Κιμάς κοτόπουλου θερμίδες και διατροφική αξία

Ενέργεια και μακροθρεπτικά

• Ενέργεια 143 kcal 598 kJ 7%
• Πρωτεΐνη 17,4 g 35%
• Λίπη 8,1 g 12%
• Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0,04 g <1%
• Φυτικές ίνες 0 g
• Αλάτι 0,15 g 2%

Από πού έρχονται οι θερμίδες

• Πρωτεΐνη 49%
• Λίπη 51%
• Υδατάνθρακες 0%

Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.

Βιταμίνες

• Βιταμίνη A 0 µg 0%
• Βιταμίνη D χωρίς δεδομένα
• Βιταμίνη E 0,27 mg 2%
• Βιταμίνη K 0,8 µg 1%
• Βιταμίνη C 0 mg 0%
• Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,109 mg 10%
• Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,241 mg 17%
• Βιταμίνη B3 νιασίνη 5,6 mg 35%
• Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 1,1 mg 18%
• Βιταμίνη B6 0,512 mg 37%
• Φυλλικό οξύ B9 1 µg <1%
• Βιταμίνη B12 0,56 µg 22%
• Χολίνη 58,8 mg

Μέταλλα

• Κάλιο 522 mg 26%
• Ασβέστιο 6 mg <1%
• Φώσφορος 178 mg 25%
• Μαγνήσιο 21 mg 6%
• Σίδηρος 0,82 mg 6%
• Ψευδάργυρος 1,5 mg 15%
• Χαλκός 0,065 mg 6%
• Μαγγάνιο 0,016 mg <1%
• Σελήνιο 10,2 µg 19%
• Ιώδιο χωρίς δεδομένα
• Νάτριο 60 mg 2%