17 Fit Kalorie produktów Nabiał i jajka
Mozzarella kalorie i wartości odżywcze
W 100 g — 254 kcal: 24,3 g białka, 15,9 g tłuszczu i 2,8 g węglowodanów.
Mozzarella to włoski ser z ciągnącej się masy serowej: świeże kulki w zalewie trafiają do sałatki caprese, a do pizzy używa się twardszej, suchszej wersji, która ładnie się topi. Właśnie przez mniejszą ilość wody mozzarella do pizzy ma więcej kalorii — około 295 kcal w 100 g. Bawola jest tłustsza, ale białka ma wyraźnie mniej niż krowia.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość wapnia
- Wysoka zawartość fosforu
- Białko 39%
- Tłuszcz 57%
- Węglowodany 4%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 50 g 127 kcal
- 100 kcal to 39 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 80 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Średnia 2,5 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Wszystkie warianty
Jak zmieniają się kalorie i makroskładniki w zależności od odmiany i sposobu przygotowania. Wartości w 100 g.
| Wariant | Kcal | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Klasyczna | 254 | 24,3 | 15,9 | 2,8 |
| Do pizzy | 295 | 23,8 | 19,8 | 5,6 |
| Light | 254 | 24,3 | 15,9 | 2,8 |
| Z mleka bawolego | 260 | 14,5 | 22,3 | 0,24 |
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Klasyczna
Energia i makroskładniki
- Energia 254 kcal 13%
- Białko 24,3 g 49%
- Tłuszcz 15,9 g 23%
- Węglowodany razem z błonnikiem 2,8 g 1%
- Błonnik 0 g
- Sól 1,2 g 20%
Skąd kalorie
- Białko 39%
- Tłuszcz 57%
- Węglowodany 4%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 179 µg 22%
- Witamina D 0,4 µg 8%
- Witamina E 0,19 mg 2%
- Witamina K 2,3 µg 3%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,03 mg 3%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,283 mg 20%
- Witamina B3 (niacyna) 0,104 mg <1%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,141 mg 2%
- Witamina B6 0,037 mg 3%
- Foliany (B9) 7 µg 4%
- Witamina B12 2,3 µg 91%
- Cholina 15,4 mg
Składniki mineralne
- Potas 76 mg 4%
- Wapń 505 mg 63%
- Fosfor 354 mg 51%
- Magnez 20 mg 5%
- Żelazo 0,44 mg 3%
- Cynk 2,9 mg 29%
- Miedź 0,011 mg 1%
- Mangan 0,03 mg 2%
- Selen 17 µg 31%
- Jod 4,8 µg 3%
- Sód 486 mg 20%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość wapnia
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość selenu
- Źródło cynku
- Źródło witaminy A
- Źródło witaminy B2
Do pizzy
Energia i makroskładniki
- Energia 295 kcal 15%
- Białko 23,8 g 48%
- Tłuszcz 19,8 g 28%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 5,6 g 2%
- Błonnik 0 g
- Sól 1,7 g 28%
Skąd kalorie
- Białko 32%
- Tłuszcz 60%
- Węglowodany 8%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 227 µg 28%
- Witamina D 0,4 µg 8%
- Witamina E 0,5 mg 4%
- Witamina K 1,3 µg 2%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,024 mg 2%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,353 mg 25%
- Witamina B3 (niacyna) 0,111 mg <1%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,429 mg 7%
- Witamina B6 0,1 mg 7%
- Foliany (B9) 27 µg 14%
- Witamina B12 1,7 µg 67%
- Cholina 14,2 mg
Składniki mineralne
- Potas 188 mg 9%
- Wapń 697 mg 87%
- Fosfor 548 mg 78%
- Magnez 27 mg 7%
- Żelazo 0,22 mg 2%
- Cynk 3,6 mg 36%
- Miedź 0,033 mg 3%
- Mangan 0,039 mg 2%
- Selen 27,6 µg 50%
- Jod 4,8 µg 3%
- Sód 666 mg 28%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość wapnia
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość selenu
- Wysoka zawartość cynku
- Źródło witaminy A
- Źródło witaminy B2
Light
Energia i makroskładniki
- Energia 254 kcal 13%
- Białko 24,3 g 49%
- Tłuszcz 15,9 g 23%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 2,8 g 1%
- Błonnik 0 g
- Sól 1,5 g 26%
Skąd kalorie
- Białko 39%
- Tłuszcz 57%
- Węglowodany 4%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 127 µg 16%
- Witamina D 0,3 µg 6%
- Witamina E 0,14 mg 1%
- Witamina K 1,6 µg 2%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,018 mg 2%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,303 mg 22%
- Witamina B3 (niacyna) 0,105 mg <1%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,079 mg 1%
- Witamina B6 0,07 mg 5%
- Foliany (B9) 9 µg 4%
- Witamina B12 0,82 µg 33%
- Cholina 15,4 mg
Składniki mineralne
- Potas 84 mg 4%
- Wapń 782 mg 98%
- Fosfor 463 mg 66%
- Magnez 23 mg 6%
- Żelazo 0,22 mg 2%
- Cynk 2,8 mg 28%
- Miedź 0,025 mg 2%
- Mangan 0,01 mg <1%
- Selen 14,4 µg 26%
- Jod 4,8 µg 3%
- Sód 619 mg 26%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość wapnia
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Źródło cynku
- Źródło selenu
- Źródło witaminy B2
- Źródło witaminy A
Z mleka bawolego
Energia i makroskładniki
- Energia 260 kcal 13%
- Białko 14,5 g 29%
- Tłuszcz 22,3 g 32%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0,24 g <1%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,49 g 8%
Skąd kalorie
- Białko 22%
- Tłuszcz 77%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 155 µg 19%
- Witamina D 0,125 µg 2%
- Witamina E 0,28 mg 2%
- Witamina K 2,4 µg 3%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,007 mg <1%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,096 mg 7%
- Witamina B3 (niacyna) 0,05 mg <1%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,046 mg <1%
- Witamina B6 0,011 mg <1%
- Foliany (B9) 23,6 µg 12%
- Witamina B12 0,45 µg 18%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 17 mg <1%
- Wapń 260 mg 32%
- Fosfor 210 mg 30%
- Magnez 9,8 mg 3%
- Żelazo 0,11 mg <1%
- Cynk 2,1 mg 21%
- Miedź 0,03 mg 3%
- Mangan 0,01 mg <1%
- Selen 10 µg 18%
- Jod 30 µg 20%
- Sód 197 mg 8%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość wapnia
- Wysoka zawartość fosforu
- Źródło cynku
- Źródło jodu
- Źródło witaminy A
- Źródło selenu
- Źródło witaminy B12
Nabiał i jajka
Na tle innych nabiału i jajek
Kategoria w katalogu 17 Fit: 170 produktów. Porównanie w 100 g.
- 79% Więcej białka niż 79% nabiału i jajek.
- 92% Więcej witaminy B12 niż 92% nabiału i jajek.
- 84% Więcej selenu niż 84% nabiału i jajek.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Bryndza 270 kcal
- Feta 265 kcal
- Jajko sadzone 196 kcal
- Ser żółty 356 kcal
- Ser edamski 357 kcal
- Brie 334 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
Kalorie i makroskładniki — wartości referencyjne 17 Fit, te same co w aplikacji.
Witaminy i składniki mineralne — USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Węglowodany podano razem z błonnikiem.