BBQ oldalas kalóriatartalom és tápérték
BBQ oldalas: 254 kcal 100 g‑ban, fehérje 16,2 g, zsír 15,1 g, szénhidrát 11,8 g. Szokásos adag (250 g): 635 kcal.
A BBQ oldalas lassan, puhára sütött vagy füstölt sertésoldalas, édes-füstös barbecue-szósszal lakkozva – a grillezések és az amerikai stílusú éttermek kedvence. 250 g lefejtett hús körülbelül 635 kcal (100 g‑ja 254), a szósz cukrával együtt. A csont a súly nagy része, ezért csak a húst mérd. Magas fehérje-, szelén- és niacintartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: B1‑vitamin
- Fehérje 26%
- Zsír 55%
- Szénhidrát 19%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 250 g 635 kcal F 40,5 · Zs 37,8 · Sz 29,6 g
- 100 kcal-nyi adag 39 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 125 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 2,5 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 254 kcal 1 063 kJ 13%
- Fehérje 16,2 g 32%
- Zsír 15,1 g 22%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 11,8 g 5%
- Rost 0,3 g
- Só 1,7 g 28%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 26%
- Zsír 55%
- Szénhidrát 19%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 7 µg <1%
- D-vitamin 0,8 µg 16%
- E-vitamin 0,41 mg 3%
- K-vitamin 0,5 µg <1%
- C-vitamin 0,2 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,326 mg 30%
- B2-vitamin riboflavin 0,247 mg 18%
- B3-vitamin niacin 5,5 mg 34%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,309 mg 22%
- Folát B9 1 µg <1%
- B12-vitamin 0,51 µg 20%
- Kolin 56,7 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 236 mg 12%
- Kalcium 42 mg 5%
- Foszfor 121 mg 17%
- Magnézium 16 mg 4%
- Vas 0,83 mg 6%
- Cink 2,2 mg 22%
- Réz 0,096 mg 10%
- Mangán nincs adat
- Szelén 22,7 µg 41%
- Jód nincs adat
- Nátrium 678 mg 28%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: B1‑vitamin
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: B2‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: D‑vitamin
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 85% Több kalória van benne, mint az ételek 85%-ában.
- 91% Több fehérje van benne, mint az ételek 91%-ában.
- 91% Több szelén van benne, mint az ételek 91%-ában.
- 96% Több B3‑vitamin van benne, mint az ételek 96%-ában.
- 96% Több B1‑vitamin van benne, mint az ételek 96%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Taco 246 kcal
- Croquetas 263 kcal
- Fasírt 240 kcal
- Rántott csirke 241 kcal
- Rántott csirkecsíkok 271 kcal
- Sajtfondü 231 kcal
Ételek: még több
- Bableves 67 kcal
- Palacsinta 220 kcal
- Pizza 250 kcal
- Töltött káposzta 105 kcal
- Töltött paprika 95 kcal
- Gulyás 145 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód: 2705894.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.