17 Fit Kalorier i mat Fisk och skaldjur
Tonfisk kalorier och näringsvärde
Tonfisk (i vatten): 116 kcal per 100 g, 25,5 g protein, 0,8 g fett, 0 g kolhydrater.
Tonfisk på burk är en av de mest använda skafferivarorna i Sverige: i pastasallad, på pizzan, i tonfiskröra på knäckebrödet. Vad den ligger i avgör siffrorna – cirka 116 kcal per 100 g i vatten mot 198 i olja, även när den är avrunnen. Färsk tonfisk, stekt som en biff med rosa kärna, är lika mager som den i vatten. Tonfisk är rik på protein, selen, D- och B12-vitamin, och i en tonfiskröra är det majonnäsen som står för den största siffran.
- Hög halt av protein
- Låg fetthalt
- Låg salthalt
- Hög halt av selen
- Protein 88 %
- Fett 6 %
- Kolhydrater 0 %
- Övrigt 6 %
I vanliga portioner
- 100 kcal är 85 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 80 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 1,2 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Alla varianter
Så ändras kalorier och makron med sort och tillagning. Värden per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Kolhydrater |
|---|---|---|---|---|
| I vatten | 116 | 25,5 | 0,8 | 0 |
| I olja | 198 | 29,1 | 8,2 | 0 |
| Färsk | 109 | 24,4 | 0,5 | 0 |
| Sashimi, blåfenad | 115 | 26,4 | 1,4 | 0,1 |
| Ugnsbakad | 136 | 29,9 | 1,8 | 0 |
| I tomatsås | 130 | 14,6 | 5,9 | 4,3 |
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
I vatten
Energi och makron
- Energi 116 kcal 485 kJ 6 %
- Protein 25,5 g 51 %
- Fett 0,8 g 1 %
- Kolhydrater inklusive fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,13 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 88 %
- Fett 6 %
- Kolhydrater 0 %
- Övrigt 6 %
Vitaminer
- A-vitamin uppgift saknas
- D-vitamin 6,1 µg 122 %
- E-vitamin 1,1 mg 9 %
- K-vitamin 2,3 µg 3 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,032 mg 3 %
- Riboflavin B2 0,074 mg 5 %
- Niacin B3 13,3 mg 83 %
- Pantotensyra B5 0,214 mg 4 %
- B6-vitamin 0,35 mg 25 %
- Folat B9 4 µg 2 %
- B12-vitamin 3 µg 120 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 237 mg 12 %
- Kalcium 11 mg 1 %
- Fosfor 163 mg 23 %
- Magnesium 27 mg 7 %
- Järn 1,5 mg 11 %
- Zink 0,77 mg 8 %
- Koppar 0,051 mg 5 %
- Mangan 0,011 mg <1 %
- Selen 80,4 µg 146 %
- Jod 1 µg <1 %
- Natrium 50 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Låg fetthalt
- Låg salthalt
- Hög halt av selen
- Hög halt av D‑vitamin
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av niacin
- Källa till B6‑vitamin
- Källa till fosfor
I olja
Energi och makron
- Energi 198 kcal 828 kJ 10 %
- Protein 29,1 g 58 %
- Fett 8,2 g 12 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 1 g 17 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 61 %
- Fett 39 %
- Kolhydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin 23 µg 3 %
- D-vitamin 6,7 µg 134 %
- E-vitamin 0,87 mg 7 %
- K-vitamin 44 µg 59 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,038 mg 3 %
- Riboflavin B2 0,12 mg 9 %
- Niacin B3 12,4 mg 78 %
- Pantotensyra B5 0,37 mg 6 %
- B6-vitamin 0,11 mg 8 %
- Folat B9 5 µg 2 %
- B12-vitamin 2,2 µg 88 %
- Kolin 29,3 mg
Mineraler
- Kalium 207 mg 10 %
- Kalcium 13 mg 2 %
- Fosfor 311 mg 44 %
- Magnesium 31 mg 8 %
- Järn 1,4 mg 10 %
- Zink 0,9 mg 9 %
- Koppar 0,071 mg 7 %
- Mangan 0,015 mg <1 %
- Selen 76 µg 138 %
- Jod 12 µg 8 %
- Natrium 416 mg 17 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Hög halt av selen
- Hög halt av D‑vitamin
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av niacin
- Hög halt av K‑vitamin
- Hög halt av fosfor
Färsk
Energi och makron
- Energi 109 kcal 456 kJ 5 %
- Protein 24,4 g 49 %
- Fett 0,49 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,11 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 90 %
- Fett 4 %
- Kolhydrater 0 %
- Övrigt 6 %
Vitaminer
- A-vitamin 18 µg 2 %
- D-vitamin 1,7 µg 34 %
- E-vitamin 0,24 mg 2 %
- K-vitamin 0,1 µg <1 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,118 mg 11 %
- Riboflavin B2 0,115 mg 8 %
- Niacin B3 18,5 mg 115 %
- Pantotensyra B5 0,28 mg 5 %
- B6-vitamin 0,933 mg 67 %
- Folat B9 2 µg 1 %
- B12-vitamin 2,1 µg 83 %
- Kolin 65 mg
Mineraler
- Kalium 441 mg 22 %
- Kalcium 4 mg <1 %
- Fosfor 278 mg 40 %
- Magnesium 35 mg 9 %
- Järn 0,77 mg 6 %
- Zink 0,37 mg 4 %
- Koppar 0,036 mg 4 %
- Mangan 0,011 mg <1 %
- Selen 90,6 µg 165 %
- Jod 12,3 µg 8 %
