17 Fit Kalorientabelle Nüsse und Samen
Mohn Kalorien und Nährwerte
Mohn: 525 kcal pro 100 g, Eiweiß 18 g, Fett 41,6 g, Kohlenhydrate 8,6 g. 1 TL (3 g): 16 kcal.
Blaumohn ist in Deutschland und Österreich vor allem eine Backzutat: gemahlen für Mohnkuchen und Mohnstrudel, mit Zucker über Germknödeln und Mohnnudeln, ganz auf Brötchen und Zopf. Ein Teelöffel von 3 g bringt rund 16 kcal mit; auf 100 g gerechnet steckt in Mohn sehr viel Calcium.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Mangan
- Eiweiß 14%
- Fett 71%
- Kohlenhydrate 7%
- Sonstiges 8%
In üblichen Portionen
- 1 TL ≈ 3 g 16 kcal E 0,5 · F 1,2 · KH 0,3 g
- Typische Portion · 10 g 53 kcal E 1,8 · F 4,2 · KH 0,9 g
- 100 kcal sind 19 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 110 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Hoch 5,3 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 525 kcal 2.197 kJ 26%
- Eiweiß 18 g 36%
- Fett 41,6 g 59%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 8,6 g 3%
- Ballaststoffe 19,5 g
- Salz 0,07 g 1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 14%
- Fett 71%
- Kohlenhydrate 7%
- Sonstiges 8%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,8 mg 15%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Vitamin C 1 mg 1%
- Vitamin B1 Thiamin 0,854 mg 78%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,1 mg 7%
- Vitamin B3 Niacin 0,896 mg 6%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,324 mg 5%
- Vitamin B6 0,247 mg 18%
- Folat B9 82 µg 41%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 8,8 mg
Mineralstoffe
- Kalium 719 mg 36%
- Calcium 1.438 mg 180%
- Phosphor 870 mg 124%
- Magnesium 347 mg 93%
- Eisen 9,8 mg 70%
- Zink 7,9 mg 79%
- Kupfer 1,6 mg 163%
- Mangan 6,7 mg 335%
- Selen 13,5 µg 25%
- Jod keine Daten
- Natrium 26 mg 1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Mangan
- Hoher Gehalt an Calcium
- Hoher Gehalt an Kupfer
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Hoher Gehalt an Magnesium
- Hoher Gehalt an Zink
- Hoher Gehalt an Vitamin B1
- Hoher Gehalt an Eisen
- Hoher Gehalt an Folat
- Hoher Gehalt an Kalium
- Quelle von Selen
- Quelle von Vitamin B6
Nüsse und Samen
Im Vergleich der Nüsse und Samen
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 51 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 84% Weniger Kalorien als 84% der Nüsse und Samen.
- 93% Reicher an Ballaststoffen als 93% der Nüsse und Samen.
- 94% Reicher an Mangan als 94% der Nüsse und Samen.
- 98% Reicher an Calcium als 98% der Nüsse und Samen.
- 88% Reicher an Phosphor als 88% der Nüsse und Samen.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Leinsamen 534 kcal
- Pistazien 560 kcal
- Cashewkerne 553 kcal
- Sesam 573 kcal
- Honigmandeln 594 kcal
- Erdnüsse 567 kcal
Mehr aus der Kategorie „Nüsse und Samen“
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- Maronen 245 kcal
- Mandelmus 614 kcal
- Tahini 595 kcal
- Nussmischung 607 kcal
- Pekannüsse 691 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.592 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 171330.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.