17 Fit Calorías de los alimentos Lácteos y huevos
Mozzarella calorías y valor nutricional
En 100 g: 254 kcal, con 24,3 g de proteínas, 15,9 g de grasas y 2,8 g de carbohidratos.
La mozzarella se compra en bola fresca para la ensalada caprese o rallada en bolsa para gratinar pizzas y pastas. La de bolsa, más seca, concentra más calorías, y la de búfala es la más grasa de la familia, con unos 22 g de grasa por 100 g. Escurre bien el suero de las bolas antes de pesarlas para no contar agua como queso.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de calcio
- Alto contenido de fósforo
- Proteínas 39%
- Grasas 57%
- Carbohidratos 4%
En raciones habituales
- Ración habitual · 50 g 127 kcal
- 100 kcal son 39 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 80 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 2,5 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Clásica | 254 | 24,3 | 15,9 | 2,8 |
| Para pizza | 295 | 23,8 | 19,8 | 5,6 |
| Semidesnatada | 254 | 24,3 | 15,9 | 2,8 |
| De búfala | 260 | 14,5 | 22,3 | 0,24 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Clásica
Energía y macros
- Energía 254 kcal 13%
- Proteínas 24,3 g 49%
- Grasas 15,9 g 23%
- Carbohidratos fibra incluida 2,8 g 1%
- Fibra 0 g
- Sal 1,2 g 20%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 39%
- Grasas 57%
- Carbohidratos 4%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 179 µg 22%
- Vitamina D 0,4 µg 8%
- Vitamina E 0,19 mg 2%
- Vitamina K 2,3 µg 3%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,03 mg 3%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,283 mg 20%
- Vitamina B3 (niacina) 0,104 mg <1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,141 mg 2%
- Vitamina B6 0,037 mg 3%
- Folato (B9) 7 µg 4%
- Vitamina B12 2,3 µg 91%
- Colina 15,4 mg
Minerales
- Potasio 76 mg 4%
- Calcio 505 mg 63%
- Fósforo 354 mg 51%
- Magnesio 20 mg 5%
- Hierro 0,44 mg 3%
- Zinc 2,9 mg 29%
- Cobre 0,011 mg 1%
- Manganeso 0,03 mg 2%
- Selenio 17 µg 31%
- Yodo 4,8 µg 3%
- Sodio 486 mg 20%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de calcio
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de selenio
- Fuente de zinc
- Fuente de vitamina A
- Fuente de vitamina B2
Para pizza
Energía y macros
- Energía 295 kcal 15%
- Proteínas 23,8 g 48%
- Grasas 19,8 g 28%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 5,6 g 2%
- Fibra 0 g
- Sal 1,7 g 28%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 32%
- Grasas 60%
- Carbohidratos 8%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 227 µg 28%
- Vitamina D 0,4 µg 8%
- Vitamina E 0,5 mg 4%
- Vitamina K 1,3 µg 2%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,024 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,353 mg 25%
- Vitamina B3 (niacina) 0,111 mg <1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,429 mg 7%
- Vitamina B6 0,1 mg 7%
- Folato (B9) 27 µg 14%
- Vitamina B12 1,7 µg 67%
- Colina 14,2 mg
Minerales
- Potasio 188 mg 9%
- Calcio 697 mg 87%
- Fósforo 548 mg 78%
- Magnesio 27 mg 7%
- Hierro 0,22 mg 2%
- Zinc 3,6 mg 36%
- Cobre 0,033 mg 3%
- Manganeso 0,039 mg 2%
- Selenio 27,6 µg 50%
- Yodo 4,8 µg 3%
- Sodio 666 mg 28%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de calcio
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de selenio
- Alto contenido de zinc
- Fuente de vitamina A
- Fuente de vitamina B2
Semidesnatada
Energía y macros
- Energía 254 kcal 13%
- Proteínas 24,3 g 49%
- Grasas 15,9 g 23%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 2,8 g 1%
- Fibra 0 g
- Sal 1,5 g 26%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 39%
- Grasas 57%
- Carbohidratos 4%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 127 µg 16%
- Vitamina D 0,3 µg 6%
- Vitamina E 0,14 mg 1%
- Vitamina K 1,6 µg 2%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,018 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,303 mg 22%
- Vitamina B3 (niacina) 0,105 mg <1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,079 mg 1%
- Vitamina B6 0,07 mg 5%
- Folato (B9) 9 µg 4%
- Vitamina B12 0,82 µg 33%
- Colina 15,4 mg
Minerales
- Potasio 84 mg 4%
- Calcio 782 mg 98%
- Fósforo 463 mg 66%
- Magnesio 23 mg 6%
- Hierro 0,22 mg 2%
- Zinc 2,8 mg 28%
- Cobre 0,025 mg 2%
- Manganeso 0,01 mg <1%
- Selenio 14,4 µg 26%
- Yodo 4,8 µg 3%
- Sodio 619 mg 26%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de calcio
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de vitamina B12
- Fuente de zinc
- Fuente de selenio
- Fuente de vitamina B2
- Fuente de vitamina A
De búfala
Energía y macros
- Energía 260 kcal 13%
- Proteínas 14,5 g 29%
- Grasas 22,3 g 32%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 0,24 g <1%
- Fibra 0 g
- Sal 0,49 g 8%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 22%
- Grasas 77%
- Carbohidratos 0%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 155 µg 19%
- Vitamina D 0,125 µg 2%
- Vitamina E 0,28 mg 2%
- Vitamina K 2,4 µg 3%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,007 mg <1%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,096 mg 7%
- Vitamina B3 (niacina) 0,05 mg <1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,046 mg <1%
- Vitamina B6 0,011 mg <1%
- Folato (B9) 23,6 µg 12%
- Vitamina B12 0,45 µg 18%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 17 mg <1%
- Calcio 260 mg 32%
- Fósforo 210 mg 30%
- Magnesio 9,8 mg 3%
- Hierro 0,11 mg <1%
- Zinc 2,1 mg 21%
- Cobre 0,03 mg 3%
- Manganeso 0,01 mg <1%
- Selenio 10 µg 18%
- Yodo 30 µg 20%
- Sodio 197 mg 8%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de calcio
- Alto contenido de fósforo
- Fuente de zinc
- Fuente de yodo
- Fuente de vitamina A
- Fuente de selenio
- Fuente de vitamina B12
Lácteos y huevos
Entre los lácteos y huevos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 170 alimentos. Comparación por 100 g.
- 79% Más proteínas que el 79% de los lácteos y huevos.
- 92% Más vitamina B12 que el 92% de los lácteos y huevos.
- 84% Más selenio que el 84% de los lácteos y huevos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Feta 265 kcal
- Huevos fritos 196 kcal
- Queso curado 356 kcal
- Edam 357 kcal
- Brie 334 kcal
- Huevos de codorniz 158 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
Haz una foto a tu plato o simplemente di lo que has comido: 17 Fit reconoce los platos, estima los gramos y cuenta las calorías, los macros, las vitaminas y los minerales.
- Foto, voz o búsqueda entre 2.557 alimentos y platos
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De dónde salen estas cifras
Calorías y macros: los valores de 17 Fit, los mismos que usa la app.
Vitaminas y minerales: USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.).
Carbohidratos: con la fibra incluida.