17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ψάρια και θαλασσινά
Σκουμπρί θερμίδες και διατροφική αξία
Σκουμπρί (ωμό): 205 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 18,6 g, λίπη 13,9 g, υδατάνθρακες 0 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 308 kcal.
Το σκουμπρί ψήνεται στα κάρβουνα με λαδολέμονο και ρίγανη ή στον φούρνο πλακί, και στα ουζερί σερβίρεται και καπνιστό ή παστό σαν μεζές. Είναι από τα πιο λιπαρά ψάρια της καθημερινότητας, με περίπου 205 kcal ανά 100 g ωμό, ενώ το καπνιστό φτάνει γύρω στις 294. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες B12 και D και σε σελήνιο, και μια κονσέρβα σε σάλτσα ντομάτας είναι γρήγορο μεσημεριανό.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Πρωτεΐνη 37%
- Λίπη 63%
- Υδατάνθρακες 0%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 308 kcal Π 27,9 · Λ 20,8 · Υ 0 g
- 100 kcal είναι 49 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 110 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 2 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Όλες οι παραλλαγές
Πώς αλλάζουν οι θερμίδες και τα μακροθρεπτικά ανάλογα με την ποικιλία και το μαγείρεμα. Τιμές ανά 100 g.
| Παραλλαγή | Kcal | Πρωτεΐνη | Λίπη | Υδατάνθρακες |
|---|---|---|---|---|
| Ωμό | 205 | 18,6 | 13,9 | 0 |
| Καπνιστό | 294 | 18,8 | 24,3 | 0 |
| Ψητό στον φούρνο | 262 | 23,9 | 17,8 | 0 |
| Παστό | 305 | 18,5 | 25,1 | 0 |
| Τηγανητό | 186 | 23,6 | 10,2 | 0 |
| Σε σάλτσα ντομάτας | 227 | 17,7 | 16,3 | 1,9 |
| Κονσέρβα σε άλμη | 189 | 21,6 | 11,4 | 0 |
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ωμό
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 205 kcal 858 kJ 10%
- Πρωτεΐνη 18,6 g 37%
- Λίπη 13,9 g 20%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,23 g 4%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 37%
- Λίπη 63%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 50 µg 6%
- Βιταμίνη D 16,1 µg 322%
- Βιταμίνη E 1,5 mg 13%
- Βιταμίνη K 5 µg 7%
- Βιταμίνη C 0,4 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,176 mg 16%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,312 mg 22%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 9,1 mg 57%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,856 mg 14%
- Βιταμίνη B6 0,399 mg 29%
- Φυλλικό οξύ B9 1 µg <1%
- Βιταμίνη B12 8,7 µg 348%
- Χολίνη 65 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 314 mg 16%
- Ασβέστιο 12 mg 2%
- Φώσφορος 217 mg 31%
- Μαγνήσιο 76 mg 20%
- Σίδηρος 1,6 mg 12%
- Ψευδάργυρος 0,63 mg 6%
- Χαλκός 0,073 mg 7%
- Μαγγάνιο 0,015 mg <1%
- Σελήνιο 44,1 µg 80%
- Ιώδιο 24 µg 16%
- Νάτριο 90 mg 4%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης B6
- Πηγή βιταμίνης B2
- Πηγή μαγνησίου
- Πηγή ιωδίου
- Πηγή βιταμίνης B1
- Πηγή καλίου
Καπνιστό
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 294 kcal 1.230 kJ 15%
- Πρωτεΐνη 18,8 g 38%
- Λίπη 24,3 g 35%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,96 g 16%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 26%
- Λίπη 74%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη D 5,2 µg 104%
- Βιταμίνη E 1,6 mg 13%
- Βιταμίνη K 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,14 mg 13%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,35 mg 25%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 10 mg 62%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,52 mg 9%
- Βιταμίνη B6 0,5 mg 36%
- Φυλλικό οξύ B9 8 µg 4%
- Βιταμίνη B12 9,9 µg 396%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 312 mg 16%
- Ασβέστιο 20 mg 2%
- Φώσφορος 267 mg 38%
- Μαγνήσιο 29 mg 8%
- Σίδηρος 1,1 mg 8%
- Ψευδάργυρος 0,1 mg 1%
- Χαλκός 0,09 mg 9%
- Μαγγάνιο 0,02 mg 1%
- Σελήνιο 31,9 µg 58%
- Ιώδιο 46,5 µg 31%
