17 Fit Kalorientabelle Fleisch und Geflügel
Landjäger Kalorien und Nährwerte
Landjäger: 491 kcal pro 100 g, Eiweiß 26,6 g, Fett 42,7 g, Kohlenhydrate 0 g. 1 Stück (50 g): 246 kcal.
Flach gepresst, geräuchert und luftgetrocknet: Landjäger sind Rohwürste aus Süddeutschland und der Schweiz, die traditionell paarweise verkauft werden. Weil sie lange ohne Kühlung halten, gehören sie beim Wandern in den Rucksack. Mit rund 245 kcal pro Stück von 50 g ist so ein Landjäger gehaltvoller Proviant und reich an Vitamin B12.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Zink
- Hoher Gehalt an Vitamin B3
- Eiweiß 22%
- Fett 78%
- Kohlenhydrate 0%
In üblichen Portionen
- 1 Stück ≈ 50 g 246 kcal E 13,3 · F 21,4 · KH 0 g
- 100 kcal sind 20 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 75 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Hoch 4,9 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 491 kcal 2.054 kJ 25%
- Eiweiß 26,6 g 53%
- Fett 42,7 g 61%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 3,5 g 59%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 22%
- Fett 78%
- Kohlenhydrate 0%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 1 µg <1%
- Vitamin D 1,6 µg 32%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 Thiamin 0,23 mg 21%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,13 mg 9%
- Vitamin B3 Niacin 5,5 mg 34%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,7 mg 12%
- Vitamin B6 0,22 mg 16%
- Folat B9 2,5 µg 1%
- Vitamin B12 2 µg 80%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 320 mg 16%
- Calcium 21 mg 3%
- Phosphor 180 mg 26%
- Magnesium 21 mg 6%
- Eisen 1,9 mg 14%
- Zink 3,9 mg 39%
- Kupfer keine Daten
- Mangan keine Daten
- Selen 11 µg 20%
- Jod 0,8 µg <1%
- Natrium 1.410 mg 59%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Zink
- Hoher Gehalt an Vitamin B3
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Vitamin B1
- Quelle von Selen
- Quelle von Kalium
- Quelle von Vitamin B6
Fleisch und Geflügel
Im Vergleich der Fleisch- und Geflügelsorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 214 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 97% Mehr Kalorien als 97% der Fleisch- und Geflügelsorten.
- 79% Reicher an Eiweiß als 79% der Fleisch- und Geflügelsorten.
- 77% Reicher an Zink als 77% der Fleisch- und Geflügelsorten.
- 97% Reicher an Vitamin D als 97% der Fleisch- und Geflügelsorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Kabanossi 460 kcal
- Chorizo 476 kcal
- Pepperoni-Salami 504 kcal
- Bacon 468 kcal
- Dönerfleisch 377 kcal
- Ente 404 kcal
Mehr aus der Kategorie „Fleisch und Geflügel“
- Schweinebauch 518 kcal
- Spareribs 277 kcal
- Rindersteak 131 kcal
- Kalbfleisch 107 kcal
- Rinderzunge 224 kcal
- Lammfleisch 230 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.592 Lebensmitteln und Gerichten
- Ein Plan, der sich jede Woche deinem Gewicht anpasst
- Kostenloses Ernährungstagebuch, ohne Registrierung und ohne Werbung

Woher diese Zahlen stammen
Schweizer Nährwertdatenbank, Code 1090.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.