17 Fit Calorías de los alimentos Lácteos y huevos
Grana padano calorías y valor nutricional
Grana padano: 396 kcal por 100 g, proteínas 34,1 g, grasas 29,2 g, carbohidratos 0 g. Ración habitual (15 g): 59 kcal.
Gran rival del parmesano, el grana padano también es italiano, de pasta dura y para rallar, pero se elabora en una zona más amplia del valle del Po y suele venderse más joven, por lo que es más suave y algo más barato. Tiene 396 kcal por 100 g y es muy rico en calcio; una cucharada generosa rallada, unos 15 g, suma unas 59 kcal.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de calcio
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de vitamina B12
- Proteínas 34%
- Grasas 66%
- Carbohidratos 0%
En raciones habituales
- Ración habitual · 15 g 59 kcal P 5,1 · G 4,4 · C 0 g
- 100 kcal son 25 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 60 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 4 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 396 kcal 1.657 kJ 20%
- Proteínas 34,1 g 68%
- Grasas 29,2 g 42%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 0 g 0%
- Fibra 0 g
- Sal 1,5 g 25%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 34%
- Grasas 66%
- Carbohidratos 0%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 214 µg 27%
- Vitamina D 0,339 µg 7%
- Vitamina E 0,61 mg 5%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,039 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavina 0,332 mg 24%
- Vitamina B3 niacina 0,271 mg 2%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,53 mg 9%
- Vitamina B6 0,091 mg 6%
- Folato B9 7 µg 4%
- Vitamina B12 1,6 µg 64%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 92 mg 5%
- Calcio 1.170 mg 146%
- Fósforo 930 mg 133%
- Magnesio 44 mg 12%
- Hierro 0,82 mg 6%
- Zinc 2,8 mg 28%
- Cobre 0,03 mg 3%
- Manganeso 0,059 mg 3%
- Selenio 10 µg 18%
- Yodo 10,4 µg 7%
- Sodio 610 mg 25%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de calcio
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de vitamina B12
- Fuente de zinc
- Fuente de vitamina A
- Fuente de vitamina B2
- Fuente de selenio
Lácteos y huevos
Entre los lácteos y huevos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 170 alimentos. Comparación por 100 g.
- 88% Más calorías que el 88% de los lácteos y huevos.
- 97% Más proteínas que el 97% de los lácteos y huevos.
- 98% Más calcio que el 98% de los lácteos y huevos.
- 98% Más fósforo que el 98% de los lácteos y huevos.
- 78% Más vitamina B12 que el 78% de los lácteos y huevos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Parmesano 392 kcal
- Pecorino romano 387 kcal
- Gruyère 413 kcal
- Emmental 393 kcal
- Queso maasdam 359 kcal
- Edam 357 kcal
De la misma categoría: Lácteos y huevos
- Proteína whey 400 kcal
- Queso fundido 297 kcal
- Queso crema 350 kcal
- Nata 131 kcal
- Yogur natural 61 kcal
- Clara de huevo 52 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
ANSES-CIQUAL (Francia), código 12123.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: Frida (Dinamarca).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.