17 Fit Kalorije živil Zelenjava in gobe
Kalčki lucerne kalorije in hranilna vrednost
Kalčki lucerne: 29 kcal na 100 g, beljakovine 4 g, maščobe 0,69 g, ogljikovi hidrati 0,3 g. Običajna porcija (30 g): 9 kcal.
Kalčki lucerne (alfalfa) so nežni, rahlo oreškasti kalčki, ki jih potresemo na sendviče, solate in burgerje, doma pa jih v nekaj dneh vzgojimo v kozarcu za kaljenje. Porcija (30 g) ima le okoli 9 kcal; imajo visoko vsebnost vlaknin in vitamina K. Pred uživanjem jih dobro speri in hrani v hladilniku.
- Nizka energijska vrednost
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Nizka vsebnost maščob
- Beljakovine 55 %
- Maščobe 21 %
- Ogljikovi hidrati 4 %
- Drugo 19 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 30 g 9 kcal B 1,2 · M 0,2 · OH 0,1 g
- 100 kcal je 345 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Zelo nizka 0,29 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 29 kcal 121 kJ 1 %
- Beljakovine 4 g 8 %
- Maščobe 0,69 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0,3 g <1 %
- Vlaknine 2,8 g
- Sol 0,01 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 55 %
- Maščobe 21 %
- Ogljikovi hidrati 4 %
- Drugo 19 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 8 µg 1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E ni podatka
- Vitamin K 30,5 µg 41 %
- Vitamin C 8,2 mg 10 %
- Vitamin B1 tiamin 0,06 mg 5 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,09 mg 6 %
- Vitamin B3 niacin 0,5 mg 3 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,56 mg 9 %
- Vitamin B6 0,03 mg 2 %
- Folat B9 36 µg 18 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 79 mg 4 %
- Kalcij 32 mg 4 %
- Fosfor 70 mg 10 %
- Magnezij 27 mg 7 %
- Železo 1 mg 7 %
- Cink 0,9 mg 9 %
- Baker 0,16 mg 16 %
- Mangan 0,2 mg 10 %
- Selen ni podatka
- Jod ni podatka
- Natrij 6 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Nizka energijska vrednost
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Nizka vsebnost maščob
- Zelo nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina K
- Vir folata
- Vir bakra
Zelenjava in gobe
Na lestvici zelenjave in gob
Kategorija v katalogu 17 Fit: 263 živil. Primerjava na 100 g.
- 62 % Manj kalorij kot 62 % zelenjave in gob.
- 89 % Več beljakovin kot 89 % zelenjave in gob.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Vrtna kreša 31 kcal
- Žajbelj 37 kcal
- Drobnjak 30 kcal
- Bazilika 23 kcal
- Smrčki 31 kcal
- Listnati ohrovt 35 kcal
Več v kategoriji „Zelenjava in gobe“
- Špinača 23 kcal
- Bučke 17 kcal
- Zelje 25 kcal
- Rdeče zelje 31 kcal
- Cvetača 25 kcal
- Stročji fižol 31 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
BLS (Nemčija), koda H640100.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.