17 Fit Calorietabel Vlees en gevogelte
Kipgehakt calorieën en voedingswaarde
Kipgehakt: 143 kcal per 100 g, eiwit 17,4 g, vet 8,1 g, koolhydraten 0,04 g. Gebruikelijke portie (150 g): 215 kcal.
Meestal is kipgehakt een mix van dij- en filetvlees: zachter en milder dan rundergehakt, en daarom ideaal voor balletjes, gevulde paprika’s, wokgerechten, dumplingvulling of Thaise larb. Rauw heeft het zo’n 143 kcal per 100 g, ongeveer evenveel als kalkoengehakt. Omdat er bij het bakken weinig vet uit komt, gaat er al snel wat olie in de pan, en die vergeet je makkelijk in te voeren. Kipgehakt is rijk aan vitamine B3 en B6.
- Rijk aan eiwit
- Zoutarm
- Rijk aan vitamine B6
- Rijk aan vitamine B3
- Eiwit 49%
- Vet 51%
- Koolhydraten 0%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 150 g 215 kcal E 26,2 · V 12,2 · K 0,1 g
- 100 kcal is 70 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 115 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Laag 1,4 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 143 kcal 598 kJ 7%
- Eiwit 17,4 g 35%
- Vet 8,1 g 12%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 0,04 g <1%
- Vezels 0 g
- Zout 0,15 g 2%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 49%
- Vet 51%
- Koolhydraten 0%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine D geen gegevens
- Vitamine E 0,27 mg 2%
- Vitamine K 0,8 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,109 mg 10%
- Vitamine B2 riboflavine 0,241 mg 17%
- Vitamine B3 niacine 5,6 mg 35%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 1,1 mg 18%
- Vitamine B6 0,512 mg 37%
- Folaat B9 1 µg <1%
- Vitamine B12 0,56 µg 22%
- Choline 58,8 mg
Mineralen
- Kalium 522 mg 26%
- Calcium 6 mg <1%
- Fosfor 178 mg 25%
- Magnesium 21 mg 6%
- IJzer 0,82 mg 6%
- Zink 1,5 mg 15%
- Koper 0,065 mg 6%
- Mangaan 0,016 mg <1%
- Selenium 10,2 µg 19%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 60 mg 2%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Zoutarm
- Rijk aan vitamine B6
- Rijk aan vitamine B3
- Bron van kalium
- Bron van fosfor
- Bron van vitamine B12
- Bron van selenium
- Bron van vitamine B5
- Bron van vitamine B2
Vlees en gevogelte
Vergeleken met andere soorten vlees en gevogelte
Deze categorie telt 214 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 80% Minder calorieën dan 80% van de soorten vlees en gevogelte.
- 81% Meer vitamine B6 dan 81% van de soorten vlees en gevogelte.
- 96% Meer kalium dan 96% van de soorten vlees en gevogelte.
- 76% Meer vitamine B5 dan 76% van de soorten vlees en gevogelte.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Kalkoengehakt 150 kcal
- Kipdrumsticks 161 kcal
- Varkensschouder 148 kcal
- Kippenhartjes 153 kcal
- Ham 164 kcal
- Varkenshaas 143 kcal
Meer uit de categorie ‘Vlees en gevogelte’
- Rundergehakt 250 kcal
- Knakworstjes 260 kcal
- Gebraden kip 239 kcal
- Kippenvleugels 191 kcal
- Kippenlevertjes 119 kcal
- Runderlever 135 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 171116.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.