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17 Fit Calories des aliments Poissons et fruits de mer

Thon calories et valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : 116 kcal — 25,5 g de protéines, 0,8 g de lipides et 0 g de glucides.

Le thon en boîte au naturel est le réflexe des salades composées et des sandwichs, avec 116 kcal pour 100 g et beaucoup de protéines. À l’huile, il monte à près de 200 kcal : égoutte‑le bien et choisis la bonne ligne. Frais, en steak mi‑cuit ou en sashimi, il reste très maigre et riche en sélénium.

  • Excellente source de protéines
  • Faible teneur en matières grasses
  • Pauvre en sel
  • Excellente source de sélénium
Télécharger dans l’App Store Valeurs nutritionnelles pour 100 g

  • Protéines 88 %
  • Lipides 6 %
  • Glucides 0 %
  • Autres 6 %

En portions courantes

  • 100 kcal, c’est 85 g la quantité qui apporte 100 kcal
  • 20 g de protéines, c’est 80 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
  • Densité énergétique Faible 1,2 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories

Toutes les variantes

Comment les calories et les macros changent selon la variété et la cuisson. Valeurs pour 100 g.

VarianteKcalProtéinesLipidesGlucides
Au naturel11625,50,80
À l’huile19829,18,20
Frais10924,40,490
Sashimi11526,41,40,1
Steak rôti13629,91,80
À la tomate13014,65,94,3

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) d’un adulte, fixée par le règlement (UE) n° 1169/2011.

Variante de l’aliment

Au naturel

Énergie et macros

  • Énergie 116 kcal 6 %
  • Protéines 25,5 g 51 %
  • Lipides 0,8 g 1 %
  • Glucides fibres comprises 0 g 0 %
  • Fibres 0 g
  • Sel 0,12 g 2 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 88 %
  • Lipides 6 %
  • Glucides 0 %
  • Autres 6 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A pas de données
  • Vitamine D 6,1 µg 122 %
  • Vitamine E 1,1 mg 9 %
  • Vitamine K 2,3 µg 3 %
  • Vitamine C 0 mg 0 %
  • Vitamine B1 (thiamine) 0,032 mg 3 %
  • Vitamine B2 (riboflavine) 0,074 mg 5 %
  • Vitamine B3 (niacine) 13,3 mg 83 %
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,214 mg 4 %
  • Vitamine B6 0,35 mg 25 %
  • Folates (B9) 4 µg 2 %
  • Vitamine B12 3 µg 120 %
  • Choline pas de données

Minéraux

  • Potassium 237 mg 12 %
  • Calcium 11 mg 1 %
  • Phosphore 163 mg 23 %
  • Magnésium 27 mg 7 %
  • Fer 1,5 mg 11 %
  • Zinc 0,77 mg 8 %
  • Cuivre 0,051 mg 5 %
  • Manganèse 0,011 mg <1 %
  • Sélénium 80,4 µg 146 %
  • Iode 1 µg <1 %
  • Sodium 50 mg 2 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de protéines
  • Faible teneur en matières grasses
  • Pauvre en sel
  • Excellente source de sélénium
  • Excellente source de vitamine D
  • Excellente source de vitamine B12
  • Excellente source de vitamine B3
  • Source de vitamine B6
  • Source de phosphore

À l’huile

Énergie et macros

  • Énergie 198 kcal 10 %
  • Protéines 29,1 g 58 %
  • Lipides 8,2 g 12 %
  • Glucides hors fibres 0 g 0 %
  • Fibres 0 g
  • Sel 1 g 17 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 61 %
  • Lipides 39 %
  • Glucides 0 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 23 µg 3 %
  • Vitamine D 6,7 µg 134 %
  • Vitamine E 0,87 mg 7 %
  • Vitamine K 44 µg 59 %
  • Vitamine C 0 mg 0 %
  • Vitamine B1 (thiamine) 0,038 mg 3 %
  • Vitamine B2 (riboflavine) 0,12 mg 9 %
  • Vitamine B3 (niacine) 12,4 mg 78 %
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,37 mg 6 %
  • Vitamine B6 0,11 mg 8 %
  • Folates (B9) 5 µg 2 %
  • Vitamine B12 2,2 µg 88 %
  • Choline 29,3 mg

