Gambas al ajillo kalóriatartalom és tápérték
Gambas al ajillo: 270 kcal 100 g‑ban, fehérje 13,7 g, zsír 22,9 g, szénhidrát 3,3 g. Szokásos adag (150 g): 405 kcal.
A gambas al ajillo a spanyol tapasbárok klasszikusa: garnéla bő olívaolajban, sok fokhagymával és szárított chilivel sercegve, cserépedényben tálalva, friss kenyérrel a fűszeres olaj kitunkolásához. 100 g‑ja körülbelül 270 kcal, egy 150 g‑os adag 405 körül – nagy része az olajból jön, ezért számít, mennyit tunkolsz. Magas fehérje-, réz-, B12-vitamin- és E‑vitamin-tartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: réz
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: E‑vitamin
- Fehérje 20%
- Zsír 75%
- Szénhidrát 5%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 150 g 405 kcal F 20,6 · Zs 34,3 · Sz 5 g
- 100 kcal-nyi adag 37 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 145 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 2,7 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 270 kcal 1 129 kJ 13%
- Fehérje 13,7 g 27%
- Zsír 22,9 g 33%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 3,3 g 1%
- Rost 0,156 g
- Só 0,95 g 16%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 20%
- Zsír 75%
- Szénhidrát 5%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 1,7 µg <1%
- D-vitamin 0,175 µg 3%
- E-vitamin 4,9 mg 41%
- K-vitamin 13,8 µg 18%
- C-vitamin 5,3 mg 7%
- B1-vitamin tiamin 0,027 mg 2%
- B2-vitamin riboflavin 0,036 mg 3%
- B3-vitamin niacin 1,3 mg 8%
- B5-vitamin pantoténsav 0,257 mg 4%
- B6-vitamin 0,154 mg 11%
- Folát B9 10,9 µg 5%
- B12-vitamin 1,1 µg 46%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 209 mg 10%
- Kalcium 179 mg 22%
- Foszfor 49,9 mg 7%
- Magnézium 44,7 mg 12%
- Vas 1,6 mg 12%
- Cink 1,3 mg 13%
- Réz 0,497 mg 50%
- Mangán 0,158 mg 8%
- Szelén 15,9 µg 29%
- Jód nincs adat
- Nátrium 380 mg 16%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: réz
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: E‑vitamin
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: kalcium
- Jó forrás: K‑vitamin
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 89% Több kalória van benne, mint az ételek 89%-ában.
- 84% Több fehérje van benne, mint az ételek 84%-ában.
- 98% Több réz van benne, mint az ételek 98%-ában.
- 92% Több B12-vitamin van benne, mint az ételek 92%-ában.
- 97% Több E‑vitamin van benne, mint az ételek 97%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Carpaccio 271 kcal
- Benedict tojás 288 kcal
- Tojássaláta 257 kcal
- Csípős csirkeszárny 267 kcal
- Currywurst 308 kcal
- Sajtfondü 231 kcal
Ételek: még több
- Gombaleves 36 kcal
- Paradicsomleves 61 kcal
- Zöldségleves 27 kcal
- Túrógombóc 179 kcal
- Sztrapacska 235 kcal
- Rántott gomba 222 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
4 összetevős receptből számolva, a következő adatbázisok alapján: ANSES-CIQUAL (Franciaország), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.