17 Fit Kalóriatáblázat Húsok és szárnyasok
Pepperoni szalámi kalóriatartalom és tápérték
Pepperoni szalámi: 504 kcal 100 g‑ban, fehérje 19,3 g, zsír 46,3 g, szénhidrát 1,2 g. Szokásos adag (30 g): 151 kcal.
A pepperoni csípős, paprikás, szárított sertés-marha szalámi, az amerikai pizzák legnépszerűbb feltétje; nem tévesztendő össze a peperoninak hívott csípős paprikával. A zsírja miatt 100 g‑ja körülbelül 504 kcal, egy 30 g‑os adag 151. Fehérjeforrás, magas mangán-, szelén-, B12-vitamin- és niacintartalmú; a vékony szeletek a sütőben kunkorodnak, és kiengedik narancsszínű zsírjukat.
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: mangán
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Fehérje 15%
- Zsír 84%
- Szénhidrát 1%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 30 g 151 kcal F 5,8 · Zs 13,9 · Sz 0,4 g
- 100 kcal-nyi adag 20 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 105 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Magas 5 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 504 kcal 2 109 kJ 25%
- Fehérje 19,3 g 38%
- Zsír 46,3 g 66%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 1,2 g <1%
- Rost 0 g
- Só 4 g 66%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 15%
- Zsír 84%
- Szénhidrát 1%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 1,3 µg 26%
- E-vitamin 1 mg 9%
- K-vitamin 5,8 µg 8%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,271 mg 25%
- B2-vitamin riboflavin 0,257 mg 18%
- B3-vitamin niacin 5 mg 31%
- B5-vitamin pantoténsav 0,93 mg 16%
- B6-vitamin 0,362 mg 26%
- Folát B9 5 µg 2%
- B12-vitamin 1,3 µg 52%
- Kolin 51,2 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 274 mg 14%
- Kalcium 19 mg 2%
- Foszfor 158 mg 23%
- Magnézium 18 mg 5%
- Vas 1,3 mg 10%
- Cink 2,4 mg 24%
- Réz 0,091 mg 9%
- Mangán 1,1 mg 54%
- Szelén 29 µg 53%
- Jód nincs adat
- Nátrium 1 582 mg 66%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: mangán
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: D‑vitamin
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: B1‑vitamin
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: B2‑vitamin
- Jó forrás: B5‑vitamin
Húsok és szárnyasok
Helye a húsok és szárnyasok között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 214 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 98% Több kalória van benne, mint a húsok és szárnyasok 98%-ában.
- 99% Több mangán van benne, mint a húsok és szárnyasok 99%-ában.
- 83% Több szelén van benne, mint a húsok és szárnyasok 83%-ában.
- 96% Több D‑vitamin van benne, mint a húsok és szárnyasok 96%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Chorizo 476 kcal
- Kabanos 460 kcal
- Sertésdagadó 518 kcal
- Kacsa 404 kcal
- Szalámi 378 kcal
- Bacon 468 kcal
Húsok és szárnyasok: még több
- Szalonna 797 kcal
- Csirkemell 110 kcal
- Virsli 260 kcal
- Csirkecomb 121 kcal
- Pulykamell 114 kcal
- Sertésszűz 143 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 174575.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.