Szamosza kalóriatartalom és tápérték
Szamosza: 310 kcal 100 g‑ban, fehérje 5,1 g, zsír 17,5 g, szénhidrát 31,4 g. 1 db (80 g): 248 kcal.
A szamosza háromszög alakú, olajban sütött indiai tésztabatyu, amelyet fűszeres burgonyával és borsóval, vagy darált bárány- vagy marhahússal töltenek, és chutneyval tálalnak. Egy 80 g‑os zöldséges szamosza körülbelül 248 kcal, a kisebb, 50 g‑os húsos darab 136. A sütőben sült változat kevesebb olajat szív magába. A zöldséges szamosza E‑vitamin- és K‑vitamin-forrás.
- Jó forrás: E‑vitamin
- Jó forrás: K‑vitamin
- Fehérje 7%
- Zsír 52%
- Szénhidrát 41%
Hétköznapi adagokban
- 1 db ≈ 80 g 248 kcal F 4,1 · Zs 14 · Sz 25,1 g
- 100 kcal-nyi adag 32 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 390 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 3,1 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Zöldséges | 310 | 5,1 | 17,5 | 31,4 |
| Húsos | 272 | 11,4 | 17,3 | 17,3 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Zöldséges
Energia és makrók
- Energia 310 kcal 1 297 kJ 16%
- Fehérje 5,1 g 10%
- Zsír 17,5 g 25%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 31,4 g 12%
- Rost 1,8 g
- Só 0,97 g 16%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 7%
- Zsír 52%
- Szénhidrát 41%
Vitaminok
- A-vitamin 54 µg 7%
- D-vitamin 0,1 µg 2%
- E-vitamin 2,4 mg 20%
- K-vitamin 14 µg 19%
- C-vitamin 0,4 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,082 mg 7%
- B2-vitamin riboflavin 0,056 mg 4%
- B3-vitamin niacin 0,887 mg 6%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,067 mg 5%
- Folát B9 8,9 µg 4%
- B12-vitamin 0,1 µg 4%
- Kolin 11,8 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 166 mg 8%
- Kalcium 33 mg 4%
- Foszfor 73 mg 10%
- Magnézium 16 mg 4%
- Vas 0,701 mg 5%
- Cink 0,43 mg 4%
- Réz 0,063 mg 6%
- Mangán nincs adat
- Szelén 6,1 µg 11%
- Jód nincs adat
- Nátrium 388 mg 16%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: E‑vitamin
- Jó forrás: K‑vitamin
Húsos
Energia és makrók
- Energia 272 kcal 1 138 kJ 14%
- Fehérje 11,4 g 23%
- Zsír 17,3 g 25%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 17,3 g 7%
- Rost 2,4 g
- Só 1 g 17%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 17%
- Zsír 58%
- Szénhidrát 26%
Vitaminok
- A-vitamin 4,3 µg <1%
- D-vitamin 0,3 µg 6%
- E-vitamin 0,55 mg 5%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,21 mg 19%
- B2-vitamin riboflavin 0,09 mg 6%
- B3-vitamin niacin 2,3 mg 14%
- B5-vitamin pantoténsav 0,75 mg 12%
- B6-vitamin 0,15 mg 11%
- Folát B9 6 µg 3%
- B12-vitamin 1 µg 40%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 258 mg 13%
- Kalcium 64 mg 8%
- Foszfor 138 mg 20%
- Magnézium 26 mg 7%
- Vas 2,6 mg 18%
- Cink 2,3 mg 23%
- Réz 0,15 mg 15%
- Mangán 0,45 mg 22%
- Szelén nincs adat
- Jód nincs adat
- Nátrium 409 mg 17%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: mangán
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: B1‑vitamin
- Jó forrás: vas
- Jó forrás: réz
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 96% Több kalória van benne, mint az ételek 96%-ában.
- 86% Több E‑vitamin van benne, mint az ételek 86%-ában.
- 77% Több K‑vitamin van benne, mint az ételek 77%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Flammkuchen 300 kcal
- Gofri 290 kcal
- Sajttorta 321 kcal
- Lángos 351 kcal
- Hagymakarika 352 kcal
- Falafel 333 kcal
Ételek: még több
- Vajas kenyér 351 kcal
- Pizza 250 kcal
- Töltött káposzta 105 kcal
- Töltött paprika 95 kcal
- Gulyás 145 kcal
- Fasírt 240 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód: 2708730.
Az USA-ban a lisztbe, a tejbe és a gyümölcslébe törvény szerint adott vitaminok és ásványi anyagok nélkül: az értékek az Európában készült ugyanilyen élelmiszeréi.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.