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17 Fit Calories des aliments Poissons et fruits de mer

Hareng calories et valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : 262 kcal — 14,2 g de protéines, 18 g de lipides et 9,6 g de glucides.

En France, le hareng se mange surtout fumé, en filets « pommes à l’huile » dans les bistrots, ou mariné en rollmops à la mode nordique. Les préparations varient beaucoup : le hareng frais compte 158 kcal pour 100 g, mais les versions à la crème ou au curry montent bien plus haut. La plupart sont très riches en vitamine B12 et en vitamine D.

  • Excellente source de protéines
  • Excellente source de vitamine B12
  • Excellente source de sélénium
  • Excellente source de vitamine D
Télécharger dans l’App Store Valeurs nutritionnelles pour 100 g

  • Protéines 22 %
  • Lipides 63 %
  • Glucides 15 %

En portions courantes

  • Portion type · 80 g 210 kcal
  • 100 kcal, c’est 38 g la quantité qui apporte 100 kcal
  • 20 g de protéines, c’est 140 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
  • Densité énergétique Moyenne 2,6 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories

Toutes les variantes

Comment les calories et les macros changent selon la variété et la cuisson. Valeurs pour 100 g.

VarianteKcalProtéinesLipidesGlucides
Mariné26214,2189,6
Frais1581890
Fumé, type kipper21724,612,40
Frit2012312,10
Rollmops21113,713,88
Fumé à l’huile16815,1112
Matjes17714,612,60
Frit puis mariné22216,8145,9
Sauce curry2907,722,414,3
Mariné aux épices23012,415,211
Surströmming fermenté8211,83,90
Sauce moutarde2395,21814,5
À la crème2905,323,215,6

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) d’un adulte, fixée par le règlement (UE) n° 1169/2011.

Variante de l’aliment

Mariné

Énergie et macros

  • Énergie 262 kcal 13 %
  • Protéines 14,2 g 28 %
  • Lipides 18 g 26 %
  • Glucides hors fibres 9,6 g 4 %
  • Fibres 0 g
  • Sel 2,2 g 36 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 22 %
  • Lipides 63 %
  • Glucides 15 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 258 µg 32 %
  • Vitamine D 2,8 µg 56 %
  • Vitamine E 1,7 mg 14 %
  • Vitamine K 0,2 µg <1 %
  • Vitamine C 0 mg 0 %
  • Vitamine B1 (thiamine) 0,036 mg 3 %
  • Vitamine B2 (riboflavine) 0,139 mg 10 %
  • Vitamine B3 (niacine) 3,3 mg 21 %
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,081 mg 1 %
  • Vitamine B6 0,17 mg 12 %
  • Folates (B9) 2 µg 1 %
  • Vitamine B12 4,3 µg 171 %
  • Choline 104 mg

Minéraux

  • Potassium 69 mg 3 %
  • Calcium 77 mg 10 %
  • Phosphore 89 mg 13 %
  • Magnésium 8 mg 2 %
  • Fer 1,2 mg 9 %
  • Zinc 0,53 mg 5 %
  • Cuivre 0,105 mg 10 %
  • Manganèse 0,04 mg 2 %
  • Sélénium 58,5 µg 106 %
  • Iode 73,8 µg 49 %
  • Sodium 870 mg 36 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de protéines
  • Excellente source de vitamine B12
  • Excellente source de sélénium
  • Excellente source de vitamine D
  • Excellente source d’iode
  • Excellente source de vitamine A
  • Source de vitamine B3

