17 Fit Calorii alimente Gustări, condimente și altele
Carne tocată vegetală calorii și valori nutriționale
Carne tocată vegetală: 167 kcal la 100 g, proteine 14,8 g, grăsimi 8,4 g, carbohidrați 5 g.
Carnea tocată vegetală, din proteină de soia sau de mazăre, se folosește la fel ca cea de vită: în sos bolognese, chili, ardei umpluți sau chiftele, mai ales în zilele de post. Are în jur de 167 kcal la 100 g și aproape 15 g de proteine. Compoziția diferă mult de la un produs la altul, așa că eticheta contează.
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Bogat în fosfor
- Sursă de potasiu
- Proteine 35%
- Grăsimi 45%
- Carbohidrați 12%
- Altele 7%
În porții obișnuite
- 100 kcal înseamnă 60 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 135 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 1,7 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 167 kcal 699 kJ 8%
- Proteine 14,8 g 30%
- Grăsimi 8,4 g 12%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 5 g 2%
- Fibre 6,2 g
- Sare 1,1 g 18%
De unde vin caloriile
- Proteine 35%
- Grăsimi 45%
- Carbohidrați 12%
- Altele 7%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 5 µg <1%
- Vitamina D 0,15 µg 3%
- Vitamina E 1,4 mg 11%
- Vitamina K fără date
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 tiamină 0,14 mg 13%
- Vitamina B2 riboflavină 0,09 mg 6%
- Vitamina B3 niacină 0,86 mg 5%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,23 mg 4%
- Vitamina B6 0,07 mg 5%
- Folat B9 34,6 µg 17%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 570 mg 28%
- Calciu 99 mg 12%
- Fosfor 220 mg 31%
- Magneziu 65 mg 17%
- Fier 3 mg 21%
- Zinc 1,6 mg 16%
- Cupru fără date
- Mangan fără date
- Seleniu 5,8 µg 11%
- Iod 10 µg 7%
- Sodiu 430 mg 18%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Bogat în fosfor
- Sursă de potasiu
- Sursă de fier
- Sursă de magneziu
- Sursă de folat
- Sursă de zinc
Gustări, condimente și altele
Printre gustări, condimente și altele
Categoria în catalogul 17 Fit: 77 de alimente. Comparație la 100 g.
- 71% Valoare energetică mai mică decât la 71% dintre gustări, condimente și altele.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Tofu 144 kcal
- Chiftea vegană 197 kcal
- Tempeh 192 kcal
- Granule de soia 150 kcal
- Pastă miso 198 kcal
- Cârnați vegani 229 kcal
Din aceeași categorie: Gustări, condimente și altele
- Pudră de curry 301 kcal
- Gelatină 335 kcal
- Suc de lămâie 22 kcal
- Drojdie proaspătă 105 kcal
- Spirulină 290 kcal
- Wasabi 292 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
baza de date nutriționale a Elveției, cod 14145.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.