17 Fit Kalorier i mat Kött och fågel
Kycklingfärs kalorier och näringsvärde
Kycklingfärs: 143 kcal per 100 g, 17,4 g protein, 8,1 g fett, 0,04 g kolhydrater. Vanlig portion (150 g): 215 kcal.
Mildare och ljusare än nötfärs blir kycklingfärs fina biffar, köttbullar, wontonfyllning eller en snabb wok med chili och thaibasilika. Rå har den cirka 143 kcal per 100 g, nästan som kalkonfärs, och en portion på 150 g blir runt 215 kcal. Kycklingfärs är rik på protein, niacin och B6‑vitamin. Oljan i stekpannan är lätt att glömma men räknas också.
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Hög halt av B6‑vitamin
- Hög halt av niacin
- Protein 49 %
- Fett 51 %
- Kolhydrater 0 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 150 g 215 kcal P 26,2 · F 12,2 · K 0,1 g
- 100 kcal är 70 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 115 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 1,4 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 143 kcal 598 kJ 7 %
- Protein 17,4 g 35 %
- Fett 8,1 g 12 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0,04 g <1 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,15 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 49 %
- Fett 51 %
- Kolhydrater 0 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin uppgift saknas
- E-vitamin 0,27 mg 2 %
- K-vitamin 0,8 µg 1 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,109 mg 10 %
- Riboflavin B2 0,241 mg 17 %
- Niacin B3 5,6 mg 35 %
- Pantotensyra B5 1,1 mg 18 %
- B6-vitamin 0,512 mg 37 %
- Folat B9 1 µg <1 %
- B12-vitamin 0,56 µg 22 %
- Kolin 58,8 mg
Mineraler
- Kalium 522 mg 26 %
- Kalcium 6 mg <1 %
- Fosfor 178 mg 25 %
- Magnesium 21 mg 6 %
- Järn 0,82 mg 6 %
- Zink 1,5 mg 15 %
- Koppar 0,065 mg 6 %
- Mangan 0,016 mg <1 %
- Selen 10,2 µg 19 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 60 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Hög halt av B6‑vitamin
- Hög halt av niacin
- Källa till kalium
- Källa till fosfor
- Källa till B12-vitamin
- Källa till selen
- Källa till pantotensyra
- Källa till riboflavin
Kött och fågel
Bland kött- och fågelsorterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 214 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 80 % Färre kalorier än 80 % av kött- och fågelsorterna.
- 81 % Mer B6‑vitamin än 81 % av kött- och fågelsorterna.
- 96 % Mer kalium än 96 % av kött- och fågelsorterna.
- 76 % Mer pantotensyra än 76 % av kött- och fågelsorterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Kalkonfärs 150 kcal
- Kycklingklubbor 161 kcal
- Fläskbog 148 kcal
- Kycklinghjärtan 153 kcal
- Kokt skinka 164 kcal
- Fläskfilé 143 kcal
Mer ur ”Kött och fågel”
- Sidfläsk 518 kcal
- Fläskkotlett 170 kcal
- Biff 131 kcal
- Kycklingvingar 191 kcal
- Lammkött 230 kcal
- Anka 404 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 171116.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.