Frais

Énergie et macros

  • Énergie 158 kcal 8 %
  • Protéines 18 g 36 %
  • Lipides 9 g 13 %
  • Glucides hors fibres 0 g 0 %
  • Fibres 0 g
  • Sel 0,23 g 4 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 47 %
  • Lipides 53 %
  • Glucides 0 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 28 µg 4 %
  • Vitamine D 4,2 µg 84 %
  • Vitamine E 1,1 mg 9 %
  • Vitamine K 0,1 µg <1 %
  • Vitamine C 0,7 mg <1 %
  • Vitamine B1 (thiamine) 0,092 mg 8 %
  • Vitamine B2 (riboflavine) 0,233 mg 17 %
  • Vitamine B3 (niacine) 3,2 mg 20 %
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,645 mg 11 %
  • Vitamine B6 0,302 mg 22 %
  • Folates (B9) 10 µg 5 %
  • Vitamine B12 13,7 µg 547 %
  • Choline 65 mg

Minéraux

  • Potassium 327 mg 16 %
  • Calcium 57 mg 7 %
  • Phosphore 236 mg 34 %
  • Magnésium 32 mg 9 %
  • Fer 1,1 mg 8 %
  • Zinc 0,99 mg 10 %
  • Cuivre 0,092 mg 9 %
  • Manganèse 0,035 mg 2 %
  • Sélénium 36,5 µg 66 %
  • Iode 49 µg 33 %
  • Sodium 90 mg 4 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de protéines
  • Pauvre en sel
  • Excellente source de vitamine B12
  • Excellente source de vitamine D
  • Excellente source de sélénium
  • Excellente source de phosphore
  • Excellente source d’iode
  • Source de vitamine B6
  • Source de vitamine B3
  • Source de vitamine B2
  • Source de potassium

Fumé, type kipper

Énergie et macros

  • Énergie 217 kcal 11 %
  • Protéines 24,6 g 49 %
  • Lipides 12,4 g 18 %
  • Glucides hors fibres 0 g 0 %
  • Fibres 0 g
  • Sel 2,3 g 38 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 47 %
  • Lipides 53 %
  • Glucides 0 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 40 µg 5 %
  • Vitamine D 2,2 µg 44 %
  • Vitamine E 1,5 mg 13 %
  • Vitamine K 0,1 µg <1 %
  • Vitamine C 1 mg 1 %
  • Vitamine B1 (thiamine) 0,126 mg 11 %
  • Vitamine B2 (riboflavine) 0,319 mg 23 %
  • Vitamine B3 (niacine) 4,4 mg 28 %
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,88 mg 15 %
  • Vitamine B6 0,413 mg 30 %
  • Folates (B9) 14 µg 7 %
  • Vitamine B12 18,7 µg 748 %
  • Choline 95 mg

Minéraux

  • Potassium 447 mg 22 %
  • Calcium 84 mg 10 %
  • Phosphore 325 mg 46 %
  • Magnésium 46 mg 12 %
  • Fer 1,5 mg 11 %
  • Zinc 1,4 mg 14 %
  • Cuivre 0,135 mg 14 %
  • Manganèse 0,05 mg 2 %
  • Sélénium 52,6 µg 96 %
  • Iode 24 µg 16 %
  • Sodium 918 mg 38 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de protéines
  • Excellente source de vitamine B12
  • Excellente source de sélénium
  • Excellente source de phosphore
  • Excellente source de vitamine D
  • Source de vitamine B6
  • Source de vitamine B3
  • Source de vitamine B2
  • Source de potassium
  • Source d’iode

Frit

Énergie et macros

  • Énergie 201 kcal 10 %
  • Protéines 23 g 46 %
  • Lipides 12,1 g 17 %
  • Glucides hors fibres 0 g 0 %
  • Fibres 0 g
  • Sel pas de données

D’où viennent les calories

  • Protéines 46 %
  • Lipides 54 %
  • Glucides 0 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A pas de données
  • Vitamine D pas de données
  • Vitamine E pas de données
  • Vitamine K pas de données
  • Vitamine C pas de données
  • Vitamine B1 (thiamine) pas de données
  • Vitamine B2 (riboflavine) pas de données
  • Vitamine B3 (niacine) pas de données
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) pas de données
  • Vitamine B6 pas de données
  • Folates (B9) pas de données
  • Vitamine B12 pas de données
  • Choline pas de données

