17 Fit Ruokien kalorit Ruokalajit
Pulled pork -sämpylä kalorit ja ravintoarvot
Pulled pork -sämpylä: 243 kcal 100 g:ssa, proteiinia 15 g, rasvaa 8,8 g, hiilihydraatteja 24,1 g. 1 kpl (220 g): 535 kcal.
Pulled pork on tuntikausia haudutettua, haarukalla revittyä porsaanlihaa, joka sekoitetaan BBQ-kastikkeeseen ja nostetaan briossisämpylään coleslaw’n kanssa. Ravintoloiden ja ruokarekkojen lisäksi sitä tehdään kotona hitaalla kypsennyksellä. Sämpylässä on noin 243 kcal 100 grammassa, ja 220 g:n annos tuo noin 535 kcal. Se sisältää runsaasti proteiinia ja seleeniä.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi sinkkiä
- Proteiini 25 %
- Rasva 34 %
- Hiilihydraatit 41 %
Tavallisina annoksina
- 1 kpl ≈ 220 g 535 kcal P 32,9 · R 19,4 · H 52,9 g
- 100 kcal on 41 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 135 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 2,4 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 243 kcal 1 017 kJ 12 %
- Proteiini 15 g 30 %
- Rasva 8,8 g 13 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 24,1 g 9 %
- Kuitu 0,8 g
- Suola 1,4 g 24 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 25 %
- Rasva 34 %
- Hiilihydraatit 41 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 4 µg <1 %
- D-vitamiini 0,5 µg 10 %
- E-vitamiini 0,34 mg 3 %
- K-vitamiini 2 µg 3 %
- C-vitamiini 0,6 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,279 mg 25 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,193 mg 14 %
- B3-vitamiini niasiini 2,7 mg 17 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini 0,22 mg 16 %
- Folaatti B9 6,3 µg 3 %
- B12-vitamiini 0,45 µg 18 %
- Koliini 53,9 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 240 mg 12 %
- Kalsium 23,1 mg 3 %
- Fosfori 141 mg 20 %
- Magnesium 21 mg 6 %
- Rauta 1,1 mg 8 %
- Sinkki 2,1 mg 21 %
- Kupari 0,106 mg 11 %
- Mangaani ei tietoa
- Seleeni 25,9 µg 47 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 567 mg 24 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi sinkkiä
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi B12-vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
Ruokalajit
Miten se erottuu muista ruokalajeista
Tässä luokassa on 699 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 82 % Enemmän kaloreita kuin 82 %:lla ruokalajeista.
- 88 % Enemmän proteiinia kuin 88 %:lla ruokalajeista.
- 94 % Enemmän seleeniä kuin 94 %:lla ruokalajeista.
- 94 % Enemmän B1‑vitamiinia kuin 94 %:lla ruokalajeista.
- 89 % Enemmän sinkkiä kuin 89 %:lla ruokalajeista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Proteiinilätyt 237 kcal
- Club sandwich 222 kcal
- Wrap 232 kcal
- Bánh mì 233 kcal
- Hampurilainen 260 kcal
- Burrito 219 kcal
Lisää samasta luokasta: Ruokalajit
- Perunakeitto 90 kcal
- Lihapullakeitto 52 kcal
- Herkkusienikeitto 74 kcal
- Kasviskeitto 27 kcal
- Hernekeitto 80 kcal
- Taco 246 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (FNDDS, Yhdysvallat), koodi 2706975.
Ilman lisäyksiä, joita Yhdysvaltain laki vaatii jauhoihin, maitoon ja mehuun: vitamiinit ja kivennäisaineet ovat samat kuin Euroopassa valmistetussa vastaavassa tuotteessa.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.