17 Fit Calories des aliments Plats
Mozzarella sticks calories et valeurs nutritionnelles
Mozzarella sticks : 325 kcal pour 100 g, protéines 14,8 g, lipides 18,3 g, glucides 23,1 g. 1 pièce (20 g) : 65 kcal.
Bâtonnets de mozzarella panés puis frits, les mozzarella sticks s’achètent surgelés ou en accompagnement dans les fast-foods, avec une sauce tomate ou barbecue pour les tremper. Un bâtonnet de 20 g compte environ 65 kcal, soit 325 kcal pour 100 g, et une portion en aligne souvent cinq ou six.
- Source de protéines
- Excellente source de phosphore
- Excellente source de calcium
- Excellente source de vitamine B12
- Protéines 19 %
- Lipides 52 %
- Glucides 29 %
En portions courantes
- 1 pièce ≈ 20 g 65 kcal P 3 · L 3,7 · G 4,6 g
- 100 kcal, c’est 31 g la quantité qui apporte 100 kcal
- 20 g de protéines, c’est 135 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
- Densité énergétique Moyenne 3,3 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 325 kcal 1 360 kJ 16 %
- Protéines 14,8 g 30 %
- Lipides 18,3 g 26 %
- Glucides hors fibres 23,1 g 9 %
- Fibres 2 g
- Sel 2,2 g 36 %
D’où viennent les calories
- Protéines 19 %
- Lipides 52 %
- Glucides 29 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 99 µg 12 %
- Vitamine D 0,2 µg 4 %
- Vitamine E 0,77 mg 6 %
- Vitamine K 22,9 µg 31 %
- Vitamine C 0 mg 0 %
- Vitamine B1 thiamine 0,103 mg 9 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,261 mg 19 %
- Vitamine B3 niacine 0,781 mg 5 %
- Vitamine B5 acide pantothénique pas de données
- Vitamine B6 0,074 mg 5 %
- Folates B9 36 µg 18 %
- Vitamine B12 0,96 µg 38 %
- Choline 9,9 mg
Minéraux
- Potassium 108 mg 5 %
- Calcium 334 mg 42 %
- Phosphore 318 mg 45 %
- Magnésium 21 mg 6 %
- Fer 0,62 mg 4 %
- Zinc 2,1 mg 21 %
- Cuivre 0,066 mg 7 %
- Manganèse pas de données
- Sélénium 18,9 µg 34 %
- Iode pas de données
- Sodium 861 mg 36 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Source de protéines
- Excellente source de phosphore
- Excellente source de calcium
- Excellente source de vitamine B12
- Excellente source de sélénium
- Excellente source de vitamine K
- Source de zinc
- Source de vitamine B2
- Source de folates
Plats
Parmi les plats
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 699 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 96 % Plus calorique que 96 % des plats.
- 87 % Plus de protéines que 87 % des plats.
- 74 % Plus de fibres que 74 % des plats.
- 99 % Plus de phosphore que 99 % des plats.
- 99 % Plus de calcium que 99 % des plats.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Calzone 343 kcal
- Poulet du général Tao 295 kcal
- Falafels 333 kcal
- Poulet au sésame 293 kcal
- Poulet frit coréen 279 kcal
- Quesadillas 287 kcal
Autres aliments de la catégorie « Plats »
- Toasts aux crevettes 382 kcal
- Bœuf Wellington 356 kcal
- Burger 260 kcal
- Hot-dog 260 kcal
- Gaufres 290 kcal
- Kebab et chawarma 215 kcal
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D’où viennent ces chiffres
USDA FoodData Central (FNDDS, États-Unis), code 2705817.
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.