Minéraux

  • Potassium pas de données
  • Calcium pas de données
  • Phosphore pas de données
  • Magnésium pas de données
  • Fer pas de données
  • Zinc 0,75 mg 8 %
  • Cuivre 0,14 mg 14 %
  • Manganèse 0,02 mg 1 %
  • Sélénium 31,3 µg 57 %
  • Iode 38 µg 25 %
  • Sodium pas de données

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de protéines
  • Excellente source de sélénium
  • Source d’iode

Rollmops

Énergie et macros

  • Énergie 211 kcal 11 %
  • Protéines 13,7 g 27 %
  • Lipides 13,8 g 20 %
  • Glucides hors fibres 8 g 3 %
  • Fibres 0 g
  • Sel 2,6 g 43 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 26 %
  • Lipides 59 %
  • Glucides 15 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 27,3 µg 3 %
  • Vitamine D 13,2 µg 264 %
  • Vitamine E 1,5 mg 12 %
  • Vitamine K 0,2 µg <1 %
  • Vitamine C 0 mg 0 %
  • Vitamine B1 (thiamine) 0,033 mg 3 %
  • Vitamine B2 (riboflavine) 0,13 mg 9 %
  • Vitamine B3 (niacine) 2,9 mg 18 %
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,081 mg 1 %
  • Vitamine B6 0,19 mg 14 %
  • Folates (B9) 1,9 µg <1 %
  • Vitamine B12 5,1 µg 204 %
  • Choline pas de données

Minéraux

  • Potassium 56,5 mg 3 %
  • Calcium 53,5 mg 7 %
  • Phosphore 70,5 mg 10 %
  • Magnésium 7,2 mg 2 %
  • Fer 1,1 mg 8 %
  • Zinc 0,59 mg 6 %
  • Cuivre 0,11 mg 11 %
  • Manganèse 0,035 mg 2 %
  • Sélénium 46 µg 84 %
  • Iode 47 µg 31 %
  • Sodium 1 030 mg 43 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de protéines
  • Excellente source de vitamine D
  • Excellente source de vitamine B12
  • Excellente source de sélénium
  • Excellente source d’iode
  • Source de vitamine B3

Fumé à l’huile

Énergie et macros

  • Énergie 168 kcal 8 %
  • Protéines 15,1 g 30 %
  • Lipides 11 g 16 %
  • Glucides hors fibres 2 g <1 %
  • Fibres 0 g
  • Sel 4,1 g 68 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 36 %
  • Lipides 59 %
  • Glucides 5 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A pas de données
  • Vitamine D 14,5 µg 290 %
  • Vitamine E 0,96 mg 8 %
  • Vitamine K pas de données
  • Vitamine C pas de données
  • Vitamine B1 (thiamine) 0,02 mg 2 %
  • Vitamine B2 (riboflavine) 0,2 mg 14 %
  • Vitamine B3 (niacine) 2,2 mg 14 %
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,41 mg 7 %
  • Vitamine B6 0,28 mg 20 %
  • Folates (B9) 10 µg 5 %
  • Vitamine B12 9,4 µg 376 %
  • Choline pas de données

Minéraux

  • Potassium 173 mg 9 %
  • Calcium 59,2 mg 7 %
  • Phosphore 125 mg 18 %
  • Magnésium 27,4 mg 7 %
  • Fer 0,9 mg 6 %
  • Zinc 0,5 mg 5 %
  • Cuivre 0,1 mg 10 %
  • Manganèse 0,05 mg 2 %
  • Sélénium 17 µg 31 %
  • Iode 20 µg 13 %
  • Sodium 1 630 mg 68 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de protéines
  • Excellente source de vitamine B12
  • Excellente source de vitamine D
  • Excellente source de sélénium
  • Source de vitamine B6
  • Source de phosphore