- Natrium 45 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Fettfri
- Låg salthalt
- Hög halt av selen
- Hög halt av niacin
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av B6‑vitamin
- Hög halt av fosfor
- Hög halt av D‑vitamin
- Källa till kalium
Sashimi, blåfenad
Energi och makron
- Energi 115 kcal 481 kJ 6 %
- Protein 26,4 g 53 %
- Fett 1,4 g 2 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0,1 g <1 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,12 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 89 %
- Fett 11 %
- Kolhydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin 83 µg 10 %
- D-vitamin 5 µg 100 %
- E-vitamin 0,8 mg 7 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 2 mg 2 %
- Tiamin B1 0,1 mg 9 %
- Riboflavin B2 0,05 mg 4 %
- Niacin B3 14 mg 88 %
- Pantotensyra B5 0,41 mg 7 %
- B6-vitamin 0,85 mg 61 %
- Folat B9 8 µg 4 %
- B12-vitamin 1,3 µg 52 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 380 mg 19 %
- Kalcium 5 mg <1 %
- Fosfor 270 mg 39 %
- Magnesium 45 mg 12 %
- Järn 1,1 mg 8 %
- Zink 0,4 mg 4 %
- Koppar 0,04 mg 4 %
- Mangan 0,01 mg <1 %
- Selen 110 µg 200 %
- Jod 14 µg 9 %
- Natrium 49 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Låg fetthalt
- Låg salthalt
- Hög halt av selen
- Hög halt av D‑vitamin
- Hög halt av niacin
- Hög halt av B6‑vitamin
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av fosfor
- Källa till kalium
Ugnsbakad
Energi och makron
- Energi 136 kcal 569 kJ 7 %
- Protein 29,9 g 60 %
- Fett 1,8 g 3 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,14 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 88 %
- Fett 12 %
- Kolhydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin 8 µg 1 %
- D-vitamin 1,8 µg 37 %
- E-vitamin 0,32 mg 3 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin uppgift saknas
- Tiamin B1 0,052 mg 5 %
- Riboflavin B2 0,062 mg 4 %
- Niacin B3 16,4 mg 102 %
- Pantotensyra B5 0,13 mg 2 %
- B6-vitamin 0,47 mg 34 %
- Folat B9 40,6 µg 20 %
- B12-vitamin 2,6 µg 103 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 445 mg 22 %
- Kalcium 18,7 mg 2 %
- Fosfor 273 mg 39 %
- Magnesium 46 mg 12 %
- Järn 1,8 mg 13 %
- Zink 0,44 mg 4 %
- Koppar 0,047 mg 5 %
- Mangan 0,008 mg <1 %
- Selen 81,2 µg 148 %
- Jod 150 µg 100 %
- Natrium 56 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Låg fetthalt
- Låg salthalt
- Hög halt av selen
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av niacin
- Hög halt av jod
- Hög halt av fosfor
- Hög halt av D‑vitamin
- Hög halt av B6‑vitamin
- Källa till kalium
- Källa till folat
I tomatsås
Energi och makron
- Energi 130 kcal 544 kJ 6 %
- Protein 14,6 g 29 %
- Fett 5,9 g 8 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 4,3 g 2 %
- Fiber 0,58 g
- Salt 1,2 g 20 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 45 %
- Fett 41 %
- Kolhydrater 13 %
Vitaminer
- A-vitamin uppgift saknas
- D-vitamin uppgift saknas
- E-vitamin uppgift saknas
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin uppgift saknas
- Tiamin B1 uppgift saknas
- Riboflavin B2 uppgift saknas
- Niacin B3 uppgift saknas
- Pantotensyra B5 uppgift saknas
- B6-vitamin uppgift saknas
- Folat B9 uppgift saknas
- B12-vitamin uppgift saknas
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium uppgift saknas
- Kalcium uppgift saknas
- Fosfor uppgift saknas
- Magnesium uppgift saknas
- Järn uppgift saknas
- Zink uppgift saknas
- Koppar uppgift saknas
- Mangan uppgift saknas
- Selen uppgift saknas
- Jod uppgift saknas
- Natrium 489 mg 20 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror. Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
Fisk och skaldjur
Bland fiskarna och skaldjuren
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 183 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 91 % Mer protein än 91 % av fiskarna och skaldjuren.
- 94 % Mer selen än 94 % av fiskarna och skaldjuren.
- 95 % Mer niacin än 95 % av fiskarna och skaldjuren.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
Mer ur ”Fisk och skaldjur”
- Klippfisk 206 kcal
- Kummel 83 kcal
- Havsabborre 97 kcal
- Puckellax 127 kcal
- Karp 127 kcal
- Abborre 82 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
Kalorier och makron: referensvärdena i 17 Fit, samma som i appen.
Vitaminer och mineraler: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Kolhydraterna anges inklusive fiber.