Sendvič s trgano svinjino kalorije in hranilna vrednost
Sendvič s trgano svinjino: 243 kcal na 100 g, beljakovine 15 g, maščobe 8,8 g, ogljikovi hidrati 24,1 g. 1 kos (220 g): 535 kcal.
Za sendvič s trgano svinjino („pulled pork“) svinjsko plečko več ur počasi pečejo, jo natrgajo na vlakna, prelijejo z omako barbecue in naložijo v žemljico, pogosto z zeljno solato coleslaw. Sendvič (220 g) ima okoli 535 kcal (243 kcal na 100 g). Ima visoko vsebnost beljakovin in selena; sladke omake in z maslom popečena žemljica dvignejo vrednosti.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost selena
- Vir vitamina B1
- Vir cinka
- Beljakovine 25 %
- Maščobe 34 %
- Ogljikovi hidrati 41 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 kos ≈ 220 g 535 kcal B 32,9 · M 19,4 · OH 52,9 g
- 100 kcal je 41 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 135 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 2,4 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 243 kcal 1.017 kJ 12 %
- Beljakovine 15 g 30 %
- Maščobe 8,8 g 13 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 24,1 g 9 %
- Vlaknine 0,8 g
- Sol 1,4 g 24 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 25 %
- Maščobe 34 %
- Ogljikovi hidrati 41 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 4 µg <1 %
- Vitamin D 0,5 µg 10 %
- Vitamin E 0,34 mg 3 %
- Vitamin K 2 µg 3 %
- Vitamin C 0,6 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,279 mg 25 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,193 mg 14 %
- Vitamin B3 niacin 2,7 mg 17 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,22 mg 16 %
- Folat B9 6,3 µg 3 %
- Vitamin B12 0,45 µg 18 %
- Holin 53,9 mg
Minerali
- Kalij 240 mg 12 %
- Kalcij 23,1 mg 3 %
- Fosfor 141 mg 20 %
- Magnezij 21 mg 6 %
- Železo 1,1 mg 8 %
- Cink 2,1 mg 21 %
- Baker 0,106 mg 11 %
- Mangan ni podatka
- Selen 25,9 µg 47 %
- Jod ni podatka
- Natrij 567 mg 24 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost selena
- Vir vitamina B1
- Vir cinka
- Vir fosforja
- Vir vitamina B12
- Vir vitamina B3
- Vir vitamina B6
Jedi
Na lestvici jedi
Kategorija v katalogu 17 Fit: 699 živil. Primerjava na 100 g.
- 82 % Več kalorij kot 82 % jedi.
- 88 % Več beljakovin kot 88 % jedi.
- 94 % Več selena kot 94 % jedi.
- 94 % Več vitamina B1 kot 94 % jedi.
- 89 % Več cinka kot 89 % jedi.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Proteinske palačinke 237 kcal
- Club sendvič 222 kcal
- Wrap 232 kcal
- Burger 260 kcal
- Burrito 219 kcal
- Pica 250 kcal
Več v kategoriji „Jedi“
- Polnjene paprike 95 kcal
- Sarma 105 kcal
- Ražnjiči 230 kcal
- Kebab 215 kcal
- Polpete 240 kcal
- Mesne kroglice 190 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (FNDDS, ZDA), koda 2706975.
Brez tega, kar ameriška zakonodaja dodaja moki, mleku in sokovom: vitamini in minerali so taki kot v istem živilu, izdelanem v Evropi.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.