Matjes

Énergie et macros

  • Énergie 177 kcal 9 %
  • Protéines 14,6 g 29 %
  • Lipides 12,6 g 18 %
  • Glucides hors fibres 0 g 0 %
  • Fibres 0 g
  • Sel 8,7 g 144 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 34 %
  • Lipides 66 %
  • Glucides 0 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 16 µg 2 %
  • Vitamine D 22,2 µg 445 %
  • Vitamine E 0,575 mg 5 %
  • Vitamine K 0,758 µg 1 %
  • Vitamine C 0 mg 0 %
  • Vitamine B1 (thiamine) 0,1 mg 9 %
  • Vitamine B2 (riboflavine) 0,166 mg 12 %
  • Vitamine B3 (niacine) 0,842 mg 5 %
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,478 mg 8 %
  • Vitamine B6 0,133 mg 10 %
  • Folates (B9) 1,1 µg <1 %
  • Vitamine B12 6,2 µg 248 %
  • Choline pas de données

Minéraux

  • Potassium 319 mg 16 %
  • Calcium 71,4 mg 9 %
  • Phosphore pas de données
  • Magnésium 41 mg 11 %
  • Fer 0,64 mg 5 %
  • Zinc 0,46 mg 5 %
  • Cuivre 0,059 mg 6 %
  • Manganèse 0,016 mg <1 %
  • Sélénium pas de données
  • Iode 40 µg 27 %
  • Sodium 3 460 mg 144 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de protéines
  • Excellente source de vitamine D
  • Excellente source de vitamine B12
  • Source d’iode
  • Source de potassium

Frit puis mariné

Énergie et macros

  • Énergie 222 kcal 11 %
  • Protéines 16,8 g 34 %
  • Lipides 14 g 20 %
  • Glucides hors fibres 5,9 g 2 %
  • Fibres 0,31 g
  • Sel 1,5 g 24 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 31 %
  • Lipides 58 %
  • Glucides 11 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 20 µg 2 %
  • Vitamine D 11 µg 220 %
  • Vitamine E 1,3 mg 11 %
  • Vitamine K 1 µg 1 %
  • Vitamine C 0,236 mg <1 %
  • Vitamine B1 (thiamine) 0,01 mg <1 %
  • Vitamine B2 (riboflavine) 0,13 mg 9 %
  • Vitamine B3 (niacine) 3,9 mg 24 %
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,32 mg 5 %
  • Vitamine B6 0,123 mg 9 %
  • Folates (B9) 2 µg 1 %
  • Vitamine B12 10 µg 400 %
  • Choline pas de données

Minéraux

  • Potassium 184 mg 9 %
  • Calcium 36 mg 4 %
  • Phosphore 240 mg 34 %
  • Magnésium 15 mg 4 %
  • Fer 1,1 mg 8 %
  • Zinc 0,46 mg 5 %
  • Cuivre 0,05 mg 5 %
  • Manganèse 0,03 mg 2 %
  • Sélénium pas de données
  • Iode 100 µg 67 %
  • Sodium 585 mg 24 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de protéines
  • Excellente source de vitamine B12
  • Excellente source de vitamine D
  • Excellente source d’iode
  • Excellente source de phosphore
  • Source de vitamine B3

Sauce curry

Énergie et macros

  • Énergie 290 kcal 14 %
  • Protéines 7,7 g 15 %
  • Lipides 22,4 g 32 %
  • Glucides hors fibres 14,3 g 6 %
  • Fibres 0 g
  • Sel 2,2 g 38 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 11 %
  • Lipides 70 %
  • Glucides 20 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A pas de données
  • Vitamine D 6,3 µg 126 %
  • Vitamine E pas de données
  • Vitamine K 0 µg 0 %
  • Vitamine C 0 mg 0 %
  • Vitamine B1 (thiamine) pas de données
  • Vitamine B2 (riboflavine) pas de données
  • Vitamine B3 (niacine) pas de données
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) pas de données
  • Vitamine B6 pas de données
  • Folates (B9) 1,8 µg <1 %
  • Vitamine B12 pas de données
  • Choline pas de données

