17 Fit Calorías de los alimentos Lácteos y huevos
Queso maasdam calorías y valor nutricional
Queso maasdam: 359 kcal por 100 g, proteínas 25,5 g, grasas 28,4 g, carbohidratos 0 g. 1 rebanada (20 g): 72 kcal.
Holandés, con grandes agujeros y un sabor dulce y suave, el maasdam se parece al emmental pero es más cremoso, y en España se compra sobre todo en lonchas para sándwiches y tostas. Tiene 359 kcal por 100 g y mucho calcio y vitamina B12; una loncha fina de 20 g suma unas 72 kcal.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de calcio
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de fósforo
- Proteínas 29%
- Grasas 71%
- Carbohidratos 0%
En raciones habituales
- 1 rebanada ≈ 20 g 72 kcal P 5,1 · G 5,7 · C 0 g
- Ración habitual · 30 g 108 kcal P 7,7 · G 8,5 · C 0 g
- 100 kcal son 28 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 80 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 3,6 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 359 kcal 1.502 kJ 18%
- Proteínas 25,5 g 51%
- Grasas 28,4 g 41%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 0 g 0%
- Fibra 0 g
- Sal 1,3 g 22%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 29%
- Grasas 71%
- Carbohidratos 0%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 248 µg 31%
- Vitamina D 0,2 µg 4%
- Vitamina E 0,5 mg 4%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,04 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavina 0,28 mg 20%
- Vitamina B3 niacina 0,1 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,3 mg 5%
- Vitamina B6 0,07 mg 5%
- Folato B9 20 µg 10%
- Vitamina B12 1,9 µg 76%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 81 mg 4%
- Calcio 848 mg 106%
- Fósforo 519 mg 74%
- Magnesio 33,5 mg 9%
- Hierro 0,12 mg <1%
- Zinc 3,1 mg 31%
- Cobre 0,05 mg 5%
- Manganeso 0,05 mg 2%
- Selenio 8 µg 15%
- Yodo 20 µg 13%
- Sodio 517 mg 22%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de calcio
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de vitamina A
- Alto contenido de zinc
- Fuente de vitamina B2
Lácteos y huevos
Entre los lácteos y huevos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 170 alimentos. Comparación por 100 g.
- 72% Más calorías que el 72% de los lácteos y huevos.
- 85% Más proteínas que el 85% de los lácteos y huevos.
- 90% Más calcio que el 90% de los lácteos y huevos.
- 85% Más vitamina B12 que el 85% de los lácteos y huevos.
- 83% Más fósforo que el 83% de los lácteos y huevos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Edam 357 kcal
- Queso curado 356 kcal
- Provolone 351 kcal
- Queso azul 353 kcal
- Paneer 328 kcal
- Emmental 393 kcal
De la misma categoría: Lácteos y huevos
- Queso de cabra 264 kcal
- Yema de huevo 322 kcal
- Skyr 49 kcal
- Yogur proteico 98 kcal
- Burrata 273 kcal
- Camembert 300 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
ANSES-CIQUAL (Francia), código 12741.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.