17 Fit Kalorier i mat Fisk och skaldjur
Regnbåge kalorier och näringsvärde
Regnbåge (rå): 141 kcal per 100 g, 19,9 g protein, 6,2 g fett, 0 g kolhydrater. Vanlig portion (150 g): 212 kcal.
Regnbåge är laxens odlade, rosaköttiga släkting och säljs hel eller i filéer, ofta från odlingar i svenska sjöar och längs kusten. Den blir klar på några minuter i ugnen med citron och dill, och rökt regnbåge är ett mildare alternativ till rökt lax på smörgåsen. I ugnen stiger den från runt 141 till 168 kcal per 100 g bara för att vatten försvinner, så väg den rå. Regnbåge har hög halt av D‑vitamin, B12-vitamin och selen.
- Protein 59 %
- Fett 41 %
- Kolhydrater 0 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 150 g 212 kcal P 29,9 · F 9,3 · K 0 g
- 100 kcal är 70 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 100 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 1,4 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Alla varianter
Så ändras kalorier och makron med sort och tillagning. Värden per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Kolhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Rå | 141 | 19,9 | 6,2 | 0 |
| Ugnsbakad | 168 | 23,8 | 7,4 | 0 |
| Rökt | 180 | 23,4 | 9,3 | 0,7 |
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Rå
Energi och makron
- Energi 141 kcal 590 kJ 7 %
- Protein 19,9 g 40 %
- Fett 6,2 g 9 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,13 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 59 %
- Fett 41 %
- Kolhydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin 84 µg 10 %
- D-vitamin 15,9 µg 318 %
- E-vitamin 2,3 mg 19 %
- K-vitamin 0,1 µg <1 %
- C-vitamin 2,9 mg 4 %
- Tiamin B1 0,12 mg 11 %
- Riboflavin B2 0,09 mg 6 %
- Niacin B3 5,6 mg 35 %
- Pantotensyra B5 1,7 mg 28 %
- B6-vitamin 0,34 mg 24 %
- Folat B9 11 µg 6 %
- B12-vitamin 4,3 µg 172 %
- Kolin 65 mg
Mineraler
- Kalium 377 mg 19 %
- Kalcium 25 mg 3 %
- Fosfor 226 mg 32 %
- Magnesium 25 mg 7 %
- Järn 0,31 mg 2 %
- Zink 0,45 mg 4 %
- Koppar 0,046 mg 5 %
- Mangan 0,011 mg <1 %
- Selen 23,6 µg 43 %
- Jod 19,2 µg 13 %
- Natrium 51 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Hög halt av D‑vitamin
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av selen
- Hög halt av niacin
- Hög halt av fosfor
- Källa till pantotensyra
- Källa till B6‑vitamin
- Källa till E‑vitamin
- Källa till kalium
Ugnsbakad
Energi och makron
- Energi 168 kcal 703 kJ 8 %
- Protein 23,8 g 48 %
- Fett 7,4 g 11 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,15 g 3 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 59 %
- Fett 41 %
- Kolhydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin 100 µg 12 %
- D-vitamin 19 µg 380 %
- E-vitamin 2,8 mg 23 %
- K-vitamin 0,1 µg <1 %
- C-vitamin 2,9 mg 4 %
- Tiamin B1 0,143 mg 13 %
- Riboflavin B2 0,107 mg 8 %
- Niacin B3 6,6 mg 42 %
- Pantotensyra B5 2 mg 33 %
- B6-vitamin 0,386 mg 28 %
- Folat B9 12 µg 6 %
- B12-vitamin 4,1 µg 164 %
- Kolin 77,6 mg
Mineraler
- Kalium 450 mg 22 %
- Kalcium 30 mg 4 %
- Fosfor 270 mg 39 %
- Magnesium 30 mg 8 %
- Järn 0,36 mg 3 %
- Zink 0,54 mg 5 %
- Koppar 0,055 mg 6 %
- Mangan 0,013 mg <1 %
- Selen 28,1 µg 51 %
- Jod 6 µg 4 %
- Natrium 61 mg 3 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Hög halt av D‑vitamin
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av selen
- Hög halt av niacin
- Hög halt av fosfor
- Hög halt av pantotensyra
- Källa till B6‑vitamin
- Källa till E‑vitamin
- Källa till kalium
Rökt
Energi och makron
- Energi 180 kcal 753 kJ 9 %
- Protein 23,4 g 47 %
- Fett 9,3 g 13 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0,69 g <1 %
- Fiber 0 g
- Salt 3,2 g 53 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 52 %
- Fett 46 %
- Kolhydrater 2 %
Vitaminer
- A-vitamin 51 µg 6 %
- D-vitamin 5,2 µg 104 %
- E-vitamin 2,3 mg 19 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,21 mg 19 %
- Riboflavin B2 0,081 mg 6 %
- Niacin B3 7,1 mg 44 %
- Pantotensyra B5 2 mg 34 %
- B6-vitamin 0,67 mg 48 %
- Folat B9 26 µg 13 %
- B12-vitamin 3,2 µg 128 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 412 mg 21 %
- Kalcium 2,7 mg <1 %
- Fosfor 227 mg 32 %
- Magnesium 31,4 mg 8 %
- Järn 0,4 mg 3 %
- Zink 0,4 mg 4 %
- Koppar 0,05 mg 5 %
- Mangan 0,05 mg 2 %
- Selen 23 µg 42 %
- Jod 40 µg 27 %
- Natrium 1 270 mg 53 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av D‑vitamin
- Hög halt av B6‑vitamin
- Hög halt av niacin
- Hög halt av selen
- Hög halt av pantotensyra
- Hög halt av fosfor
- Källa till jod
- Källa till kalium
- Källa till E‑vitamin
- Källa till tiamin
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror. Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
Fisk och skaldjur
Bland fiskarna och skaldjuren
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 183 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 90 % Mer D‑vitamin än 90 % av fiskarna och skaldjuren.
- 94 % Mer pantotensyra än 94 % av fiskarna och skaldjuren.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
Mer ur ”Fisk och skaldjur”
Hela tabellen: Fisk och skaldjur17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 173717.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från Frida (Danmark).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.