Ogljikovi hidrati 59 %
- Drugo 13 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 50 µg 6 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,55 mg 5 %
- Vitamin K 207 µg 276 %
- Vitamin C 18,8 mg 24 %
- Vitamin B1 tiamin 0,055 mg 5 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,08 mg 6 %
- Vitamin B3 niacin 0,525 mg 3 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,075 mg 1 %
- Vitamin B6 0,061 mg 4 %
- Folat B9 64 µg 32 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 5,7 mg
Minerali
- Kalij 276 mg 14 %
- Kalcij 72 mg 9 %
- Fosfor 37 mg 5 %
- Magnezij 20 mg 5 %
- Železo 1,5 mg 11 %
- Cink 0,39 mg 4 %
- Baker 0,083 mg 8 %
- Mangan 0,16 mg 8 %
- Selen 0,6 µg 1 %
- Jod 2 µg 1 %
- Natrij 16 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Nizka energijska vrednost
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Brez maščob
- Zelo nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina K
- Visoka vsebnost folata
- Vir vitamina C
Zelenjava in gobe
Na lestvici zelenjave in gob
Kategorija v katalogu 17 Fit: 263 živil. Primerjava na 100 g.
- 88 % Več vitamina K kot 88 % zelenjave in gob.
- 76 % Več folata kot 76 % zelenjave in gob.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Stročji fižol 31 kcal
- Okra 33 kcal
- Rdeče zelje 31 kcal
- Koromač 31 kcal
- Šitake 34 kcal
- Romanesko 35 kcal
Več v kategoriji „Zelenjava in gobe“
- Peteršilj 36 kcal
- Bukovi ostrigarji 33 kcal
- Mraznice 37 kcal
- Kislo zelje 19 kcal
- Krompir 77 kcal
- Brokoli 34 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 170005.
Vir vitaminov in mineralov, ki so v tem zapisu manjkali: Frida (Danska).
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.