17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Nüsse und Samen

Walnüsse Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 654 kcal – 15 g Eiweiß, 65 g Fett und 14 g Kohlenhydrate.

Walnüsse werden im Herbst frisch geerntet und stecken das ganze Jahr in Kuchen, Salaten, Studentenfutter und Brot. Sie gehören zu den energiereichsten Nüssen – eine Handvoll von 30 g hat knapp 200 kcal. Walnüsse sind reich an Mangan und Kupfer.

  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Salzfrei
  • Hoher Gehalt an Mangan
  • Hoher Gehalt an Kupfer

  • Eiweiß 9%
  • Fett 83%
  • Kohlenhydrate 8%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 30 g 196 kcal
  • 100 kcal sind 15 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 135 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Hoch 6,5 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Energie und Makros

  • Energie 654 kcal 33%
  • Eiweiß 15 g 30%
  • Fett 65 g 93%
  • Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffen 14 g 5%
  • Ballaststoffe 6,7 g
  • Salz <0,01 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 9%
  • Fett 83%
  • Kohlenhydrate 8%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 1 µg <1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,7 mg 6%
  • Vitamin K 2,7 µg 4%
  • Vitamin C 1,3 mg 2%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,341 mg 31%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,15 mg 11%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,1 mg 7%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,57 mg 9%
  • Vitamin B6 0,537 mg 38%
  • Folat (B9) 98 µg 49%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 39,2 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 441 mg 22%
  • Calcium 98 mg 12%
  • Phosphor 346 mg 49%
  • Magnesium 158 mg 42%
  • Eisen 2,9 mg 21%
  • Zink 3,1 mg 31%
  • Kupfer 1,6 mg 159%
  • Mangan 3,4 mg 171%
  • Selen 4,9 µg 9%
  • Jod 3 µg 2%
  • Natrium 2 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Salzfrei
  • Hoher Gehalt an Mangan
  • Hoher Gehalt an Kupfer
  • Hoher Gehalt an Phosphor
  • Hoher Gehalt an Folat
  • Hoher Gehalt an Magnesium
  • Hoher Gehalt an Vitamin B6
  • Hoher Gehalt an Vitamin B1
  • Hoher Gehalt an Zink
  • Quelle von Kalium
  • Quelle von Eisen

Nüsse und Samen

Im Vergleich der Nüsse und Samen

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 51 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 84% der Nüsse und Samen.
  • Reicher an Mangan als 76% der Nüsse und Samen.
  • Reicher an Folat als 78% der Nüsse und Samen.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

Die ganze Tabelle: Nüsse und Samen

17 Fit

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Woher diese Zahlen stammen

Kalorien und Makros: die Referenzwerte von 17 Fit, dieselben wie in der App.

Vitamine und Mineralstoffe: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Kohlenhydrate sind einschließlich Ballaststoffen angegeben.

So rechnen wir