17 Fit Kalorientabelle Nüsse und Samen
Mandelmus Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 614 kcal – 21 g Eiweiß, 55,5 g Fett und 8,5 g Kohlenhydrate.
Mandelmus besteht im besten Fall nur aus gemahlenen Mandeln, hell aus geschälten oder dunkel aus ungeschälten Kernen. Ein Esslöffel von 16 g hat knapp 100 kcal. Pro 100 g ist es reich an Vitamin E und Magnesium; das Öl, das sich oben absetzt, rührst du einfach wieder unter.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin E
- Eiweiß 14%
- Fett 81%
- Kohlenhydrate 6%
In üblichen Portionen
- 1 EL ≈ 16 g 98 kcal
- 100 kcal sind 16 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 95 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Hoch 6,1 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Energie und Makros
- Energie 614 kcal 31%
- Eiweiß 21 g 42%
- Fett 55,5 g 79%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 8,5 g 3%
- Ballaststoffe 10,3 g
- Salz 0,02 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 14%
- Fett 81%
- Kohlenhydrate 6%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 24,2 mg 202%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 Thiamin 0,041 mg 4%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,939 mg 67%
- Vitamin B3 Niacin 3,2 mg 20%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,318 mg 5%
- Vitamin B6 0,103 mg 7%
- Folat B9 53 µg 26%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 52,1 mg
Mineralstoffe
- Kalium 748 mg 37%
- Calcium 347 mg 43%
- Phosphor 508 mg 73%
- Magnesium 279 mg 74%
- Eisen 3,5 mg 25%
- Zink 3,3 mg 33%
- Kupfer 0,934 mg 93%
- Mangan 2,1 mg 107%
- Selen 2,4 µg 4%
- Jod 1,1 µg <1%
- Natrium 7 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin E
- Hoher Gehalt an Mangan
- Hoher Gehalt an Kupfer
- Hoher Gehalt an Magnesium
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Hoher Gehalt an Vitamin B2
- Hoher Gehalt an Calcium
- Hoher Gehalt an Kalium
- Hoher Gehalt an Zink
- Quelle von Folat
- Quelle von Eisen
- Quelle von Vitamin B3
Nüsse und Samen
Im Vergleich der Nüsse und Samen
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 51 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 72% Mehr Kalorien als 72% der Nüsse und Samen.
- 86% Reicher an Vitamin E als 86% der Nüsse und Samen.
- 88% Reicher an Vitamin B2 als 88% der Nüsse und Samen.
- 86% Reicher an Calcium als 86% der Nüsse und Samen.
- 76% Reicher an Kalium als 76% der Nüsse und Samen.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Tahini 595 kcal
- Sonnenblumenkerne 584 kcal
- Haselnüsse 628 kcal
- Sesam 573 kcal
- Mandeln 579 kcal
- Erdnüsse 567 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.557 Lebensmitteln und Gerichten
- Ein Plan, der sich jede Woche deinem Gewicht anpasst
- Kostenloses Ernährungstagebuch, ohne Registrierung und ohne Werbung

Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 168588.
Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS, Deutschland).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.