17 Fit Calorías de los alimentos Platos
Samosas calorías y valor nutricional
Samosas: 310 kcal por 100 g, proteínas 5,1 g, grasas 17,5 g, carbohidratos 31,4 g. 1 unidad (80 g): 248 kcal.
Las samosas son empanadillas triangulares y fritas de la cocina india, rellenas de patata especiada con guisantes o de carne picada. Una clásica de 80 g ronda las 248 kcal, y la de carne, más pequeña, unas 136. El aceite de la fritura explica buena parte de sus calorías.
- Fuente de vitamina E
- Fuente de vitamina K
- Proteínas 7%
- Grasas 52%
- Carbohidratos 41%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 80 g 248 kcal P 4,1 · G 14 · C 25,1 g
- 100 kcal son 32 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 390 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 3,1 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Clásica | 310 | 5,1 | 17,5 | 31,4 |
| De carne | 272 | 11,4 | 17,3 | 17,3 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Clásica
Energía y macros
- Energía 310 kcal 1.297 kJ 16%
- Proteínas 5,1 g 10%
- Grasas 17,5 g 25%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 31,4 g 12%
- Fibra 1,8 g
- Sal 0,97 g 16%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 7%
- Grasas 52%
- Carbohidratos 41%
Vitaminas
- Vitamina A 54 µg 7%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 2,4 mg 20%
- Vitamina K 14 µg 19%
- Vitamina C 0,4 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,082 mg 7%
- Vitamina B2 riboflavina 0,056 mg 4%
- Vitamina B3 niacina 0,887 mg 6%
- Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
- Vitamina B6 0,067 mg 5%
- Folato B9 8,9 µg 4%
- Vitamina B12 0,1 µg 4%
- Colina 11,8 mg
Minerales
- Potasio 166 mg 8%
- Calcio 33 mg 4%
- Fósforo 73 mg 10%
- Magnesio 16 mg 4%
- Hierro 0,701 mg 5%
- Zinc 0,43 mg 4%
- Cobre 0,063 mg 6%
- Manganeso sin datos
- Selenio 6,1 µg 11%
- Yodo sin datos
- Sodio 388 mg 16%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
- Fuente de vitamina E
- Fuente de vitamina K
De carne
Energía y macros
- Energía 272 kcal 1.138 kJ 14%
- Proteínas 11,4 g 23%
- Grasas 17,3 g 25%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 17,3 g 7%
- Fibra 2,4 g
- Sal 1 g 17%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 17%
- Grasas 58%
- Carbohidratos 26%
Vitaminas
- Vitamina A 4,3 µg <1%
- Vitamina D 0,3 µg 6%
- Vitamina E 0,55 mg 5%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,21 mg 19%
- Vitamina B2 riboflavina 0,09 mg 6%
- Vitamina B3 niacina 2,3 mg 14%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,75 mg 12%
- Vitamina B6 0,15 mg 11%
- Folato B9 6 µg 3%
- Vitamina B12 1 µg 40%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 258 mg 13%
- Calcio 64 mg 8%
- Fósforo 138 mg 20%
- Magnesio 26 mg 7%
- Hierro 2,6 mg 18%
- Zinc 2,3 mg 23%
- Cobre 0,15 mg 15%
- Manganeso 0,45 mg 22%
- Selenio sin datos
- Yodo sin datos
- Sodio 409 mg 17%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
- Fuente de proteínas
- Alto contenido de vitamina B12
- Fuente de zinc
- Fuente de manganeso
- Fuente de fósforo
- Fuente de vitamina B1
- Fuente de hierro
- Fuente de cobre
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos. Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
Platos
Entre los platos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 699 alimentos. Comparación por 100 g.
- 96% Más calorías que el 96% de los platos.
- 86% Más vitamina E que el 86% de los platos.
- 77% Más vitamina K que el 77% de los platos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Choripán 308 kcal
- Gofres 290 kcal
- Tarta de queso 321 kcal
- Coxinha 296 kcal
- Aros de cebolla 352 kcal
- Falafel 333 kcal
De la misma categoría: Platos
- Gulash 145 kcal
- Tortilla francesa 154 kcal
- Crepes 220 kcal
- Ensalada griega 110 kcal
- Arroz frito 165 kcal
- Albóndigas 190 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (FNDDS, EE. UU.), código 2708730.
Sin lo que la ley de EE. UU. añade a la harina, la leche y los zumos: las vitaminas y los minerales son los del alimento tal como se elabora en Europa.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.