17 Fit Calorii alimente Lactate și ouă
Grana Padano calorii și valori nutriționale
Grana Padano: 396 kcal la 100 g, proteine 34,1 g, grăsimi 29,2 g, carbohidrați 0 g. Porție obișnuită (15 g): 59 kcal.
Rasă peste paste și risotto, Grana Padano ține des locul parmezanului: e tot o brânză italiană tare, maturată cel puțin nouă luni, dar mai blândă. Are 396 kcal la 100 g, însă o lingură generoasă rasă cântărește cam 15 g, adică vreo 60 kcal. E foarte bogată în calciu, iar coaja tare nu se aruncă: pusă în minestrone sau în sosuri, le dă gust.
- Bogat în proteine
- Bogat în calciu
- Bogat în fosfor
- Bogat în vitamina B12
- Proteine 34%
- Grăsimi 66%
- Carbohidrați 0%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 15 g 59 kcal P 5,1 · G 4,4 · C 0 g
- 100 kcal înseamnă 25 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 60 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 4 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 396 kcal 1.657 kJ 20%
- Proteine 34,1 g 68%
- Grăsimi 29,2 g 42%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sare 1,5 g 25%
De unde vin caloriile
- Proteine 34%
- Grăsimi 66%
- Carbohidrați 0%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 214 µg 27%
- Vitamina D 0,339 µg 7%
- Vitamina E 0,61 mg 5%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamină 0,039 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavină 0,332 mg 24%
- Vitamina B3 niacină 0,271 mg 2%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,53 mg 9%
- Vitamina B6 0,091 mg 6%
- Folat B9 7 µg 4%
- Vitamina B12 1,6 µg 64%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 92 mg 5%
- Calciu 1.170 mg 146%
- Fosfor 930 mg 133%
- Magneziu 44 mg 12%
- Fier 0,82 mg 6%
- Zinc 2,8 mg 28%
- Cupru 0,03 mg 3%
- Mangan 0,059 mg 3%
- Seleniu 10 µg 18%
- Iod 10,4 µg 7%
- Sodiu 610 mg 25%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în calciu
- Bogat în fosfor
- Bogat în vitamina B12
- Sursă de zinc
- Sursă de vitamina A
- Sursă de vitamina B2
- Sursă de seleniu
Lactate și ouă
Printre lactate și ouă
Categoria în catalogul 17 Fit: 170 de alimente. Comparație la 100 g.
- 88% Valoare energetică mai mare decât la 88% dintre lactate și ouă.
- 97% Proteine: mai mult decât la 97% dintre lactate și ouă.
- 98% Calciu: mai mult decât la 98% dintre lactate și ouă.
- 98% Fosfor: mai mult decât la 98% dintre lactate și ouă.
- 78% Vitamina B12: mai mult decât la 78% dintre lactate și ouă.
- Locul 2 din 118 în clasamentul 17 Fit al surselor de calciu
- Locul 7 din 372 în clasamentul 17 Fit al surselor de proteine
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Parmezan 392 kcal
- Pecorino 387 kcal
- Gruyère 413 kcal
- Emmentaler 393 kcal
- Maasdam 359 kcal
- Edam 357 kcal
Din aceeași categorie: Lactate și ouă
- Proteină din zer 400 kcal
- Ricotta 150 kcal
- Brânză topită 297 kcal
- Cremă de brânză 350 kcal
- Smântână lichidă 131 kcal
- Iaurt natural 61 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
ANSES-CIQUAL (Franța), cod 12123.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din Frida (Danemarca).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.