17 Fit Calorías de los alimentos Platos
Costillas a la barbacoa calorías y valor nutricional
Costillas a la barbacoa: 254 kcal por 100 g, proteínas 16,2 g, grasas 15,1 g, carbohidratos 11,8 g. Ración habitual (250 g): 635 kcal.
Asadas despacio hasta que la carne se separa del hueso y pintadas con salsa dulce y ahumada, las costillas a la barbacoa son un clásico de los restaurantes americanos y de los asadores. Las 254 kcal por 100 g son de la carne con su salsa, sin hueso, y una ración de 250 g ronda las 635 kcal. Si pesas el costillar entero, descuenta los huesos.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de selenio
- Alto contenido de vitamina B3
- Fuente de vitamina B1
- Proteínas 26%
- Grasas 55%
- Carbohidratos 19%
En raciones habituales
- Ración habitual · 250 g 635 kcal P 40,5 · G 37,8 · C 29,6 g
- 100 kcal son 39 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 125 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 2,5 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 254 kcal 1.063 kJ 13%
- Proteínas 16,2 g 32%
- Grasas 15,1 g 22%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 11,8 g 5%
- Fibra 0,3 g
- Sal 1,7 g 28%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 26%
- Grasas 55%
- Carbohidratos 19%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 7 µg <1%
- Vitamina D 0,8 µg 16%
- Vitamina E 0,41 mg 3%
- Vitamina K 0,5 µg <1%
- Vitamina C 0,2 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,326 mg 30%
- Vitamina B2 riboflavina 0,247 mg 18%
- Vitamina B3 niacina 5,5 mg 34%
- Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
- Vitamina B6 0,309 mg 22%
- Folato B9 1 µg <1%
- Vitamina B12 0,51 µg 20%
- Colina 56,7 mg
Minerales
- Potasio 236 mg 12%
- Calcio 42 mg 5%
- Fósforo 121 mg 17%
- Magnesio 16 mg 4%
- Hierro 0,83 mg 6%
- Zinc 2,2 mg 22%
- Cobre 0,096 mg 10%
- Manganeso sin datos
- Selenio 22,7 µg 41%
- Yodo sin datos
- Sodio 678 mg 28%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de selenio
- Alto contenido de vitamina B3
- Fuente de vitamina B1
- Fuente de vitamina B6
- Fuente de zinc
- Fuente de vitamina B12
- Fuente de vitamina B2
- Fuente de fósforo
- Fuente de vitamina D
Platos
Entre los platos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 699 alimentos. Comparación por 100 g.
- 85% Más calorías que el 85% de los platos.
- 91% Más proteínas que el 91% de los platos.
- 91% Más selenio que el 91% de los platos.
- 96% Más vitamina B3 que el 96% de los platos.
- 96% Más vitamina B1 que el 96% de los platos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Tacos 246 kcal
- Croquetas 263 kcal
- Filete ruso 240 kcal
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De la misma categoría: Platos
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17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (FNDDS, EE. UU.), código 2705894.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.