17 Fit Ruokien kalorit Kala ja merenelävät
Meriantura kalorit ja ravintoarvot
Meriantura: 97 kcal 100 g:ssa, proteiinia 23,6 g, rasvaa 0,25 g, hiilihydraatteja 0 g. Tavallinen annos (150 g): 145 kcal.
Ranskalaisessa keittiössä litteää, hentoa ja mietoa merianturaa pidetään yhtenä hienoimmista kaloista: klassikko sole meunière paistetaan voissa ja viimeistellään sitruunalla ja persiljalla. Suomessa sitä saa kalatiskeiltä tuontikalana. Grillattuna se on erittäin vähärasvaista, noin 97 kcal 100 grammassa, joten 150 g:n filee tuo noin 145 kcal ennen voita. Meriantura sisältää runsaasti proteiinia, seleeniä ja B12-vitamiinia.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Rasvaton
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Proteiini 98 %
- Rasva 2 %
- Hiilihydraatit 0 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 150 g 145 kcal P 35,4 · R 0,4 · H 0 g
- 100 kcal on 105 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 85 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Matala 0,97 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 97 kcal 405 kJ 5 %
- Proteiini 23,6 g 47 %
- Rasva 0,25 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0 g 0 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,37 g 6 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 98 %
- Rasva 2 %
- Hiilihydraatit 0 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini ei tietoa
- D-vitamiini 0,47 µg 9 %
- E-vitamiini 0,5 mg 4 %
- K-vitamiini 0,4 µg <1 %
- C-vitamiini 0,87 mg 1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,058 mg 5 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,094 mg 7 %
- B3-vitamiini niasiini 2,2 mg 14 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,37 mg 6 %
- B6-vitamiini 0,34 mg 24 %
- Folaatti B9 15 µg 8 %
- B12-vitamiini 1,4 µg 56 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 370 mg 18 %
- Kalsium 39 mg 5 %
- Fosfori 180 mg 26 %
- Magnesium 27 mg 7 %
- Rauta 0,14 mg 1 %
- Sinkki 0,45 mg 4 %
- Kupari 0,02 mg 2 %
- Mangaani 0,005 mg <1 %
- Seleeni 30 µg 55 %
- Jodi 20 µg 13 %
- Natrium 147 mg 6 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Rasvaton
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
Kala ja merenelävät
Miten se erottuu muista kaloista ja merenelävistä
Tässä luokassa on 183 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 72 % Vähemmän kaloreita kuin 72 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 80 % Enemmän proteiinia kuin 80 %:lla kaloista ja merenelävistä.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Merikrotti 98 kcal
- Keitetty seiti 100 kcal
- Tonnikala 116 kcal
- Katkaravut 85 kcal
- Tilapia 96 kcal
- Hauki 88 kcal
Lisää samasta luokasta: Kala ja merenelävät
- Lahna 104 kcal
- Made 71 kcal
- Kirjolohi 141 kcal
- Kalapuikot 277 kcal
- Lohenmäti 143 kcal
- Kyttyrälohi 127 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 26248.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.