Gambas al ajillo kalorier og næringsinnhold
Gambas al ajillo: 270 kcal per 100 g, 13,7 g protein, 22,9 g fett, 3,3 g karbohydrater. Vanlig porsjon (150 g): 405 kcal.
Gambas al ajillo er reker stekt i rikelig olivenolje med hvitløk og chili, servert sydende i en liten leirgryte – en av de mest kjente tapasrettene fra Spania. En porsjon på 150 g gir om lag 405 kcal, rundt 270 per 100 g, mest fra oljen. Brødet du dypper i oljen, registrerer du for seg.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av kobber
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av E‑vitamin
- Protein 20 %
- Fett 75 %
- Karbohydrater 5 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 150 g 405 kcal P 20,6 · F 34,3 · K 5 g
- 100 kcal er 37 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 145 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 2,7 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 270 kcal 1 129 kJ 13 %
- Protein 13,7 g 27 %
- Fett 22,9 g 33 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 3,3 g 1 %
- Fiber 0,156 g
- Salt 0,95 g 16 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 20 %
- Fett 75 %
- Karbohydrater 5 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 1,7 µg <1 %
- D-vitamin 0,175 µg 3 %
- E-vitamin 4,9 mg 41 %
- K-vitamin 13,8 µg 18 %
- C-vitamin 5,3 mg 7 %
- Tiamin B1 0,027 mg 2 %
- Riboflavin B2 0,036 mg 3 %
- Niacin B3 1,3 mg 8 %
- Pantotensyre B5 0,257 mg 4 %
- B6-vitamin 0,154 mg 11 %
- Folat B9 10,9 µg 5 %
- B12-vitamin 1,1 µg 46 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 209 mg 10 %
- Kalsium 179 mg 22 %
- Fosfor 49,9 mg 7 %
- Magnesium 44,7 mg 12 %
- Jern 1,6 mg 12 %
- Sink 1,3 mg 13 %
- Kobber 0,497 mg 50 %
- Mangan 0,158 mg 8 %
- Selen 15,9 µg 29 %
- Jod ingen data
- Natrium 380 mg 16 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av kobber
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av E‑vitamin
- Kilde til selen
- Kilde til kalsium
- Kilde til K‑vitamin
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 89 % Flere kalorier enn 89 % av rettene.
- 84 % Mer protein enn 84 % av rettene.
- 98 % Mer kobber enn 98 % av rettene.
- 92 % Mer B12-vitamin enn 92 % av rettene.
- 97 % Mer E‑vitamin enn 97 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Carpaccio 271 kcal
- Eggs Benedict 288 kcal
- Eggesalat 257 kcal
- Buffalo wings 267 kcal
- Paneer butter masala 250 kcal
- Currywurst 308 kcal
Mer fra «Retter»
- Bønnesuppe 67 kcal
- Lasagne 139 kcal
- Kylling Kiev 280 kcal
- Engelsk frokost 160 kcal
- Bønner på toast 168 kcal
- Shepherd’s pie 123 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
Regnet ut fra en oppskrift med 4 ingredienser, med data fra ANSES-CIQUAL (Frankrike), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.