17 Fit Kalorier i mat Fisk og sjømat
Laks kalorier og næringsinnhold
Laks: 208 kcal per 100 g, 20 g protein, 13 g fett, 0 g karbohydrater. Vanlig porsjon (150 g): 312 kcal.
Laks er hverdagsmiddag i Norge – ovnsbakt med poteter og agurksalat, stekt i pannen eller som røkelaks på eggerøre og brødskiver. Det meste av laksen i butikken er oppdrettslaks, en fet fisk med rundt 210 kcal per 100 g rå, mens røkelaks er litt magrere med om lag 178. Laks er en av få vanlige matvarer som er rik på D‑vitamin, og den gir også mye B12-vitamin. Smør, rømme eller sennepssaus registrerer du for seg.
- Protein 38 %
- Fett 56 %
- Karbohydrater 0 %
- Annet 5 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 150 g 312 kcal P 30 · F 19,5 · K 0 g
- 100 kcal er 48 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 100 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 2,1 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Rå | 208 | 20 | 13 | 0 |
| Ovnsbakt | 206 | 22,1 | 12,3 | 0 |
| Røkelaks | 178 | 22 | 9,5 | 0,9 |
| Grillet | 223 | 25,5 | 13,5 | 0 |
| Dampet | 195 | 23 | 11,5 | 0 |
| Posjert | 193 | 25 | 10,3 | 0 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Rå
Energi og makroer
- Energi 208 kcal 870 kJ 10 %
- Protein 20 g 40 %
- Fett 13 g 19 %
- Karbohydrater inkludert fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,15 g 2 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 38 %
- Fett 56 %
- Karbohydrater 0 %
- Annet 5 %
Vitaminer
- A-vitamin 58 µg 7 %
- D-vitamin 11 µg 220 %
- E-vitamin 3,5 mg 30 %
- K-vitamin 0,5 µg <1 %
- C-vitamin 3,9 mg 5 %
- Tiamin B1 0,207 mg 19 %
- Riboflavin B2 0,155 mg 11 %
- Niacin B3 8,7 mg 54 %
- Pantotensyre B5 1,5 mg 26 %
- B6-vitamin 0,636 mg 45 %
- Folat B9 26 µg 13 %
- B12-vitamin 3,2 µg 129 %
- Kolin 78,5 mg
Mineraler
- Kalium 363 mg 18 %
- Kalsium 9 mg 1 %
- Fosfor 240 mg 34 %
- Magnesium 27 mg 7 %
- Jern 0,34 mg 2 %
- Sink 0,36 mg 4 %
- Kobber 0,045 mg 4 %
- Mangan 0,011 mg <1 %
- Selen 24 µg 44 %
- Jod 5 µg 3 %
- Natrium 59 mg 2 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Lavt saltinnhold
- Høyt innhold av D‑vitamin
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av niacin
- Høyt innhold av B6‑vitamin
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av fosfor
- Kilde til E‑vitamin
- Kilde til pantotensyre
- Kilde til tiamin
- Kilde til kalium
Ovnsbakt
Energi og makroer
- Energi 206 kcal 862 kJ 10 %
- Protein 22,1 g 44 %
- Fett 12,3 g 18 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,15 g 3 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 44 %
- Fett 56 %
- Karbohydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin 69 µg 9 %
- D-vitamin 13,1 µg 262 %
- E-vitamin 1,1 mg 9 %
- K-vitamin 0,1 µg <1 %
- C-vitamin 3,7 mg 5 %
- Tiamin B1 0,34 mg 31 %
- Riboflavin B2 0,135 mg 10 %
- Niacin B3 8 mg 50 %
- Pantotensyre B5 1,5 mg 25 %
- B6-vitamin 0,647 mg 46 %
- Folat B9 34 µg 17 %
- B12-vitamin 2,8 µg 112 %
- Kolin 90,5 mg
Mineraler
- Kalium 384 mg 19 %
- Kalsium 15 mg 2 %
- Fosfor 252 mg 36 %
- Magnesium 30 mg 8 %
- Jern 0,34 mg 2 %
- Sink 0,43 mg 4 %
- Kobber 0,049 mg 5 %
- Mangan 0,016 mg <1 %
- Selen 41,4 µg 75 %
- Jod 15 µg 10 %
- Natrium 61 mg 3 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Lavt saltinnhold
- Høyt innhold av D‑vitamin
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av niacin
- Høyt innhold av B6‑vitamin
- Høyt innhold av fosfor
- Høyt innhold av tiamin
- Kilde til pantotensyre
- Kilde til kalium
- Kilde til folat
Grillet
Energi og makroer
- Energi 223 kcal 933 kJ 11 %
- Protein 25,5 g 51 %
- Fett 13,5 g 19 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,11 g 2 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 46 %
- Fett 54 %
- Karbohydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin ingen data
- D-vitamin 5,8 µg 116 %
- E-vitamin 3,5 mg 29 %
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin ingen data
- Tiamin B1 0,23 mg 21 %
- Riboflavin B2 0,086 mg 6 %
- Niacin B3 8,2 mg 51 %
