17 Fit Calorias dos alimentos Carnes e aves
Frango moído calorias e tabela nutricional
Frango moído: 143 kcal por 100 g, proteínas 17,4 g, gorduras 8,1 g, carboidratos 0,04 g. Porção habitual (150 g): 215 kcal.
O frango moído costuma misturar coxa e peito, é mais macio e suave que a carne bovina moída e funciona bem em almôndegas, hambúrgueres, recheio de guioza e de torta. Cru, tem cerca de 143 kcal por 100 g, perto do peru moído comum. É rico em vitamina B6 e niacina, e o óleo da panela é fácil de esquecer na conta.
- Rico em proteínas
- Baixo teor de sal
- Rico em vitamina B6
- Rico em vitamina B3
- Proteínas 49%
- Gorduras 51%
- Carboidratos 0%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 150 g 215 kcal P 26,2 · G 12,2 · C 0,1 g
- 100 kcal estão em 70 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 115 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Baixa 1,4 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 143 kcal 598 kJ 7%
- Proteínas 17,4 g 35%
- Gorduras 8,1 g 12%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 0,04 g <1%
- Fibras 0 g
- Sal 0,15 g 2%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 49%
- Gorduras 51%
- Carboidratos 0%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D sem dados
- Vitamina E 0,27 mg 2%
- Vitamina K 0,8 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,109 mg 10%
- Vitamina B2 riboflavina 0,241 mg 17%
- Vitamina B3 niacina 5,6 mg 35%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 1,1 mg 18%
- Vitamina B6 0,512 mg 37%
- Folato B9 1 µg <1%
- Vitamina B12 0,56 µg 22%
- Colina 58,8 mg
Minerais
- Potássio 522 mg 26%
- Cálcio 6 mg <1%
- Fósforo 178 mg 25%
- Magnésio 21 mg 6%
- Ferro 0,82 mg 6%
- Zinco 1,5 mg 15%
- Cobre 0,065 mg 6%
- Manganês 0,016 mg <1%
- Selênio 10,2 µg 19%
- Iodo sem dados
- Sódio 60 mg 2%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em proteínas
- Baixo teor de sal
- Rico em vitamina B6
- Rico em vitamina B3
- Fonte de potássio
- Fonte de fósforo
- Fonte de vitamina B12
- Fonte de selênio
- Fonte de vitamina B5
- Fonte de vitamina B2
Carnes e aves
No grupo das carnes e aves
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 214 alimentos. Comparação por 100 g.
- 80% Menos calorias que 80% das carnes e aves.
- 81% Mais vitamina B6 que 81% das carnes e aves.
- 96% Mais potássio que 96% das carnes e aves.
- 76% Mais vitamina B5 que 76% das carnes e aves.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Peru moído 150 kcal
- Acém 149 kcal
- Coxa de frango 161 kcal
- Paleta suína 148 kcal
- Coração de frango 153 kcal
- Presunto 164 kcal
Mais na categoria “Carnes e aves”
- Coelho 136 kcal
- Bacon 468 kcal
- Salame 378 kcal
- Bologna americana 308 kcal
- Beef jerky 410 kcal
- Pepperoni 504 kcal
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 171116.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.