17 Fit Kalorientabelle Fleisch und Geflügel
Pepperoni-Salami Kalorien und Nährwerte
Pepperoni-Salami: 504 kcal pro 100 g, Eiweiß 19,3 g, Fett 46,3 g, Kohlenhydrate 1,2 g. Typische Portion (30 g): 151 kcal.
Pepperoni ist eine scharfe, luftgetrocknete Salami aus den USA, die in dünnen Scheiben auf der Pizza knusprig wird – nicht zu verwechseln mit den eingelegten Peperoni, den kleinen Chilischoten. Mit 504 kcal je 100 g gehört sie zu den fettesten Würsten; 30 g auf einer Pizza bringen rund 150 kcal mit.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Mangan
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Eiweiß 15%
- Fett 84%
- Kohlenhydrate 1%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 30 g 151 kcal E 5,8 · F 13,9 · KH 0,4 g
- 100 kcal sind 20 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 105 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Hoch 5 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 504 kcal 2.109 kJ 25%
- Eiweiß 19,3 g 38%
- Fett 46,3 g 66%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 1,2 g <1%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 4 g 66%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 15%
- Fett 84%
- Kohlenhydrate 1%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 1,3 µg 26%
- Vitamin E 1 mg 9%
- Vitamin K 5,8 µg 8%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 Thiamin 0,271 mg 25%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,257 mg 18%
- Vitamin B3 Niacin 5 mg 31%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,93 mg 16%
- Vitamin B6 0,362 mg 26%
- Folat B9 5 µg 2%
- Vitamin B12 1,3 µg 52%
- Cholin 51,2 mg
Mineralstoffe
- Kalium 274 mg 14%
- Calcium 19 mg 2%
- Phosphor 158 mg 23%
- Magnesium 18 mg 5%
- Eisen 1,3 mg 10%
- Zink 2,4 mg 24%
- Kupfer 0,091 mg 9%
- Mangan 1,1 mg 54%
- Selen 29 µg 53%
- Jod keine Daten
- Natrium 1.582 mg 66%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Mangan
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Vitamin B3
- Quelle von Vitamin D
- Quelle von Vitamin B6
- Quelle von Vitamin B1
- Quelle von Zink
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Vitamin B2
- Quelle von Vitamin B5
Fleisch und Geflügel
Im Vergleich der Fleisch- und Geflügelsorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 214 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 98% Mehr Kalorien als 98% der Fleisch- und Geflügelsorten.
- 99% Reicher an Mangan als 99% der Fleisch- und Geflügelsorten.
- 83% Reicher an Selen als 83% der Fleisch- und Geflügelsorten.
- 96% Reicher an Vitamin D als 96% der Fleisch- und Geflügelsorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Chorizo 476 kcal
- Landjäger 491 kcal
- Kabanossi 460 kcal
- Schweinebauch 518 kcal
- Ente 404 kcal
- Salami 378 kcal
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- Rinderhackfleisch 250 kcal
- Würstchen 260 kcal
- Brathähnchen 239 kcal
- Chicken Wings 191 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.592 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 174575.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.