17 Fit Kalorientabelle Fleisch und Geflügel
Würstchen Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 260 kcal – 11 g Eiweiß, 23 g Fett und 1,6 g Kohlenhydrate.
Wiener und Frankfurter Würstchen werden in heißem Wasser erwärmt, nicht gekocht – sonst platzen sie – und mit Senf, Kartoffelsalat oder im Brötchen gegessen. Ein Würstchen wiegt etwa 50 g. Geflügel- und Putenwürstchen sind mit 223 kcal je 100 g kaum leichter als die klassischen vom Schwein.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Selen
- Eiweiß 17%
- Fett 80%
- Kohlenhydrate 2%
In üblichen Portionen
- 1 Stück ≈ 50 g 130 kcal
- 100 kcal sind 38 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 180 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 2,6 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Alle Varianten
Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.
| Variante | Kcal | Eiweiß | Fett | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|
| Würstchen | 260 | 11 | 23 | 1,6 |
| Wiener Würstchen | 242 | 13,9 | 20,4 | 0,6 |
| Wiener vom Schwein | 269 | 12,8 | 23,7 | 0,18 |
| Geflügelwürstchen | 223 | 15,5 | 16,2 | 2,7 |
| Putenwürstchen | 223 | 12,2 | 17,3 | 3,8 |
| Cocktailwürstchen | 290 | 12,7 | 25,9 | 1,5 |
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Würstchen
Energie und Makros
- Energie 260 kcal 13%
- Eiweiß 11 g 22%
- Fett 23 g 33%
- Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffen 1,6 g <1%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 2,7 g 45%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 17%
- Fett 80%
- Kohlenhydrate 2%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0,26 µg 5%
- Vitamin E 0,19 mg 2%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,055 mg 5%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,121 mg 9%
- Vitamin B3 (Niacin) 2,7 mg 17%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,31 mg 5%
- Vitamin B6 0,166 mg 12%
- Folat (B9) 6 µg 3%
- Vitamin B12 1,6 µg 63%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 152 mg 8%
- Calcium 99 mg 12%
- Phosphor 206 mg 29%
- Magnesium 15 mg 4%
- Eisen 1,1 mg 8%
- Zink 1,2 mg 12%
- Kupfer 0,097 mg 10%
- Mangan 0,045 mg 2%
- Selen 12,5 µg 23%
- Jod 14 µg 9%
- Natrium 1.090 mg 45%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Selen
- Quelle von Vitamin B3
Wiener Würstchen
Energie und Makros
- Energie 242 kcal 12%
- Eiweiß 13,9 g 28%
- Fett 20,4 g 29%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0,6 g <1%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 2,2 g 36%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 23%
- Fett 76%
- Kohlenhydrate 1%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 1 µg <1%
- Vitamin D 1 µg 20%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 17,5 mg 22%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,23 mg 21%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,11 mg 8%
- Vitamin B3 (Niacin) 3,5 mg 22%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,5 mg 8%
- Vitamin B6 0,11 mg 8%
- Folat (B9) 1 µg <1%
- Vitamin B12 0,64 µg 26%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 190 mg 10%
- Calcium 7,9 mg <1%
- Phosphor 190 mg 27%
- Magnesium 13 mg 3%
- Eisen 0,8 mg 6%
- Zink 1,8 mg 18%
- Kupfer keine Daten
- Mangan keine Daten
- Selen 7,3 µg 13%
- Jod 0,4 µg <1%
- Natrium 870 mg 36%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Vitamin B12
- Quelle von Vitamin C
- Quelle von Vitamin B3
- Quelle von Vitamin B1
- Quelle von Vitamin D
- Quelle von Zink
Wiener vom Schwein
Energie und Makros
- Energie 269 kcal 13%
- Eiweiß 12,8 g 26%
- Fett 23,7 g 34%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0,18 g <1%
- Ballaststoffe 0,1 g
- Salz 2 g 34%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 19%
- Fett 80%
- Kohlenhydrate 0%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 79 µg 10%
- Vitamin D keine Daten
- Vitamin E keine Daten
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 2 mg 2%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,593 mg 54%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,179 mg 13%
- Vitamin B3 (Niacin) 2,8 mg 17%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,509 mg 8%
- Vitamin B6 0,322 mg 23%
- Folat (B9) 3 µg 2%
- Vitamin B12 0,49 µg 20%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 264 mg 13%
- Calcium 267 mg 33%
- Phosphor 171 mg 24%
- Magnesium 15 mg 4%
- Eisen 3,7 mg 26%
- Zink 2,1 mg 21%
- Kupfer 0,074 mg 7%
- Mangan 0,016 mg <1%
- Selen 27,8 µg 51%
- Jod keine Daten
- Natrium 816 mg 34%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B1
