17 Fit Ruokien kalorit Liha ja siipikarja
Puolalainen makkara kalorit ja ravintoarvot
Puolalainen makkara: 325 kcal 100 g:ssa, proteiinia 10,8 g, rasvaa 29,6 g, hiilihydraatteja 3,7 g. Tavallinen annos (60 g): 195 kcal.
Puolalainen kiełbasa on valkosipulilla ja maustepippurilla maustettu savustettu porsasmakkara, jota myydään puolalaisissa kaupoissa ja yhä useammin markettien makkarahyllyssä. Sitä syödään viipaloituna leivän päällä, paistettuna sipulin kanssa ja bigos-padan joukossa. Makkarassa on noin 325 kcal 100 grammassa, ja 60 g:n annos tuo noin 195 kcal. Se on proteiinin lähde ja sisältää runsaasti seleeniä.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää merkittävästi B12-vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Proteiini 13 %
- Rasva 82 %
- Hiilihydraatit 5 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 60 g 195 kcal P 6,5 · R 17,8 · H 2,2 g
- 100 kcal on 31 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 185 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 3,3 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Valmis syötäväksi | 325 | 10,8 | 29,6 | 3,7 |
| Paistettu | 333 | 12,4 | 29,4 | 4,8 |
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Valmis syötäväksi
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 325 kcal 1 360 kJ 16 %
- Proteiini 10,8 g 22 %
- Rasva 29,6 g 42 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 3,7 g 1 %
- Kuitu 0 g
- Suola 2,3 g 39 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 13 %
- Rasva 82 %
- Hiilihydraatit 5 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 8 µg 1 %
- D-vitamiini 0,7 µg 14 %
- E-vitamiini 0,42 mg 3 %
- K-vitamiini 0,3 µg <1 %
- C-vitamiini 19,1 mg 24 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,15 mg 14 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,156 mg 11 %
- B3-vitamiini niasiini 3,1 mg 20 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,59 mg 10 %
- B6-vitamiini 0,1 mg 7 %
- Folaatti B9 1 µg <1 %
- B12-vitamiini 0,68 µg 27 %
- Koliini 38,3 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 217 mg 11 %
- Kalsium 24 mg 3 %
- Fosfori 168 mg 24 %
- Magnesium 14 mg 4 %
- Rauta 0,75 mg 5 %
- Sinkki 1,3 mg 13 %
- Kupari 0,066 mg 7 %
- Mangaani 0,054 mg 3 %
- Seleeni 17,6 µg 32 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 928 mg 39 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää merkittävästi B12-vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi C‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
Paistettu
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 333 kcal 1 393 kJ 17 %
- Proteiini 12,4 g 25 %
- Rasva 29,4 g 42 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 4,8 g 2 %
- Kuitu 0 g
- Suola 2,6 g 44 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 15 %
- Rasva 79 %
- Hiilihydraatit 6 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 10 µg 1 %
- D-vitamiini 0,2 µg 4 %
- E-vitamiini 0,39 mg 3 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 16,2 mg 20 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,146 mg 13 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,209 mg 15 %
- B3-vitamiini niasiini 3,7 mg 23 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,633 mg 11 %
- B6-vitamiini 0,095 mg 7 %
- Folaatti B9 0 µg 0 %
- B12-vitamiini 0,72 µg 29 %
- Koliini 41,5 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 304 mg 15 %
- Kalsium 40 mg 5 %
- Fosfori 199 mg 28 %
- Magnesium 15 mg 4 %
- Rauta 0,93 mg 7 %
- Sinkki 1,6 mg 16 %
- Kupari 0,059 mg 6 %
- Mangaani 0,054 mg 3 %
- Seleeni 18,7 µg 34 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 1 046 mg 44 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää merkittävästi B12-vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi C‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi sinkkiä
- Sisältää merkittävästi kaliumia
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Liha ja siipikarja
Miten se erottuu muista liha- ja siipikarjatuotteista
Tässä luokassa on 214 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 84 % Enemmän kaloreita kuin 84 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 92 % Enemmän C‑vitamiinia kuin 92 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Savumakkara 320 kcal
- Bratwurst 333 kcal
- Maksamakkara 326 kcal
- Mustamakkara 313 kcal
- Lihasäilyke 315 kcal
- Maksapasteija 355 kcal
Lisää samasta luokasta: Liha ja siipikarja
- Kanansiivet 191 kcal
- Kanankoivet 161 kcal
- Kananmaksa 119 kcal
- Naudanmaksa 135 kcal
- Porsaankyljys 170 kcal
- Porsaan kylki 518 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 173879.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.