17 Fit Θερμίδες τροφίμων Γαλακτοκομικά και αυγά
Κασέρι θερμίδες και διατροφική αξία
Κασέρι: 351 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 25,6 g, λίπη 26,6 g, υδατάνθρακες 2,1 g. 1 φέτα (20 g): 70 kcal.
Το κασέρι είναι το ημίσκληρο κίτρινο τυρί από πρόβειο γάλα, συχνά με λίγο γίδινο, που λιώνει υπέροχα στο τοστ, στο σαγανάκι και στα ζυμαρικά. Μια φέτα 20 g δίνει περίπου 70 kcal, με 351 kcal ανά 100 g. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, ασβέστιο, φώσφορο και βιταμίνη B12. Οι τιμές αφορούν το βαλκανικό κασέρι γενικά, του οποίου το ελληνικό ΠΟΠ είναι ένας από τους τύπους.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Πρωτεΐνη 29%
- Λίπη 68%
- Υδατάνθρακες 2%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 φέτα ≈ 20 g 70 kcal Π 5,1 · Λ 5,3 · Υ 0,4 g
- Συνηθισμένη μερίδα · 30 g 105 kcal Π 7,7 · Λ 8 · Υ 0,6 g
- 100 kcal είναι 28 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 80 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 3,5 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 351 kcal 1.469 kJ 18%
- Πρωτεΐνη 25,6 g 51%
- Λίπη 26,6 g 38%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 2,1 g <1%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 1,8 g 30%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 29%
- Λίπη 68%
- Υδατάνθρακες 2%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 236 µg 30%
- Βιταμίνη D 0,5 µg 10%
- Βιταμίνη E 0,23 mg 2%
- Βιταμίνη K 2,2 µg 3%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,019 mg 2%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,321 mg 23%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,156 mg <1%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,476 mg 8%
- Βιταμίνη B6 0,073 mg 5%
- Φυλλικό οξύ B9 10 µg 5%
- Βιταμίνη B12 1,5 µg 58%
- Χολίνη 15,4 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 138 mg 7%
- Ασβέστιο 756 mg 94%
- Φώσφορος 496 mg 71%
- Μαγνήσιο 28 mg 7%
- Σίδηρος 0,52 mg 4%
- Ψευδάργυρος 3,2 mg 32%
- Χαλκός 0,026 mg 3%
- Μαγγάνιο 0,01 mg <1%
- Σελήνιο 14,5 µg 26%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 727 mg 30%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα ψευδαργύρου
- Πηγή βιταμίνης A
- Πηγή σεληνίου
- Πηγή βιταμίνης B2
Γαλακτοκομικά και αυγά
Στην κατηγορία των γαλακτοκομικών και αυγών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 170 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 68% Περισσότερες θερμίδες από το 68% των γαλακτοκομικών και αυγών.
- 86% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 86% των γαλακτοκομικών και αυγών.
- 84% Υψηλότερη περιεκτικότητα ασβεστίου από το 84% των γαλακτοκομικών και αυγών.
- 75% Υψηλότερη περιεκτικότητα φωσφόρου από το 75% των γαλακτοκομικών και αυγών.
- 77% Υψηλότερη περιεκτικότητα ψευδαργύρου από το 77% των γαλακτοκομικών και αυγών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Προβολόνε 351 kcal
- Γκούντα 356 kcal
- Ένταμ 357 kcal
- Τυρί χαβάρτι 342 kcal
- Μάασνταμ 359 kcal
- Πανίρ 328 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Γαλακτοκομικά και αυγά»
- Γάλα σκόνη 496 kcal
- Ασπράδι αυγού 52 kcal
- Τυρί τηγμένο 297 kcal
- Κρέμα γάλακτος 131 kcal
- Τυρί κρέμα 350 kcal
- Κατσικίσιο τυρί 264 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις

Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 170850.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.