- Νάτριο 384 mg 16%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B6
- Υψηλή περιεκτικότητα ιωδίου
- Πηγή βιταμίνης B2
- Πηγή καλίου
Ψητό στον φούρνο
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 262 kcal 1.096 kJ 13%
- Πρωτεΐνη 23,9 g 48%
- Λίπη 17,8 g 25%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,21 g 3%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 37%
- Λίπη 63%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 54 µg 7%
- Βιταμίνη D 7,7 µg 154%
- Βιταμίνη E 0,71 mg 6%
- Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη C 0,4 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,159 mg 14%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,412 mg 29%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 6,8 mg 43%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,99 mg 16%
- Βιταμίνη B6 0,46 mg 33%
- Φυλλικό οξύ B9 2 µg 1%
- Βιταμίνη B12 19 µg 760%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 401 mg 20%
- Ασβέστιο 15 mg 2%
- Φώσφορος 278 mg 40%
- Μαγνήσιο 97 mg 26%
- Σίδηρος 1,6 mg 11%
- Ψευδάργυρος 0,94 mg 9%
- Χαλκός 0,094 mg 9%
- Μαγγάνιο 0,02 mg 1%
- Σελήνιο 51,6 µg 94%
- Ιώδιο 45,8 µg 31%
- Νάτριο 83 mg 3%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B6
- Υψηλή περιεκτικότητα ιωδίου
- Πηγή βιταμίνης B2
- Πηγή μαγνησίου
- Πηγή καλίου
- Πηγή βιταμίνης B5
Παστό
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 305 kcal 1.276 kJ 15%
- Πρωτεΐνη 18,5 g 37%
- Λίπη 25,1 g 36%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 11,1 g 185%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 25%
- Λίπη 75%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 47 µg 6%
- Βιταμίνη D 25,2 µg 504%
- Βιταμίνη E 2,4 mg 20%
- Βιταμίνη K 7,8 µg 10%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,02 mg 2%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,19 mg 14%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 3,3 mg 21%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B6 0,41 mg 29%
- Φυλλικό οξύ B9 15 µg 8%
- Βιταμίνη B12 12 µg 480%
- Χολίνη 102 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 520 mg 26%
- Ασβέστιο 66 mg 8%
- Φώσφορος 254 mg 36%
- Μαγνήσιο 60 mg 16%
- Σίδηρος 1,4 mg 10%
- Ψευδάργυρος 1,1 mg 11%
- Χαλκός 0,1 mg 10%
- Μαγγάνιο χωρίς δεδομένα
- Σελήνιο 73,4 µg 133%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 4.450 mg 185%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης B6
- Πηγή καλίου
- Πηγή βιταμίνης B3
- Πηγή βιταμίνης E
- Πηγή μαγνησίου
Τηγανητό
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 186 kcal 778 kJ 9%
- Πρωτεΐνη 23,6 g 47%
- Λίπη 10,2 g 15%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,21 g 3%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 51%
- Λίπη 49%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη D 12,3 µg 246%
- Βιταμίνη E χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη C χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,29 mg 21%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 10,5 mg 66%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,49 mg 8%
- Βιταμίνη B6 0,58 mg 41%
- Φυλλικό οξύ B9 χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B12 12 µg 480%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 323 mg 16%
- Ασβέστιο χωρίς δεδομένα
- Φώσφορος 273 mg 39%
- Μαγνήσιο χωρίς δεδομένα
- Σίδηρος χωρίς δεδομένα
- Ψευδάργυρος 1 mg 10%
- Χαλκός 0,16 mg 16%
- Μαγγάνιο 0,06 mg 3%
- Σελήνιο 94,7 µg 172%
- Ιώδιο 107 µg 71%
- Νάτριο 83,3 mg 3%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα ιωδίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B6
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης B2
- Πηγή καλίου
- Πηγή χαλκού
Σε σάλτσα ντομάτας
