17 Fit Θερμίδες τροφίμων Φρούτα και μούρα
Μούρα θερμίδες και διατροφική αξία
Μούρα: 43 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 1,4 g, λίπη 0,39 g, υδατάνθρακες 8,1 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 65 kcal.
Τα μούρα της μουριάς – μαύρα, κόκκινα ή άσπρα – ωριμάζουν στις αρχές του καλοκαιριού σε δέντρα που σκιάζουν αυλές και πλατείες, και είναι τόσο μαλακά και λερώνουν τόσο που σπάνια φτάνουν φρέσκα στο σούπερ μάρκετ. Έχουν περίπου 43 kcal ανά 100 g, οπότε ένα μπολ των 150 g δίνει γύρω στις 64 kcal, με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και μαγγάνιο. Τα αποξηραμένα λευκά μούρα του ξηροκαρπάδικου είναι πολύ πιο συμπυκνωμένα.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Χωρίς λιπαρά
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Πρωτεΐνη 14%
- Λίπη 8%
- Υδατάνθρακες 78%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 65 kcal Π 2,2 · Λ 0,6 · Υ 12,2 g
- 100 kcal είναι 235 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- Ενεργειακή πυκνότητα Πολύ χαμηλή 0,43 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 43 kcal 180 kJ 2%
- Πρωτεΐνη 1,4 g 3%
- Λίπη 0,39 g <1%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 8,1 g 3%
- Φυτικές ίνες 1,7 g
- Αλάτι 0,03 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 14%
- Λίπη 8%
- Υδατάνθρακες 78%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 1 µg <1%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,87 mg 7%
- Βιταμίνη K 7,8 µg 10%
- Βιταμίνη C 36,4 mg 45%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,029 mg 3%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,101 mg 7%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,62 mg 4%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,24 mg 4%
- Βιταμίνη B6 0,05 mg 4%
- Φυλλικό οξύ B9 6 µg 3%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 12,3 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 194 mg 10%
- Ασβέστιο 39 mg 5%
- Φώσφορος 38 mg 5%
- Μαγνήσιο 18 mg 5%
- Σίδηρος 1,9 mg 13%
- Ψευδάργυρος 0,12 mg 1%
- Χαλκός 0,06 mg 6%
- Μαγγάνιο 0,9 mg 45%
- Σελήνιο 0,6 µg 1%
- Ιώδιο 0,21 µg <1%
- Νάτριο 10 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Χωρίς λιπαρά
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης C
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
Φρούτα και μούρα
Στην κατηγορία των φρούτων και μούρων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 145 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 82% Λιγότερες θερμίδες από το 82% των φρούτων και μούρων.
- 77% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 77% των φρούτων και μούρων.
- 76% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης C από το 76% των φρούτων και μούρων.
- 92% Υψηλότερη περιεκτικότητα μαγγανίου από το 92% των φρούτων και μούρων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Νεκταρίνι 44 kcal
- Βερίκοκο 48 kcal
- Ροδάκινο 39 kcal
- Κατεψυγμένα μούρα 50 kcal
- Γκρέιπφρουτ 42 kcal
- Παπάγια 43 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Φρούτα και μούρα»
Όλος ο πίνακας: Φρούτα και μούρα17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 169913.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: BLS (Γερμανία).
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.