Minéraux

  • Potassium 72 mg 4 %
  • Calcium 18,9 mg 2 %
  • Phosphore 51 mg 7 %
  • Magnésium 7 mg 2 %
  • Fer 0,86 mg 6 %
  • Zinc 0,34 mg 3 %
  • Cuivre 0,075 mg 8 %
  • Manganèse 0,047 mg 2 %
  • Sélénium 8 µg 15 %
  • Iode 13 µg 9 %
  • Sodium 900 mg 38 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de vitamine D

Mariné aux épices

Énergie et macros

  • Énergie 230 kcal 12 %
  • Protéines 12,4 g 25 %
  • Lipides 15,2 g 22 %
  • Glucides hors fibres 11 g 4 %
  • Fibres 0 g
  • Sel 3 g 49 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 22 %
  • Lipides 59 %
  • Glucides 19 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A pas de données
  • Vitamine D 13 µg 260 %
  • Vitamine E pas de données
  • Vitamine K pas de données
  • Vitamine C 0 mg 0 %
  • Vitamine B1 (thiamine) 0,03 mg 3 %
  • Vitamine B2 (riboflavine) 0,17 mg 12 %
  • Vitamine B3 (niacine) pas de données
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) pas de données
  • Vitamine B6 0,2 mg 14 %
  • Folates (B9) 1,8 µg <1 %
  • Vitamine B12 6,2 µg 248 %
  • Choline pas de données

Minéraux

  • Potassium 44 mg 2 %
  • Calcium 30 mg 4 %
  • Phosphore 52 mg 7 %
  • Magnésium 6,4 mg 2 %
  • Fer 0,92 mg 7 %
  • Zinc 0,64 mg 6 %
  • Cuivre pas de données
  • Manganèse pas de données
  • Sélénium 19 µg 35 %
  • Iode 35 µg 23 %
  • Sodium 1 180 mg 49 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de protéines
  • Excellente source de vitamine D
  • Excellente source de vitamine B12
  • Excellente source de sélénium
  • Source d’iode

Surströmming fermenté

Énergie et macros

  • Énergie 82 kcal 4 %
  • Protéines 11,8 g 24 %
  • Lipides 3,9 g 6 %
  • Glucides hors fibres 0 g 0 %
  • Fibres 0 g
  • Sel 8,8 g 147 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 57 %
  • Lipides 43 %
  • Glucides 0 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 6 µg <1 %
  • Vitamine D 5,9 µg 118 %
  • Vitamine E 4,2 mg 35 %
  • Vitamine K pas de données
  • Vitamine C 0 mg 0 %
  • Vitamine B1 (thiamine) 0 mg 0 %
  • Vitamine B2 (riboflavine) 0,16 mg 11 %
  • Vitamine B3 (niacine) 1,3 mg 8 %
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) pas de données
  • Vitamine B6 0,06 mg 4 %
  • Folates (B9) 19 µg 10 %
  • Vitamine B12 4,5 µg 180 %
  • Choline pas de données

Minéraux

  • Potassium 159 mg 8 %
  • Calcium 89 mg 11 %
  • Phosphore 159 mg 23 %
  • Magnésium 11 mg 3 %
  • Fer 0,7 mg 5 %
  • Zinc 1,8 mg 18 %
  • Cuivre pas de données
  • Manganèse pas de données
  • Sélénium 10,8 µg 20 %
  • Iode 17 µg 11 %
  • Sodium 3 523 mg 147 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de protéines
  • Excellente source de vitamine B12
  • Excellente source de vitamine D
  • Excellente source de vitamine E
  • Source de phosphore
  • Source de sélénium
  • Source de zinc

