Γαρίδες σκορδάτες θερμίδες και διατροφική αξία

Γαρίδες σκορδάτες: 270 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 13,7 g, λίπη 22,9 g, υδατάνθρακες 3,3 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 405 kcal.

Οι γαρίδες σκορδάτες της ισπανικής ταβέρνας, οι «γκάμπας αλ αχίγιο», σερβίρονται να τσιτσιρίζουν σε πήλινο σκεύος, μέσα σε ελαιόλαδο με φέτες σκόρδου και καυτερή πιπεριά, με ψωμί για βούτηγμα. Μαζί με το λάδι έχουν περίπου 270 kcal ανά 100 g, άρα μια μερίδα 150 g δίνει γύρω στις 405 kcal. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, χαλκό, βιταμίνη B12 και βιταμίνη E· το ψωμί που ρουφάει το λάδι μετράει κι αυτό.

Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
Υψηλή περιεκτικότητα χαλκού
Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης E

Διατροφική αξία ανά 100 g

Ενημέρωση: 25 Οκτωβρίου 2026

Πρωτεΐνη 20%
Λίπη 75%
Υδατάνθρακες 5%

Σε συνηθισμένες μερίδες

Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 405 kcal Π 20,6 · Λ 34,3 · Υ 5 g
100 kcal είναι 37 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
20 g πρωτεΐνης είναι 145 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 2,7 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες

Υπολογιστής θερμίδων συνταγής

Διατροφική αξία ανά 100 g

Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %

Ενέργεια και μακροθρεπτικά

Ενέργεια 270 kcal 1.129 kJ 13%
Πρωτεΐνη 13,7 g 27%
Λίπη 22,9 g 33%
Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 3,3 g 1%
Φυτικές ίνες 0,156 g
Αλάτι 0,95 g 16%

Από πού έρχονται οι θερμίδες

Πρωτεΐνη 20%
Λίπη 75%
Υδατάνθρακες 5%

Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 1,7 µg <1%
Βιταμίνη D 0,175 µg 3%
Βιταμίνη E 4,9 mg 41%
Βιταμίνη K 13,8 µg 18%
Βιταμίνη C 5,3 mg 7%
Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,027 mg 2%
Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,036 mg 3%
Βιταμίνη B3 νιασίνη 1,3 mg 8%
Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,257 mg 4%
Βιταμίνη B6 0,154 mg 11%
Φυλλικό οξύ B9 10,9 µg 5%
Βιταμίνη B12 1,1 µg 46%
Χολίνη χωρίς δεδομένα

Μέταλλα

Κάλιο 209 mg 10%
Ασβέστιο 179 mg 22%
Φώσφορος 49,9 mg 7%
Μαγνήσιο 44,7 mg 12%
Σίδηρος 1,6 mg 12%
Ψευδάργυρος 1,3 mg 13%
Χαλκός 0,497 mg 50%
Μαγγάνιο 0,158 mg 8%
Σελήνιο 15,9 µg 29%
Ιώδιο χωρίς δεδομένα
Νάτριο 380 mg 16%

Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής

Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.

Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
Υψηλή περιεκτικότητα χαλκού
Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης E
Πηγή σεληνίου
Πηγή ασβεστίου
Πηγή βιταμίνης K

Φαγητά

Στην κατηγορία των φαγητών

Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 699 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.

Περισσότερες θερμίδες από το 89% των φαγητών.
Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 84% των φαγητών.
Υψηλότερη περιεκτικότητα χαλκού από το 98% των φαγητών.
Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B12 από το 92% των φαγητών.
Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης E από το 97% των φαγητών.

Παρόμοια σύσταση

Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.

Περισσότερα στην κατηγορία «Φαγητά»

Όλος ο πίνακας: Φαγητά

17 Fit

Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες

Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.