17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ψάρια και θαλασσινά
Σολομός θερμίδες και διατροφική αξία
Σολομός: 208 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 20 g, λίπη 13 g, υδατάνθρακες 0 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 312 kcal.
Ο σολομός των ιχθυοπωλείων και των σούπερ μάρκετ είναι σχεδόν πάντα ιχθυοτροφείου από τη Νορβηγία: λιπαρό ψάρι με περίπου 208 kcal ανά 100 g ωμός, που ψήνεται στον φούρνο ή στη σχάρα με λεμόνι και άνηθο. Είναι από τα λίγα τρόφιμα της καθημερινότητας με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη D, όπως και σε βιταμίνη B12. Ο καπνιστός, σε λεπτές φέτες για καναπεδάκια και σαλάτες, είναι λίγο πιο ελαφρύς, γύρω στις 178 kcal.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Πρωτεΐνη 38%
- Λίπη 56%
- Υδατάνθρακες 0%
- Άλλα 5%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 312 kcal Π 30 · Λ 19,5 · Υ 0 g
- 100 kcal είναι 48 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 100 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 2,1 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Όλες οι παραλλαγές
Πώς αλλάζουν οι θερμίδες και τα μακροθρεπτικά ανάλογα με την ποικιλία και το μαγείρεμα. Τιμές ανά 100 g.
| Παραλλαγή | Kcal | Πρωτεΐνη | Λίπη | Υδατάνθρακες |
|---|---|---|---|---|
| Ωμός | 208 | 20 | 13 | 0 |
| Ψητός στον φούρνο | 206 | 22,1 | 12,3 | 0 |
| Καπνιστός | 178 | 22 | 9,5 | 0,9 |
| Σχάρας | 223 | 25,5 | 13,5 | 0 |
| Στον ατμό | 195 | 23 | 11,5 | 0 |
| Ποσέ | 193 | 25 | 10,3 | 0 |
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ωμός
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 208 kcal 870 kJ 10%
- Πρωτεΐνη 20 g 40%
- Λίπη 13 g 19%
- Υδατάνθρακες μαζί με τις φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,15 g 2%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 38%
- Λίπη 56%
- Υδατάνθρακες 0%
- Άλλα 5%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 58 µg 7%
- Βιταμίνη D 11 µg 220%
- Βιταμίνη E 3,5 mg 30%
- Βιταμίνη K 0,5 µg <1%
- Βιταμίνη C 3,9 mg 5%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,207 mg 19%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,155 mg 11%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 8,7 mg 54%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 1,5 mg 26%
- Βιταμίνη B6 0,636 mg 45%
- Φυλλικό οξύ B9 26 µg 13%
- Βιταμίνη B12 3,2 µg 129%
- Χολίνη 78,5 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 363 mg 18%
- Ασβέστιο 9 mg 1%
- Φώσφορος 240 mg 34%
- Μαγνήσιο 27 mg 7%
- Σίδηρος 0,34 mg 2%
- Ψευδάργυρος 0,36 mg 4%
- Χαλκός 0,045 mg 4%
- Μαγγάνιο 0,011 mg <1%
- Σελήνιο 24 µg 44%
- Ιώδιο 5 µg 3%
- Νάτριο 59 mg 2%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B6
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης E
- Πηγή βιταμίνης B5
- Πηγή βιταμίνης B1
- Πηγή καλίου
Ψητός στον φούρνο
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 206 kcal 862 kJ 10%
- Πρωτεΐνη 22,1 g 44%
- Λίπη 12,3 g 18%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,15 g 3%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 44%
- Λίπη 56%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 69 µg 9%
- Βιταμίνη D 13,1 µg 262%
- Βιταμίνη E 1,1 mg 9%
- Βιταμίνη K 0,1 µg <1%
- Βιταμίνη C 3,7 mg 5%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,34 mg 31%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,135 mg 10%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 8 mg 50%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 1,5 mg 25%
- Βιταμίνη B6 0,647 mg 46%
- Φυλλικό οξύ B9 34 µg 17%
- Βιταμίνη B12 2,8 µg 112%
- Χολίνη 90,5 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 384 mg 19%
- Ασβέστιο 15 mg 2%
- Φώσφορος 252 mg 36%
- Μαγνήσιο 30 mg 8%
- Σίδηρος 0,34 mg 2%
- Ψευδάργυρος 0,43 mg 4%
- Χαλκός 0,049 mg 5%
- Μαγγάνιο 0,016 mg <1%
- Σελήνιο 41,4 µg 75%
- Ιώδιο 15 µg 10%
- Νάτριο 61 mg 3%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B6
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B1
- Πηγή βιταμίνης B5
- Πηγή καλίου
- Πηγή φυλλικού οξέος
Σχάρας
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 223 kcal 933 kJ 11%
- Πρωτεΐνη 25,5 g 51%
- Λίπη 13,5 g 19%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,11 g 2%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 46%
- Λίπη 54%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη D 5,8 µg 116%
- Βιταμίνη E 3,5 mg 29%
- Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη C χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,23 mg 21%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,086 mg 6%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 8,2 mg 51%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 1,7 mg 28%
- Βιταμίνη B6 0,34 mg 24%
- Φυλλικό οξύ B9 18 µg 9%
- Βιταμίνη B12 3,4 µg 136%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 414 mg 21%
- Ασβέστιο 8,4 mg 1%
- Φώσφορος 263 mg 38%
- Μαγνήσιο 31,7 mg 8%
- Σίδηρος 0,43 mg 3%
- Ψευδάργυρος 0,48 mg 5%
- Χαλκός 0,05 mg 5%
- Μαγγάνιο 0,05 mg 2%
- Σελήνιο 11 µg 20%
- Ιώδιο 13,5 µg 9%
- Νάτριο 44,2 mg 2%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης E
- Πηγή βιταμίνης B5
- Πηγή βιταμίνης B6
- Πηγή βιταμίνης B1
- Πηγή καλίου
- Πηγή σεληνίου
Στον ατμό
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 195 kcal 816 kJ 10%
- Πρωτεΐνη 23 g 46%
- Λίπη 11,5 g 16%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,13 g 2%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 47%
- Λίπη 53%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 5 µg <1%
- Βιταμίνη D 8,7 µg 174%
- Βιταμίνη E 2 mg 17%
- Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,22 mg 20%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,11 mg 8%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 7 mg 44%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 1,1 mg 18%
- Βιταμίνη B6 0,49 mg 35%
- Φυλλικό οξύ B9 11,7 µg 6%
- Βιταμίνη B12 3 µg 122%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 390 mg 20%
- Ασβέστιο 9,2 mg 1%
- Φώσφορος 270 mg 39%
- Μαγνήσιο 21,4 mg 6%
- Σίδηρος 0,4 mg 3%
- Ψευδάργυρος 0,39 mg 4%
- Χαλκός 0,026 mg 3%
- Μαγγάνιο 0,007 mg <1%
- Σελήνιο 19 µg 35%
- Ιώδιο 17 µg 11%
- Νάτριο 51,5 mg 2%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B6
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Πηγή βιταμίνης B1
- Πηγή καλίου
- Πηγή βιταμίνης B5
- Πηγή βιταμίνης E
Ποσέ
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 193 kcal 808 kJ 10%
- Πρωτεΐνη 25 g 50%
- Λίπη 10,3 g 15%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,08 g 1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 52%
- Λίπη 48%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη D 3,5 µg 69%
- Βιταμίνη E 2,6 mg 22%
- Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη C χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,25 mg 23%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,056 mg 4%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 6,3 mg 39%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 1,5 mg 25%
- Βιταμίνη B6 0,58 mg 41%
- Φυλλικό οξύ B9 28 µg 14%
- Βιταμίνη B12 χωρίς δεδομένα
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 347 mg 17%
- Ασβέστιο 4,6 mg <1%
- Φώσφορος 150 mg 21%
- Μαγνήσιο 29,7 mg 8%
- Σίδηρος 0,3 mg 2%
- Ψευδάργυρος 0,4 mg 4%
- Χαλκός 0,05 mg 5%
- Μαγγάνιο 0,05 mg 2%
- Σελήνιο 2,5 µg 5%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 33,6 mg 1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B6
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Πηγή βιταμίνης B5
- Πηγή βιταμίνης B1
- Πηγή βιταμίνης E
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή καλίου
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα. Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
Ψάρια και θαλασσινά
Στην κατηγορία των ψαριών και θαλασσινών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 183 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 77% Περισσότερες θερμίδες από το 77% των ψαριών και θαλασσινών.
- 81% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης D από το 81% των ψαριών και θαλασσινών.
- 88% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B3 από το 88% των ψαριών και θαλασσινών.
- 94% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B6 από το 94% των ψαριών και θαλασσινών.
- 87% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης E από το 87% των ψαριών και θαλασσινών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Σκουμπρί 205 kcal
- Παπαλίνα 186 kcal
- Γκράβλαξ 212 kcal
- Χέλι 184 kcal
- Μαγιάτικο 217 kcal
- Σαρδέλες 208 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ψάρια και θαλασσινά»
- Κόκκινο χαβιάρι 143 kcal
- Κυπρίνος 127 kcal
- Τούρνα 88 kcal
- Ψαροκροκέτες 277 kcal
- Μπακαλιάρος τηγανητός 240 kcal
- Καβούρι 87 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
Θερμίδες και μακροθρεπτικά: οι βασικές τιμές του 17 Fit, ίδιες με αυτές της εφαρμογής.
Βιταμίνες και μέταλλα: USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ).
Οι υδατάνθρακες δίνονται μαζί με τις φυτικές ίνες.