Minéraux

  • Potassium 207 mg 10 %
  • Calcium 13 mg 2 %
  • Phosphore 311 mg 44 %
  • Magnésium 31 mg 8 %
  • Fer 1,4 mg 10 %
  • Zinc 0,9 mg 9 %
  • Cuivre 0,071 mg 7 %
  • Manganèse 0,015 mg <1 %
  • Sélénium 76 µg 138 %
  • Iode 12 µg 8 %
  • Sodium 416 mg 17 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de protéines
  • Excellente source de sélénium
  • Excellente source de vitamine D
  • Excellente source de vitamine B12
  • Excellente source de vitamine B3
  • Excellente source de vitamine K
  • Excellente source de phosphore

Frais

Énergie et macros

  • Énergie 109 kcal 5 %
  • Protéines 24,4 g 49 %
  • Lipides 0,49 g <1 %
  • Glucides hors fibres 0 g 0 %
  • Fibres 0 g
  • Sel 0,11 g 2 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 90 %
  • Lipides 4 %
  • Glucides 0 %
  • Autres 6 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 18 µg 2 %
  • Vitamine D 1,7 µg 34 %
  • Vitamine E 0,24 mg 2 %
  • Vitamine K 0,1 µg <1 %
  • Vitamine C 0 mg 0 %
  • Vitamine B1 (thiamine) 0,118 mg 11 %
  • Vitamine B2 (riboflavine) 0,115 mg 8 %
  • Vitamine B3 (niacine) 18,5 mg 115 %
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,28 mg 5 %
  • Vitamine B6 0,933 mg 67 %
  • Folates (B9) 2 µg 1 %
  • Vitamine B12 2,1 µg 83 %
  • Choline 65 mg

Minéraux

  • Potassium 441 mg 22 %
  • Calcium 4 mg <1 %
  • Phosphore 278 mg 40 %
  • Magnésium 35 mg 9 %
  • Fer 0,77 mg 6 %
  • Zinc 0,37 mg 4 %
  • Cuivre 0,036 mg 4 %
  • Manganèse 0,011 mg <1 %
  • Sélénium 90,6 µg 165 %
  • Iode 12,3 µg 8 %
  • Sodium 45 mg 2 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de protéines
  • Sans matières grasses
  • Pauvre en sel
  • Excellente source de sélénium
  • Excellente source de vitamine B3
  • Excellente source de vitamine B12
  • Excellente source de vitamine B6
  • Excellente source de phosphore
  • Excellente source de vitamine D
  • Source de potassium

Sashimi

Énergie et macros

  • Énergie 115 kcal 6 %
  • Protéines 26,4 g 53 %
  • Lipides 1,4 g 2 %
  • Glucides hors fibres 0,1 g <1 %
  • Fibres 0 g
  • Sel 0,12 g 2 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 89 %
  • Lipides 11 %
  • Glucides 0 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 83 µg 10 %
  • Vitamine D 5 µg 100 %
  • Vitamine E 0,8 mg 7 %
  • Vitamine K 0 µg 0 %
  • Vitamine C 2 mg 2 %
  • Vitamine B1 (thiamine) 0,1 mg 9 %
  • Vitamine B2 (riboflavine) 0,05 mg 4 %
  • Vitamine B3 (niacine) 14 mg 88 %
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,41 mg 7 %
  • Vitamine B6 0,85 mg 61 %
  • Folates (B9) 8 µg 4 %
  • Vitamine B12 1,3 µg 52 %
  • Choline pas de données

Minéraux

  • Potassium 380 mg 19 %
  • Calcium 5 mg <1 %
  • Phosphore 270 mg 39 %
  • Magnésium 45 mg 12 %
  • Fer 1,1 mg 8 %
  • Zinc 0,4 mg 4 %
  • Cuivre 0,04 mg 4 %
  • Manganèse 0,01 mg <1 %
  • Sélénium 110 µg 200 %
  • Iode 14 µg 9 %
  • Sodium 49 mg 2 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de protéines
  • Faible teneur en matières grasses
  • Pauvre en sel
  • Excellente source de sélénium
  • Excellente source de vitamine D
  • Excellente source de vitamine B3
  • Excellente source de vitamine B6
  • Excellente source de vitamine B12
  • Excellente source de phosphore
  • Source de potassium

