17 Fit Calorii alimente Carne și pasăre
Pulpă de porc calorii și valori nutriționale
La 100 g — 106 kcal: 22,2 g proteine, 1,9 g grăsimi și 0 g carbohidrați.
Pulpa de porc e bucata slabă din care se fac șnițele, frigărui, friptură la cuptor sau carne pentru tocăniță. Crudă are doar 106 kcal la 100 g, aproape cât pieptul de pui, și e foarte bogată în tiamină. Gătită pierde apă, așa că aceeași bucată are mai multe calorii la 100 g după ce iese din cuptor.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de grăsimi
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina B1
- Proteine 84%
- Grăsimi 16%
- Carbohidrați 0%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 150 g 159 kcal
- 100 kcal înseamnă 95 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 90 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Scăzută 1,1 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Energie și macronutrienți
- Energie 106 kcal 5%
- Proteine 22,2 g 44%
- Grăsimi 1,9 g 3%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sare 0,18 g 3%
De unde vin caloriile
- Proteine 84%
- Grăsimi 16%
- Carbohidrați 0%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 2,6 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,442 mg 4%
- Vitamina K 2,9 µg 4%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamină 0,8 mg 73%
- Vitamina B2 riboflavină 0,19 mg 14%
- Vitamina B3 niacină 4,3 mg 27%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,68 mg 11%
- Vitamina B6 0,39 mg 28%
- Folat B9 9,1 µg 5%
- Vitamina B12 1 µg 40%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 292 mg 15%
- Calciu 9 mg 1%
- Fosfor 172 mg 25%
- Magneziu 21 mg 6%
- Fier 1,7 mg 12%
- Zinc 2,6 mg 26%
- Cupru 0,07 mg 7%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Seleniu fără date
- Iod fără date
- Sodiu 72 mg 3%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de grăsimi
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina B1
- Bogat în vitamina B12
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de vitamina B3
- Sursă de zinc
- Sursă de fosfor
Carne și pasăre
Printre produse din carne și pasăre
Categoria în catalogul 17 Fit: 210 alimente. Comparație la 100 g.
- 96% Valoare energetică mai mică decât la 96% dintre produse din carne și pasăre.
- 94% Vitamina B1: mai mult decât la 94% dintre produse din carne și pasăre.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Carne de vițel 107 kcal
- Piept de pui 110 kcal
- Curcan 114 kcal
- Mușchi de vită 121 kcal
- Steak de vită 131 kcal
- Pipote de pui 94 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
BLS (Germania), cod U541100.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.