Sauce moutarde

Énergie et macros

  • Énergie 239 kcal 12 %
  • Protéines 5,2 g 10 %
  • Lipides 18 g 26 %
  • Glucides hors fibres 14,5 g 6 %
  • Fibres 0 g
  • Sel 1,9 g 31 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 9 %
  • Lipides 67 %
  • Glucides 24 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 9,5 µg 1 %
  • Vitamine D 5,7 µg 114 %
  • Vitamine E 4 mg 33 %
  • Vitamine K pas de données
  • Vitamine C 0 mg 0 %
  • Vitamine B1 (thiamine) 0,03 mg 3 %
  • Vitamine B2 (riboflavine) 0,62 mg 44 %
  • Vitamine B3 (niacine) 0,98 mg 6 %
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) pas de données
  • Vitamine B6 0,06 mg 4 %
  • Folates (B9) 4,4 µg 2 %
  • Vitamine B12 3 µg 118 %
  • Choline pas de données

Minéraux

  • Potassium 82 mg 4 %
  • Calcium 42 mg 5 %
  • Phosphore 80 mg 11 %
  • Magnésium 28 mg 7 %
  • Fer 0,8 mg 6 %
  • Zinc 0,5 mg 5 %
  • Cuivre pas de données
  • Manganèse pas de données
  • Sélénium 6,3 µg 11 %
  • Iode 16,7 µg 11 %
  • Sodium 747 mg 31 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de vitamine B12
  • Excellente source de vitamine D
  • Excellente source de vitamine B2
  • Excellente source de vitamine E

À la crème

Énergie et macros

  • Énergie 290 kcal 14 %
  • Protéines 5,3 g 11 %
  • Lipides 23,2 g 33 %
  • Glucides hors fibres 15,6 g 6 %
  • Fibres 0 g
  • Sel 4,6 g 77 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 7 %
  • Lipides 71 %
  • Glucides 21 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 25,4 µg 3 %
  • Vitamine D 6,1 µg 122 %
  • Vitamine E 4,6 mg 38 %
  • Vitamine K pas de données
  • Vitamine C 0 mg 0 %
  • Vitamine B1 (thiamine) 0,01 mg <1 %
  • Vitamine B2 (riboflavine) 0,07 mg 5 %
  • Vitamine B3 (niacine) 0,54 mg 3 %
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) pas de données
  • Vitamine B6 0,04 mg 3 %
  • Folates (B9) 5,1 µg 3 %
  • Vitamine B12 3,7 µg 148 %
  • Choline pas de données

Minéraux

  • Potassium 48 mg 2 %
  • Calcium 24 mg 3 %
  • Phosphore 45 mg 6 %
  • Magnésium 9 mg 2 %
  • Fer 0,4 mg 3 %
  • Zinc 0,3 mg 3 %
  • Cuivre pas de données
  • Manganèse pas de données
  • Sélénium 7,6 µg 14 %
  • Iode 187 µg 124 %
  • Sodium 1 853 mg 77 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de vitamine B12
  • Excellente source d’iode
  • Excellente source de vitamine D
  • Excellente source de vitamine E

Poissons et fruits de mer

Parmi les poissons et fruits de mer

Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 183 aliments. Comparaison pour 100 g.

  • Plus calorique que 91 % des poissons et fruits de mer.
  • Plus de sélénium que 88 % des poissons et fruits de mer.
  • Plus d’iode que 76 % des poissons et fruits de mer.
  • Plus de vitamine A que 97 % des poissons et fruits de mer.

De composition proche

Les aliments les plus proches en calories et en macros.

Tout le tableau : Poissons et fruits de mer

17 Fit

Compte tes calories sans balance ni tableaux

Prends ton assiette en photo ou dis simplement ce que tu as mangé — 17 Fit reconnaît les plats, estime les grammes et compte les calories, les macros, les vitamines et les minéraux.

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Ajout d’un aliment dans 17 Fit : recherche dans le catalogue, photo, voix et code-barres

D’où viennent ces chiffres

USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis), code 175118.

Vitamines et minéraux absents de cette base : Frida (Danemark).

Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.

Notre méthode de calcul