17 Fit Θερμίδες τροφίμων Λαχανικά και μανιτάρια
Φύτρες αλφάλφα θερμίδες και διατροφική αξία
Φύτρες αλφάλφα: 29 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 4 g, λίπη 0,69 g, υδατάνθρακες 0,3 g. Συνηθισμένη μερίδα (30 g): 9 kcal.
Οι φύτρες αλφάλφα είναι λεπτά, τρυφερά βλαστάρια μηδικής, του τριφυλλιού των χωραφιών, με δροσερή, ελαφρώς καρυδένια γεύση, που μπαίνουν σε σαλάτες, σάντουιτς και τορτίγιες για τραγανή υφή. Μια χούφτα των 30 g έχει περίπου 9 kcal, και ανά 100 g έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και βιταμίνη K. Φύλαξέ τες στο ψυγείο και φάε τες γρήγορα, γιατί χαλάνε εύκολα.
- Χαμηλή ενεργειακή αξία
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Πρωτεΐνη 55%
- Λίπη 21%
- Υδατάνθρακες 4%
- Άλλα 19%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 30 g 9 kcal Π 1,2 · Λ 0,2 · Υ 0,1 g
- 100 kcal είναι 345 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- Ενεργειακή πυκνότητα Πολύ χαμηλή 0,29 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 29 kcal 121 kJ 1%
- Πρωτεΐνη 4 g 8%
- Λίπη 0,69 g <1%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0,3 g <1%
- Φυτικές ίνες 2,8 g
- Αλάτι 0,01 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 55%
- Λίπη 21%
- Υδατάνθρακες 4%
- Άλλα 19%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 8 µg 1%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη K 30,5 µg 41%
- Βιταμίνη C 8,2 mg 10%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,06 mg 5%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,09 mg 6%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,5 mg 3%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,56 mg 9%
- Βιταμίνη B6 0,03 mg 2%
- Φυλλικό οξύ B9 36 µg 18%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 79 mg 4%
- Ασβέστιο 32 mg 4%
- Φώσφορος 70 mg 10%
- Μαγνήσιο 27 mg 7%
- Σίδηρος 1 mg 7%
- Ψευδάργυρος 0,9 mg 9%
- Χαλκός 0,16 mg 16%
- Μαγγάνιο 0,2 mg 10%
- Σελήνιο χωρίς δεδομένα
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 6 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Χαμηλή ενεργειακή αξία
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης K
- Πηγή φυλλικού οξέος
- Πηγή χαλκού
Λαχανικά και μανιτάρια
Στην κατηγορία των λαχανικών και μανιταριών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 263 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 62% Λιγότερες θερμίδες από το 62% των λαχανικών και μανιταριών.
- 89% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 89% των λαχανικών και μανιταριών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Κάρδαμο κήπου 31 kcal
- Φασκόμηλο 37 kcal
- Σχοινόπρασο 30 kcal
- Βασιλικός 23 kcal
- Λαχανίδα 32 kcal
- Μορχέλες 31 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Λαχανικά και μανιτάρια»
- Φασολάκια 31 kcal
- Κουνουπίδι 25 kcal
- Πουρές πατάτας 106 kcal
- Πατάτες στο τηγάνι 170 kcal
- Αρακάς 81 kcal
- Καλαμπόκι 86 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
BLS (Γερμανία), κωδικός H640100.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.