Steak rôti

Énergie et macros

  • Énergie 136 kcal 7 %
  • Protéines 29,9 g 60 %
  • Lipides 1,8 g 3 %
  • Glucides hors fibres 0 g 0 %
  • Fibres 0 g
  • Sel 0,14 g 2 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 88 %
  • Lipides 12 %
  • Glucides 0 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 8 µg 1 %
  • Vitamine D 1,8 µg 37 %
  • Vitamine E 0,32 mg 3 %
  • Vitamine K pas de données
  • Vitamine C pas de données
  • Vitamine B1 (thiamine) 0,052 mg 5 %
  • Vitamine B2 (riboflavine) 0,062 mg 4 %
  • Vitamine B3 (niacine) 16,4 mg 102 %
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,13 mg 2 %
  • Vitamine B6 0,47 mg 34 %
  • Folates (B9) 40,6 µg 20 %
  • Vitamine B12 2,6 µg 103 %
  • Choline pas de données

Minéraux

  • Potassium 445 mg 22 %
  • Calcium 18,7 mg 2 %
  • Phosphore 273 mg 39 %
  • Magnésium 46 mg 12 %
  • Fer 1,8 mg 13 %
  • Zinc 0,44 mg 4 %
  • Cuivre 0,047 mg 5 %
  • Manganèse 0,008 mg <1 %
  • Sélénium 81,2 µg 148 %
  • Iode 150 µg 100 %
  • Sodium 56 mg 2 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de protéines
  • Faible teneur en matières grasses
  • Pauvre en sel
  • Excellente source de sélénium
  • Excellente source de vitamine B12
  • Excellente source de vitamine B3
  • Excellente source d’iode
  • Excellente source de phosphore
  • Excellente source de vitamine D
  • Excellente source de vitamine B6
  • Source de potassium
  • Source de folates

À la tomate

Énergie et macros

  • Énergie 130 kcal 6 %
  • Protéines 14,6 g 29 %
  • Lipides 5,9 g 8 %
  • Glucides hors fibres 4,3 g 2 %
  • Fibres 0,58 g
  • Sel 1,2 g 20 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 45 %
  • Lipides 41 %
  • Glucides 13 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A pas de données
  • Vitamine D pas de données
  • Vitamine E pas de données
  • Vitamine K pas de données
  • Vitamine C pas de données
  • Vitamine B1 (thiamine) pas de données
  • Vitamine B2 (riboflavine) pas de données
  • Vitamine B3 (niacine) pas de données
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) pas de données
  • Vitamine B6 pas de données
  • Folates (B9) pas de données
  • Vitamine B12 pas de données
  • Choline pas de données

Minéraux

  • Potassium pas de données
  • Calcium pas de données
  • Phosphore pas de données
  • Magnésium pas de données
  • Fer pas de données
  • Zinc pas de données
  • Cuivre pas de données
  • Manganèse pas de données
  • Sélénium pas de données
  • Iode pas de données
  • Sodium 489 mg 20 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de protéines

Poissons et fruits de mer

Parmi les poissons et fruits de mer

Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 183 aliments. Comparaison pour 100 g.

  • Plus de protéines que 91 % des poissons et fruits de mer.
  • Plus de sélénium que 94 % des poissons et fruits de mer.
  • Plus de vitamine B3 que 95 % des poissons et fruits de mer.

De composition proche

Les aliments les plus proches en calories et en macros.

Tout le tableau : Poissons et fruits de mer

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D’où viennent ces chiffres

Calories et macros : les valeurs de référence de 17 Fit, les mêmes que dans l’app.

Vitamines et minéraux : USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis).

Les glucides sont donnés fibres comprises.

Notre méthode de calcul