17 Fit Kalorije živil Sadje in jagodičevje
Murve kalorije in hranilna vrednost
Murve: 43 kcal na 100 g, beljakovine 1,4 g, maščobe 0,39 g, ogljikovi hidrati 8,1 g. Običajna porcija (150 g): 65 kcal.
Murve rastejo ob starih domačijah, predvsem na Primorskem, kjer so jih nekoč sadili za sviloprejke; bele in črne dozorijo junija in julija ter so tako sladke, da jih jemo kar z drevesa. Imajo okoli 43 kcal na 100 g, skodelica (150 g) pa približno 65 kcal. Imajo visoko vsebnost vitamina C, mangana in vlaknin.
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Brez maščob
- Zelo nizka vsebnost soli
- Beljakovine 14 %
- Maščobe 8 %
- Ogljikovi hidrati 78 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 150 g 65 kcal B 2,2 · M 0,6 · OH 12,2 g
- 100 kcal je 235 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Zelo nizka 0,43 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 43 kcal 180 kJ 2 %
- Beljakovine 1,4 g 3 %
- Maščobe 0,39 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 8,1 g 3 %
- Vlaknine 1,7 g
- Sol 0,03 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 14 %
- Maščobe 8 %
- Ogljikovi hidrati 78 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 1 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,87 mg 7 %
- Vitamin K 7,8 µg 10 %
- Vitamin C 36,4 mg 45 %
- Vitamin B1 tiamin 0,029 mg 3 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,101 mg 7 %
- Vitamin B3 niacin 0,62 mg 4 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,24 mg 4 %
- Vitamin B6 0,05 mg 4 %
- Folat B9 6 µg 3 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 12,3 mg
Minerali
- Kalij 194 mg 10 %
- Kalcij 39 mg 5 %
- Fosfor 38 mg 5 %
- Magnezij 18 mg 5 %
- Železo 1,9 mg 13 %
- Cink 0,12 mg 1 %
- Baker 0,06 mg 6 %
- Mangan 0,9 mg 45 %
- Selen 0,6 µg 1 %
- Jod 0,21 µg <1 %
- Natrij 10 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Brez maščob
- Zelo nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina C
- Visoka vsebnost mangana
Sadje in jagodičevje
Na lestvici sadja in jagodičevja
Kategorija v katalogu 17 Fit: 145 živil. Primerjava na 100 g.
- 82 % Manj kalorij kot 82 % sadja in jagodičevja.
- 77 % Več beljakovin kot 77 % sadja in jagodičevja.
- 76 % Več vitamina C kot 76 % sadja in jagodičevja.
- 92 % Več mangana kot 92 % sadja in jagodičevja.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Nektarina 44 kcal
- Marelice 48 kcal
- Breskve 39 kcal
- Zamrznjeno gozdno sadje 50 kcal
- Grenivka 42 kcal
- Papaja 43 kcal
Več v kategoriji „Sadje in jagodičevje“
Cela tabela: Sadje in jagodičevje17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 169913.
Vir vitaminov in mineralov, ki so v tem zapisu manjkali: BLS (Nemčija).
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.