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 227 kcal 950 kJ 11%
- Πρωτεΐνη 17,7 g 35%
- Λίπη 16,3 g 23%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 1,9 g <1%
- Φυτικές ίνες 1 g
- Αλάτι 0,64 g 11%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 31%
- Λίπη 65%
- Υδατάνθρακες 3%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη D 2,4 µg 48%
- Βιταμίνη E 0,9 mg 8%
- Βιταμίνη K 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,06 mg 5%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,16 mg 11%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 4,5 mg 28%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,6 mg 10%
- Βιταμίνη B6 0,3 mg 21%
- Φυλλικό οξύ B9 19 µg 10%
- Βιταμίνη B12 7,5 µg 300%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 326 mg 16%
- Ασβέστιο 20 mg 2%
- Φώσφορος 135 mg 19%
- Μαγνήσιο 25 mg 7%
- Σίδηρος 1,1 mg 8%
- Ψευδάργυρος 1 mg 10%
- Χαλκός 0,05 mg 5%
- Μαγγάνιο 0,06 mg 3%
- Σελήνιο 37,4 µg 68%
- Ιώδιο 63,8 µg 43%
- Νάτριο 257 mg 11%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Υψηλή περιεκτικότητα ιωδίου
- Πηγή βιταμίνης B3
- Πηγή βιταμίνης B6
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή καλίου
Κονσέρβα σε άλμη
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 189 kcal 791 kJ 9%
- Πρωτεΐνη 21,6 g 43%
- Λίπη 11,4 g 16%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 1,2 g 20%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 46%
- Λίπη 54%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 76,2 µg 10%
- Βιταμίνη D 5 µg 100%
- Βιταμίνη E 0,97 mg 8%
- Βιταμίνη K 0,1 µg <1%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,05 mg 5%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,19 mg 14%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 6,4 mg 40%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,58 mg 10%
- Βιταμίνη B6 0,23 mg 16%
- Φυλλικό οξύ B9 7,5 µg 4%
- Βιταμίνη B12 7,3 µg 293%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 225 mg 11%
- Ασβέστιο 128 mg 16%
- Φώσφορος 261 mg 37%
- Μαγνήσιο 30,5 mg 8%
- Σίδηρος 1,6 mg 11%
- Ψευδάργυρος 1,3 mg 13%
- Χαλκός 0,13 mg 13%
- Μαγγάνιο 0,04 mg 2%
- Σελήνιο 31,9 µg 58%
- Ιώδιο 21,9 µg 15%
- Νάτριο 485 mg 20%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης B6
- Πηγή ασβεστίου
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα. Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
Ψάρια και θαλασσινά
Στην κατηγορία των ψαριών και θαλασσινών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 183 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 75% Περισσότερες θερμίδες από το 75% των ψαριών και θαλασσινών.
- 80% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B12 από το 80% των ψαριών και θαλασσινών.
- 91% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης D από το 91% των ψαριών και θαλασσινών.
- 89% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B3 από το 89% των ψαριών και θαλασσινών.
- 75% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B6 από το 75% των ψαριών και θαλασσινών.
- Παστό: θέση 3 ανάμεσα σε 87 πηγές βιταμίνης D στο 17 Fit
- Ψητό στον φούρνο: θέση 8 ανάμεσα σε 235 πηγές βιταμίνης B12 στο 17 Fit
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Σολομός 208 kcal
- Χέλι 184 kcal
- Γκράβλαξ 212 kcal
- Παπαλίνα 186 kcal
- Μαγιάτικο 217 kcal
- Σαρδέλες 208 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ψάρια και θαλασσινά»
- Γαύρος 136 kcal
- Σουπιές 79 kcal
- Μπαρμπούνια 158 kcal
- Ξιφίας 172 kcal
- Μπακαλιάρος παστός 206 kcal
- Σαυρίδια 116 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις

Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 175119.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: BLS (Γερμανία).
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.