17 Fit Calorii alimente Carne și pasăre
Pepperoni calorii și valori nutriționale
Pepperoni: 504 kcal la 100 g, proteine 19,3 g, grăsimi 46,3 g, carbohidrați 1,2 g. Porție obișnuită (30 g): 151 kcal.
Pe pizza americană, salamul pepperoni, picant, din porc și vită cu boia, se taie felii subțiri care se rumenesc și își lasă grăsimea. Câteva felii, cam 30 g, înseamnă în jur de 150 kcal, pentru că 100 g au 504 kcal. La noi se găsește și ca salam picant pentru pizza, feliat sau la bucată.
- Sursă de proteine
- Bogat în mangan
- Bogat în seleniu
- Bogat în vitamina B12
- Proteine 15%
- Grăsimi 84%
- Carbohidrați 1%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 30 g 151 kcal P 5,8 · G 13,9 · C 0,4 g
- 100 kcal înseamnă 20 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 105 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Ridicată 5 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 504 kcal 2.109 kJ 25%
- Proteine 19,3 g 38%
- Grăsimi 46,3 g 66%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 1,2 g <1%
- Fibre 0 g
- Sare 4 g 66%
De unde vin caloriile
- Proteine 15%
- Grăsimi 84%
- Carbohidrați 1%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 1,3 µg 26%
- Vitamina E 1 mg 9%
- Vitamina K 5,8 µg 8%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamină 0,271 mg 25%
- Vitamina B2 riboflavină 0,257 mg 18%
- Vitamina B3 niacină 5 mg 31%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,93 mg 16%
- Vitamina B6 0,362 mg 26%
- Folat B9 5 µg 2%
- Vitamina B12 1,3 µg 52%
- Colină 51,2 mg
Minerale
- Potasiu 274 mg 14%
- Calciu 19 mg 2%
- Fosfor 158 mg 23%
- Magneziu 18 mg 5%
- Fier 1,3 mg 10%
- Zinc 2,4 mg 24%
- Cupru 0,091 mg 9%
- Mangan 1,1 mg 54%
- Seleniu 29 µg 53%
- Iod fără date
- Sodiu 1.582 mg 66%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de proteine
- Bogat în mangan
- Bogat în seleniu
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în vitamina B3
- Sursă de vitamina D
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de vitamina B1
- Sursă de zinc
- Sursă de fosfor
- Sursă de vitamina B2
- Sursă de vitamina B5
Carne și pasăre
Printre produse din carne și pasăre
Categoria în catalogul 17 Fit: 214 alimente. Comparație la 100 g.
- 98% Valoare energetică mai mare decât la 98% dintre produse din carne și pasăre.
- 99% Mangan: mai mult decât la 99% dintre produse din carne și pasăre.
- 83% Seleniu: mai mult decât la 83% dintre produse din carne și pasăre.
- 96% Vitamina D: mai mult decât la 96% dintre produse din carne și pasăre.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Chorizo 476 kcal
- Cabanoși 460 kcal
- Piept de porc 518 kcal
- Rață 404 kcal
- Salam 378 kcal
- Bacon 468 kcal
Din aceeași categorie: Carne și pasăre
- Slănină 797 kcal
- Piept de pui 110 kcal
- Pulpă de pui 121 kcal
- Curcan 114 kcal
- Carne de vită 170 kcal
- Mușchiuleț de porc 143 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 174575.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.