17 Fit Kalorije živil Meso in perutnina
Pepperoni kalorije in hranilna vrednost
Pepperoni: 504 kcal na 100 g, beljakovine 19,3 g, maščobe 46,3 g, ogljikovi hidrati 1,2 g. Običajna porcija (30 g): 151 kcal.
Ameriško pikantno suho salamo pepperoni iz svinjine in govedine, rdečo od paprike, pri nas najbolj poznamo z vrha pice. Zaradi maščobe je med najbolj kaloričnimi mesninami – okoli 504 kcal na 100 g, porcija (30 g) pa približno 150 kcal. Tanke rezine se v pečici zvijejo v skodelice in spustijo oranžno maščobo po siru.
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost mangana
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Beljakovine 15 %
- Maščobe 84 %
- Ogljikovi hidrati 1 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 30 g 151 kcal B 5,8 · M 13,9 · OH 0,4 g
- 100 kcal je 20 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 105 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Visoka 5 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 504 kcal 2.109 kJ 25 %
- Beljakovine 19,3 g 38 %
- Maščobe 46,3 g 66 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 1,2 g <1 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 4 g 66 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 15 %
- Maščobe 84 %
- Ogljikovi hidrati 1 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 1,3 µg 26 %
- Vitamin E 1 mg 9 %
- Vitamin K 5,8 µg 8 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,271 mg 25 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,257 mg 18 %
- Vitamin B3 niacin 5 mg 31 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,93 mg 16 %
- Vitamin B6 0,362 mg 26 %
- Folat B9 5 µg 2 %
- Vitamin B12 1,3 µg 52 %
- Holin 51,2 mg
Minerali
- Kalij 274 mg 14 %
- Kalcij 19 mg 2 %
- Fosfor 158 mg 23 %
- Magnezij 18 mg 5 %
- Železo 1,3 mg 10 %
- Cink 2,4 mg 24 %
- Baker 0,091 mg 9 %
- Mangan 1,1 mg 54 %
- Selen 29 µg 53 %
- Jod ni podatka
- Natrij 1.582 mg 66 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost mangana
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Vir vitamina D
- Vir vitamina B6
- Vir vitamina B1
- Vir cinka
- Vir fosforja
- Vir vitamina B2
- Vir vitamina B5
Meso in perutnina
Na lestvici mesa in perutnine
Kategorija v katalogu 17 Fit: 214 živil. Primerjava na 100 g.
- 98 % Več kalorij kot 98 % mesa in perutnine.
- 99 % Več mangana kot 99 % mesa in perutnine.
- 83 % Več selena kot 83 % mesa in perutnine.
- 96 % Več vitamina D kot 96 % mesa in perutnine.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Chorizo 476 kcal
- Kabanos 460 kcal
- Svinjska potrebušina 518 kcal
- Raca 404 kcal
- Salama 378 kcal
- Slanina 468 kcal
Več v kategoriji „Meso in perutnina“
- Puranje prsi 114 kcal
- Govedina 170 kcal
- Svinjska ribica 143 kcal
- Čevapčiči 223 kcal
- Pršut 229 kcal
- Svinjska pečenka 163 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 174575.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.