BBQ-spareribs kalorier og næringsinnhold
BBQ-spareribs: 254 kcal per 100 g, 16,2 g protein, 15,1 g fett, 11,8 g karbohydrater. Vanlig porsjon (250 g): 635 kcal.
BBQ-spareribs er svineribbe som røykes eller stekes langsomt til kjøttet er mørt, og som lakkeres med en søt, syrlig saus – i Memphis får de ofte bare en tørr krydderblanding. Sausen gir sukker, og en porsjon på 250 g gir rundt 635 kcal. Vei kjøttet i stedet for hele ribben, for beina utgjør mye av vekten. Spareribs er rike på selen og niacin.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av niacin
- Kilde til tiamin
- Protein 26 %
- Fett 55 %
- Karbohydrater 19 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 250 g 635 kcal P 40,5 · F 37,8 · K 29,6 g
- 100 kcal er 39 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 125 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 2,5 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 254 kcal 1 063 kJ 13 %
- Protein 16,2 g 32 %
- Fett 15,1 g 22 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 11,8 g 5 %
- Fiber 0,3 g
- Salt 1,7 g 28 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 26 %
- Fett 55 %
- Karbohydrater 19 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 7 µg <1 %
- D-vitamin 0,8 µg 16 %
- E-vitamin 0,41 mg 3 %
- K-vitamin 0,5 µg <1 %
- C-vitamin 0,2 mg <1 %
- Tiamin B1 0,326 mg 30 %
- Riboflavin B2 0,247 mg 18 %
- Niacin B3 5,5 mg 34 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,309 mg 22 %
- Folat B9 1 µg <1 %
- B12-vitamin 0,51 µg 20 %
- Kolin 56,7 mg
Mineraler
- Kalium 236 mg 12 %
- Kalsium 42 mg 5 %
- Fosfor 121 mg 17 %
- Magnesium 16 mg 4 %
- Jern 0,83 mg 6 %
- Sink 2,2 mg 22 %
- Kobber 0,096 mg 10 %
- Mangan ingen data
- Selen 22,7 µg 41 %
- Jod ingen data
- Natrium 678 mg 28 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av niacin
- Kilde til tiamin
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til sink
- Kilde til B12-vitamin
- Kilde til riboflavin
- Kilde til fosfor
- Kilde til D‑vitamin
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 85 % Flere kalorier enn 85 % av rettene.
- 91 % Mer protein enn 91 % av rettene.
- 91 % Mer selen enn 91 % av rettene.
- 96 % Mer niacin enn 96 % av rettene.
- 96 % Mer tiamin enn 96 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Taco 246 kcal
- Croquetas 263 kcal
- Kjøttkaker 240 kcal
- Scotch egg 241 kcal
- Fritert kylling 241 kcal
- Kyllingstrips 271 kcal
Mer fra «Retter»
- Schnitzel 271 kcal
- Pølse i brød 260 kcal
- Kebab i pita og shawarma 215 kcal
- Potetpannekaker 196 kcal
- Klar buljong 6 kcal
- Ertesuppe 80 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kode 2705894.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.