17 Fit Ruokien kalorit Liha ja siipikarja
Maalaispasteija kalorit ja ravintoarvot
Maalaispasteija: 323 kcal 100 g:ssa, proteiinia 15,5 g, rasvaa 28,2 g, hiilihydraatteja 1,5 g. Tavallinen annos (40 g): 129 kcal.
Maalaispasteija on karkeaksi jauhetusta porsaanlihasta, maksasta ja mausteista uunissa paistettu patee, jota viipaloidaan voileivälle, joulupöytään ja piknikille suolakurkun ja puolukan kanssa. Pasteijassa on noin 323 kcal 100 grammassa, ja 40 g:n siivu tuo noin 130 kcal. Siinä on runsaasti rautaa, B12-vitamiinia, riboflaviinia ja sinkkiä.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää runsaasti B2‑vitamiinia
- Proteiini 19 %
- Rasva 79 %
- Hiilihydraatit 2 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 40 g 129 kcal P 6,2 · R 11,3 · H 0,6 g
- 100 kcal on 31 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 130 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 3,2 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 323 kcal 1 351 kJ 16 %
- Proteiini 15,5 g 31 %
- Rasva 28,2 g 40 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 1,5 g <1 %
- Kuitu 0 g
- Suola 1,5 g 26 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 19 %
- Rasva 79 %
- Hiilihydraatit 2 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini ei tietoa
- D-vitamiini 0,2 µg 4 %
- E-vitamiini 0,38 mg 3 %
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini 5,9 mg 7 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,14 mg 13 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,8 mg 57 %
- B3-vitamiini niasiini 6,8 mg 42 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini 0,19 mg 14 %
- Folaatti B9 24 µg 12 %
- B12-vitamiini 3,9 µg 158 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 212 mg 11 %
- Kalsium 12,3 mg 2 %
- Fosfori 185 mg 26 %
- Magnesium 15,4 mg 4 %
- Rauta 6,1 mg 44 %
- Sinkki 3,1 mg 31 %
- Kupari 0,92 mg 92 %
- Mangaani 0,15 mg 8 %
- Seleeni 17,2 µg 31 %
- Jodi 10 µg 7 %
- Natrium 617 mg 26 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää runsaasti B2‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti rautaa
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää merkittävästi fosforia
Liha ja siipikarja
Miten se erottuu muista liha- ja siipikarjatuotteista
Tässä luokassa on 214 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 83 % Enemmän kaloreita kuin 83 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 87 % Enemmän B12-vitamiinia kuin 87 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 97 % Enemmän kuparia kuin 97 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 90 % Enemmän B2‑vitamiinia kuin 90 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 93 % Enemmän rautaa kuin 93 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Maksamakkara 326 kcal
- Mortadella 305 kcal
- Bratwurst 333 kcal
- Savumakkara 320 kcal
- Savustettu porsaankylki 304 kcal
- Salsiccia 317 kcal
Lisää samasta luokasta: Liha ja siipikarja
- Porsaan ribsit 277 kcal
- Naudanpihvi 131 kcal
- Lampaanliha 230 kcal
- Ankka 404 kcal
- Vasikanliha 107 kcal
- Kaninliha 136 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 8211.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.