- Pantotensyre B5 1,7 mg 28 %
- B6-vitamin 0,34 mg 24 %
- Folat B9 18 µg 9 %
- B12-vitamin 3,4 µg 136 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 414 mg 21 %
- Kalsium 8,4 mg 1 %
- Fosfor 263 mg 38 %
- Magnesium 31,7 mg 8 %
- Jern 0,43 mg 3 %
- Sink 0,48 mg 5 %
- Kobber 0,05 mg 5 %
- Mangan 0,05 mg 2 %
- Selen 11 µg 20 %
- Jod 13,5 µg 9 %
- Natrium 44,2 mg 2 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Lavt saltinnhold
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av D‑vitamin
- Høyt innhold av niacin
- Høyt innhold av fosfor
- Kilde til E‑vitamin
- Kilde til pantotensyre
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til tiamin
- Kilde til kalium
- Kilde til selen
Dampet
Energi og makroer
- Energi 195 kcal 816 kJ 10 %
- Protein 23 g 46 %
- Fett 11,5 g 16 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,13 g 2 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 47 %
- Fett 53 %
- Karbohydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin 5 µg <1 %
- D-vitamin 8,7 µg 174 %
- E-vitamin 2 mg 17 %
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,22 mg 20 %
- Riboflavin B2 0,11 mg 8 %
- Niacin B3 7 mg 44 %
- Pantotensyre B5 1,1 mg 18 %
- B6-vitamin 0,49 mg 35 %
- Folat B9 11,7 µg 6 %
- B12-vitamin 3 µg 122 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 390 mg 20 %
- Kalsium 9,2 mg 1 %
- Fosfor 270 mg 39 %
- Magnesium 21,4 mg 6 %
- Jern 0,4 mg 3 %
- Sink 0,39 mg 4 %
- Kobber 0,026 mg 3 %
- Mangan 0,007 mg <1 %
- Selen 19 µg 35 %
- Jod 17 µg 11 %
- Natrium 51,5 mg 2 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Lavt saltinnhold
- Høyt innhold av D‑vitamin
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av niacin
- Høyt innhold av fosfor
- Høyt innhold av B6‑vitamin
- Høyt innhold av selen
- Kilde til tiamin
- Kilde til kalium
- Kilde til pantotensyre
- Kilde til E‑vitamin
Posjert
Energi og makroer
- Energi 193 kcal 808 kJ 10 %
- Protein 25 g 50 %
- Fett 10,3 g 15 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,08 g 1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 52 %
- Fett 48 %
- Karbohydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin ingen data
- D-vitamin 3,5 µg 69 %
- E-vitamin 2,6 mg 22 %
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin ingen data
- Tiamin B1 0,25 mg 23 %
- Riboflavin B2 0,056 mg 4 %
- Niacin B3 6,3 mg 39 %
- Pantotensyre B5 1,5 mg 25 %
- B6-vitamin 0,58 mg 41 %
- Folat B9 28 µg 14 %
- B12-vitamin ingen data
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 347 mg 17 %
- Kalsium 4,6 mg <1 %
- Fosfor 150 mg 21 %
- Magnesium 29,7 mg 8 %
- Jern 0,3 mg 2 %
- Sink 0,4 mg 4 %
- Kobber 0,05 mg 5 %
- Mangan 0,05 mg 2 %
- Selen 2,5 µg 5 %
- Jod ingen data
- Natrium 33,6 mg 1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Svært lavt saltinnhold
- Høyt innhold av D‑vitamin
- Høyt innhold av B6‑vitamin
- Høyt innhold av niacin
- Kilde til pantotensyre
- Kilde til tiamin
- Kilde til E‑vitamin
- Kilde til fosfor
- Kilde til kalium
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Fisk og sjømat
Blant fisken og sjømaten
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 183 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 77 % Flere kalorier enn 77 % av fisken og sjømaten.
- 81 % Mer D‑vitamin enn 81 % av fisken og sjømaten.
- 88 % Mer niacin enn 88 % av fisken og sjømaten.
- 94 % Mer B6‑vitamin enn 94 % av fisken og sjømaten.
- 87 % Mer E‑vitamin enn 87 % av fisken og sjømaten.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Makrell 205 kcal
- Brisling 186 kcal
- Gravlaks 212 kcal
- Ål 184 kcal
- Sardiner 208 kcal
- Røkelaks 178 kcal
Mer fra «Fisk og sjømat»
- Hyse 74 kcal
- Kveite 91 kcal
- Malle 119 kcal
- Sverdfisk 172 kcal
- Gullmakrell (mahi-mahi) 109 kcal
- Havabbor 97 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
Kalorier og makroer: basisverdiene til 17 Fit, de samme som i appen.
Vitaminer og mineraler: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Karbohydrater er oppgitt inkludert fiber.