17 Fit Kalorientabelle Fleisch und Geflügel
Beef Jerky Kalorien und Nährwerte
Beef Jerky: 410 kcal pro 100 g, Eiweiß 33,2 g, Fett 25,6 g, Kohlenhydrate 9,2 g. Typische Portion (30 g): 123 kcal.
Beef Jerky ist mageres Rindfleisch, in Streifen geschnitten, würzig mariniert und getrocknet – ursprünglich amerikanischer Reiseproviant, heute ein Proteinsnack von der Tankstelle bis zum Fitnessstudio. Durch das Trocknen konzentriert sich alles: Eine Tüte von 30 g hat rund 123 kcal. Pro 100 g ist es reich an Zink.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Zink
- Hoher Gehalt an Folat
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Eiweiß 33%
- Fett 58%
- Kohlenhydrate 9%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 30 g 123 kcal E 10 · F 7,7 · KH 2,8 g
- 100 kcal sind 24 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 60 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Hoch 4,1 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 410 kcal 1.715 kJ 20%
- Eiweiß 33,2 g 66%
- Fett 25,6 g 37%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 9,2 g 4%
- Ballaststoffe 1,8 g
- Salz 4,5 g 74%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 33%
- Fett 58%
- Kohlenhydrate 9%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0,3 µg 6%
- Vitamin E 0,49 mg 4%
- Vitamin K 2,3 µg 3%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 Thiamin 0,154 mg 14%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,142 mg 10%
- Vitamin B3 Niacin 1,7 mg 11%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,163 mg 3%
- Vitamin B6 0,179 mg 13%
- Folat B9 134 µg 67%
- Vitamin B12 0,99 µg 40%
- Cholin 109 mg
Mineralstoffe
- Kalium 597 mg 30%
- Calcium 20 mg 2%
- Phosphor 407 mg 58%
- Magnesium 51 mg 14%
- Eisen 5,4 mg 39%
- Zink 8,1 mg 81%
- Kupfer 0,227 mg 23%
- Mangan 0,111 mg 6%
- Selen 10,7 µg 19%
- Jod keine Daten
- Natrium 1.785 mg 74%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Zink
- Hoher Gehalt an Folat
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Eisen
- Quelle von Kalium
- Quelle von Kupfer
- Quelle von Selen
Fleisch und Geflügel
Im Vergleich der Fleisch- und Geflügelsorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 214 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 94% Mehr Kalorien als 94% der Fleisch- und Geflügelsorten.
- 96% Reicher an Eiweiß als 96% der Fleisch- und Geflügelsorten.
- 98% Reicher an Ballaststoffen als 98% der Fleisch- und Geflügelsorten.
- 98% Reicher an Zink als 98% der Fleisch- und Geflügelsorten.
- 93% Reicher an Folat als 93% der Fleisch- und Geflügelsorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Bacon 468 kcal
- Dönerfleisch 377 kcal
- Mettwurst 349 kcal
- Prime Rib 365 kcal
- Schwarzwälder Schinken 307 kcal
- Salami 378 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.592 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 167536.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.