Samosa kalorier og næringsinnhold
Samosa: 310 kcal per 100 g, 5,1 g protein, 17,5 g fett, 31,4 g karbohydrater. 1 stk. (80 g): 248 kcal.
Samosa er trekantede deigpakker fylt med krydret potet og erter eller med kjøttdeig av lam eller storfe, frityrstekt og servert med chutney. Du får dem på indiske restauranter, i pakistanske butikker og i frysedisken. En samosa med grønnsaker på rundt 80 g har omtrent 250 kcal, mens de mindre kjøttsamosaene her gir rundt 136 kcal stykket. Ovnsbakte samosaer tar opp mindre olje, og tamarind- eller myntechutney gir litt ekstra.
- Kilde til E‑vitamin
- Kilde til K‑vitamin
- Protein 7 %
- Fett 52 %
- Karbohydrater 41 %
I vanlige porsjoner
- 1 stk. ≈ 80 g 248 kcal P 4,1 · F 14 · K 25,1 g
- 100 kcal er 32 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 390 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 3,1 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Med grønnsaker | 310 | 5,1 | 17,5 | 31,4 |
| Med kjøtt | 272 | 11,4 | 17,3 | 17,3 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Med grønnsaker
Energi og makroer
- Energi 310 kcal 1 297 kJ 16 %
- Protein 5,1 g 10 %
- Fett 17,5 g 25 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 31,4 g 12 %
- Fiber 1,8 g
- Salt 0,97 g 16 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 7 %
- Fett 52 %
- Karbohydrater 41 %
Vitaminer
- A-vitamin 54 µg 7 %
- D-vitamin 0,1 µg 2 %
- E-vitamin 2,4 mg 20 %
- K-vitamin 14 µg 19 %
- C-vitamin 0,4 mg <1 %
- Tiamin B1 0,082 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,056 mg 4 %
- Niacin B3 0,887 mg 6 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,067 mg 5 %
- Folat B9 8,9 µg 4 %
- B12-vitamin 0,1 µg 4 %
- Kolin 11,8 mg
Mineraler
- Kalium 166 mg 8 %
- Kalsium 33 mg 4 %
- Fosfor 73 mg 10 %
- Magnesium 16 mg 4 %
- Jern 0,701 mg 5 %
- Sink 0,43 mg 4 %
- Kobber 0,063 mg 6 %
- Mangan ingen data
- Selen 6,1 µg 11 %
- Jod ingen data
- Natrium 388 mg 16 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til E‑vitamin
- Kilde til K‑vitamin
Med kjøtt
Energi og makroer
- Energi 272 kcal 1 138 kJ 14 %
- Protein 11,4 g 23 %
- Fett 17,3 g 25 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 17,3 g 7 %
- Fiber 2,4 g
- Salt 1 g 17 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 17 %
- Fett 58 %
- Karbohydrater 26 %
Vitaminer
- A-vitamin 4,3 µg <1 %
- D-vitamin 0,3 µg 6 %
- E-vitamin 0,55 mg 5 %
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,21 mg 19 %
- Riboflavin B2 0,09 mg 6 %
- Niacin B3 2,3 mg 14 %
- Pantotensyre B5 0,75 mg 12 %
- B6-vitamin 0,15 mg 11 %
- Folat B9 6 µg 3 %
- B12-vitamin 1 µg 40 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 258 mg 13 %
- Kalsium 64 mg 8 %
- Fosfor 138 mg 20 %
- Magnesium 26 mg 7 %
- Jern 2,6 mg 18 %
- Sink 2,3 mg 23 %
- Kobber 0,15 mg 15 %
- Mangan 0,45 mg 22 %
- Selen ingen data
- Jod ingen data
- Natrium 409 mg 17 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til protein
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Kilde til sink
- Kilde til mangan
- Kilde til fosfor
- Kilde til tiamin
- Kilde til jern
- Kilde til kobber
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 96 % Flere kalorier enn 96 % av rettene.
- 86 % Mer E‑vitamin enn 86 % av rettene.
- 77 % Mer K‑vitamin enn 77 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Flammkuchen 300 kcal
- Belgiske vafler 290 kcal
- Ostekake 321 kcal
- Hush puppies 296 kcal
- Løkringer 352 kcal
- Falafel 333 kcal
Mer fra «Retter»
- Pilaff med kjøtt 160 kcal
- Cæsarsalat 150 kcal
- Kålruletter 105 kcal
- Fylt paprika 95 kcal
- Grillspyd 230 kcal
- Gulasj 145 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kode 2708730.
Uten tilsetningene amerikansk lov krever i mel, melk og juice: vitaminene og mineralene gjelder matvaren slik den lages i Europa.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.