17 Fit Ruokien kalorit Liha ja siipikarja
Naudanliha kalorit ja ravintoarvot
Naudanliha (vähärasvainen, raaka): 170 kcal 100 g:ssa, proteiinia 20 g, rasvaa 10 g, hiilihydraatteja 0 g. Tavallinen annos (150 g): 255 kcal.
Naudanliha päätyy suomalaiseen pöytään pihveinä, karjalanpaistina, keittolihana ja ohuiksi leikattuna paahtopaistina voileivän päälle. Raa’assa vähärasvaisessa naudanlihassa on noin 170 kcal 100 grammassa; pitkään haudutettu tai keitetty liha on menettänyt vettä, joten sen luvut 100 grammaa kohden ovat suurempia. Naudanliha sisältää runsaasti proteiinia, B12-vitamiinia ja sinkkiä.
- Proteiini 47 %
- Rasva 53 %
- Hiilihydraatit 0 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 150 g 255 kcal P 30 · R 15 · H 0 g
- 100 kcal on 60 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 100 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 1,7 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Vähärasvainen, raaka | 170 | 20 | 10 | 0 |
| Paahtopaisti | 117 | 21,9 | 3,2 | 0,3 |
| Haudutettu | 172 | 34 | 4 | 0 |
| Keitetty | 240 | 32,1 | 12,4 | 0 |
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Vähärasvainen, raaka
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 170 kcal 711 kJ 8 %
- Proteiini 20 g 40 %
- Rasva 10 g 14 %
- Hiilihydraatit kuitu mukaan lukien 0 g 0 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,17 g 3 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 47 %
- Rasva 53 %
- Hiilihydraatit 0 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 4 µg <1 %
- D-vitamiini 0,1 µg 2 %
- E-vitamiini 0,17 mg 1 %
- K-vitamiini 0,3 µg <1 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,041 mg 4 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,151 mg 11 %
- B3-vitamiini niasiini 5,5 mg 34 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,652 mg 11 %
- B6-vitamiini 0,392 mg 28 %
- Folaatti B9 5 µg 2 %
- B12-vitamiini 2,2 µg 90 %
- Koliini 70,9 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 346 mg 17 %
- Kalsium 9 mg 1 %
- Fosfori 198 mg 28 %
- Magnesium 22 mg 6 %
- Rauta 2,4 mg 17 %
- Sinkki 5,1 mg 51 %
- Kupari 0,078 mg 8 %
- Mangaani 0,01 mg <1 %
- Seleeni 17,4 µg 32 %
- Jodi 5,4 µg 4 %
- Natrium 66 mg 3 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
- Sisältää merkittävästi rautaa
Paahtopaisti
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 117 kcal 490 kJ 6 %
- Proteiini 21,9 g 44 %
- Rasva 3,2 g 5 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0,3 g <1 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,18 g 3 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 75 %
- Rasva 24 %
- Hiilihydraatit 1 %
Vitamiinit
- A-vitamiini ei tietoa
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,2 mg 2 %
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini ei tietoa
- B1-vitamiini tiamiini 0,1 mg 9 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,12 mg 9 %
- B3-vitamiini niasiini 6,1 mg 38 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 1,8 mg 30 %
- B6-vitamiini 0,66 mg 47 %
- Folaatti B9 9,1 µg 5 %
- B12-vitamiini 1,3 µg 52 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 369 mg 18 %
- Kalsium 10,1 mg 1 %
- Fosfori 203 mg 29 %
- Magnesium 32 mg 9 %
- Rauta 3,1 mg 22 %
- Sinkki 5,4 mg 54 %
- Kupari 0,1 mg 10 %
- Mangaani 0,012 mg <1 %
- Seleeni 16,1 µg 29 %
- Jodi 2,5 µg 2 %
- Natrium 70,4 mg 3 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti B6‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B5‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi rautaa
- Sisältää merkittävästi kaliumia
Haudutettu
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 172 kcal 720 kJ 9 %
- Proteiini 34 g 68 %
- Rasva 4 g 6 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0 g 0 %
- Kuitu 0 g
- Suola ei tietoa
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 79 %
- Rasva 21 %
- Hiilihydraatit 0 %
Vitamiinit
- A-vitamiini ei tietoa
- D-vitamiini ei tietoa
- E-vitamiini 0,51 mg 4 %
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini ei tietoa
- B1-vitamiini tiamiini 0,04 mg 4 %
- B2-vitamiini riboflaviini ei tietoa
- B3-vitamiini niasiini 2,6 mg 16 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,5 mg 8 %
- B6-vitamiini 0,24 mg 17 %
- Folaatti B9 4,5 µg 2 %
- B12-vitamiini 1,2 µg 48 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium ei tietoa
- Kalsium ei tietoa
- Fosfori 171 mg 24 %
- Magnesium ei tietoa
- Rauta 4,3 mg 31 %
- Sinkki 9,7 mg 97 %
- Kupari ei tietoa
- Mangaani ei tietoa
- Seleeni 4,1 µg 7 %
- Jodi 6 µg 4 %
- Natrium ei tietoa
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti rautaa
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
Keitetty
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 240 kcal 1 004 kJ 12 %
- Proteiini 32,1 g 64 %
- Rasva 12,4 g 18 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0 g 0 %
- Kuitu 0 g
- Suola ei tietoa
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 54 %
- Rasva 46 %
- Hiilihydraatit 0 %
Vitamiinit
- A-vitamiini ei tietoa
- D-vitamiini ei tietoa
- E-vitamiini ei tietoa
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini ei tietoa
- B1-vitamiini tiamiini ei tietoa
- B2-vitamiini riboflaviini ei tietoa
- B3-vitamiini niasiini ei tietoa
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini ei tietoa
- Folaatti B9 ei tietoa
- B12-vitamiini ei tietoa
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium ei tietoa
- Kalsium ei tietoa
- Fosfori ei tietoa
- Magnesium 24,3 mg 6 %
- Rauta 5,9 mg 42 %
- Sinkki 10,5 mg 105 %
- Kupari ei tietoa
- Mangaani ei tietoa
- Seleeni ei tietoa
- Jodi 6 µg 4 %
- Natrium ei tietoa
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Liha ja siipikarja
Miten se erottuu muista liha- ja siipikarjatuotteista
Tässä luokassa on 214 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 67 % Vähemmän kaloreita kuin 67 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 77 % Enemmän B12-vitamiinia kuin 77 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 90 % Enemmän sinkkiä kuin 90 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 75 % Enemmän kaliumia kuin 75 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- Keitetty: sija 3/206 merkittävästi sinkkiä sisältävien ruokien joukossa 17 Fitissä
- Haudutettu: sija 9/391 merkittävästi proteiinia sisältävien ruokien joukossa 17 Fitissä
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Porsaankyljys 170 kcal
- Porsaan niska 175 kcal
- Kanankoivet 161 kcal
- Kalkkunan jauheliha 150 kcal
- Naudan rinta 157 kcal
- Porsaan lapa 148 kcal
Lisää samasta luokasta: Liha ja siipikarja
- Servelaatti 278 kcal
- Broilerin jauheliha 143 kcal
- Porsaanpaisti 163 kcal
- Peuranliha 120 kcal
- Broilerin rintafilee 110 kcal
- Naudan jauheliha 250 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
Kalorit ja makrot: 17 Fitin vertailuarvot, samat kuin sovelluksessa.
Vitamiinit ja kivennäisaineet: USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat).
Hiilihydraatit on ilmoitettu kuitu mukaan lukien.