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Calcium
- Quelle von Eisen
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Vitamin B6
- Quelle von Zink
- Quelle von Vitamin B12
- Quelle von Vitamin B3
Geflügelwürstchen
Energie und Makros
- Energie 223 kcal 11%
- Eiweiß 15,5 g 31%
- Fett 16,2 g 23%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 2,7 g 1%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 2,6 g 43%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 28%
- Fett 67%
- Kohlenhydrate 5%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0,5 µg 10%
- Vitamin E 0,22 mg 2%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,057 mg 5%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,257 mg 18%
- Vitamin B3 (Niacin) 4,7 mg 29%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 1,1 mg 18%
- Vitamin B6 0,323 mg 23%
- Folat (B9) 9 µg 4%
- Vitamin B12 0,54 µg 22%
- Cholin 50,5 mg
Mineralstoffe
- Kalium 202 mg 10%
- Calcium 74 mg 9%
- Phosphor 162 mg 23%
- Magnesium 20 mg 5%
- Eisen 1,2 mg 8%
- Zink 1,1 mg 11%
- Kupfer 0,078 mg 8%
- Mangan 0,059 mg 3%
- Selen 23 µg 42%
- Jod keine Daten
- Natrium 1.027 mg 43%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Selen
- Quelle von Vitamin B3
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Vitamin B6
- Quelle von Vitamin B12
- Quelle von Vitamin B2
- Quelle von Vitamin B5
Putenwürstchen
Energie und Makros
- Energie 223 kcal 11%
- Eiweiß 12,2 g 24%
- Fett 17,3 g 25%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 3,8 g 1%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 2,3 g 38%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 22%
- Fett 71%
- Kohlenhydrate 7%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0,6 µg 12%
- Vitamin E 0,62 mg 5%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,036 mg 3%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,181 mg 13%
- Vitamin B3 (Niacin) 3,7 mg 23%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,56 mg 9%
- Vitamin B6 0,143 mg 10%
- Folat (B9) 10 µg 5%
- Vitamin B12 0,82 µg 33%
- Cholin 48,4 mg
Mineralstoffe
- Kalium 392 mg 20%
- Calcium 148 mg 18%
- Phosphor 172 mg 25%
- Magnesium 14 mg 4%
- Eisen 1,5 mg 10%
- Zink 1,8 mg 18%
- Kupfer 0,071 mg 7%
- Mangan 0,033 mg 2%
- Selen 15,1 µg 27%
- Jod keine Daten
- Natrium 911 mg 38%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Quelle von Selen
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Vitamin B3
- Quelle von Kalium
- Quelle von Calcium
- Quelle von Zink
Cocktailwürstchen
Energie und Makros
- Energie 290 kcal 14%
- Eiweiß 12,7 g 25%
- Fett 25,9 g 37%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 1,5 g <1%
- Ballaststoffe 0,27 g
- Salz 2,1 g 35%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 18%
- Fett 80%
- Kohlenhydrate 2%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A keine Daten
- Vitamin D 0,25 µg 5%
- Vitamin E 0,1 mg <1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Vitamin C 8,8 mg 11%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,2 mg 18%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,14 mg 10%
- Vitamin B3 (Niacin) 2,4 mg 15%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,3 mg 5%
- Vitamin B6 0,13 mg 9%
- Folat (B9) 24,2 µg 12%
- Vitamin B12 0,8 µg 32%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 305 mg 15%
- Calcium 31,6 mg 4%
- Phosphor 112 mg 16%
- Magnesium 20 mg 5%
- Eisen 0,65 mg 5%
- Zink 1,1 mg 11%
- Kupfer 0,05 mg 5%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Selen 5 µg 9%
- Jod 14 µg 9%
- Natrium 849 mg 35%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Quelle von Vitamin B1
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Kalium
- Quelle von Vitamin B3
Fleisch und Geflügel
Im Vergleich der Fleisch- und Geflügelsorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 210 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 68% Mehr Kalorien als 68% der Fleisch- und Geflügelsorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Leberkäse 244 kcal
- Spareribs 277 kcal
- Weißwurst 220 kcal
- Rinderhackfleisch 250 kcal
- Fleischwurst 308 kcal
- Räucherwurst 320 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.557 Lebensmitteln und Gerichten
- Ein Plan, der sich jede Woche deinem Gewicht anpasst
- Kostenloses Ernährungstagebuch, ohne Registrierung und ohne Werbung

Woher diese Zahlen stammen
Kalorien und Makros: die Referenzwerte von 17 Fit, dieselben wie in der App.
Vitamine und Mineralstoffe: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Kohlenhydrate sind einschließlich Ballaststoffen angegeben.